ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ДесертыХолодные десерты

Кофейно-молочное желе

Фото Кофейно-молочное желе
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 4 часа

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Для кофейного желе
    Вода 250 мл
    Желатин 10 г
    Кофе растворимый 10 г
    Сахар 60 г
    Для молочного желе
    Ванилин 2 г
    Желатин 15 г
    Молоко 400 мл
    Сахар 80 г

    Кофейное желе

    Используя желатин, можно приготовить много вкусных и красивых блюд, которые украсят как праздничный, так и ваш ежедневный стол. Всем любителям кофе предлагаю рецепт элегантного десерта, который к тому же совершенно не затратный и простой для приготовления в домашних условиях.

    Толщину и количество слоёв выбираем по своему вкусу. Кофейные десерты — это нечто необыкновенное!

    Как приготовить "Кофейно-молочное желе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся вода, желатин, сахар, кофе растворимый, молоко и ванилин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин залить холодной кипячёной водой и оставить на полчаса. Затем распустить его на водяной бане.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кипятке растворить кофе, сахар, перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Молоко вскипятить, добавить сахар.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В тёплое молоко добавить ванилин и половину желатина.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В тёплое кофе добавить другую половину желатина.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В стаканы или креманки налить кофе, слоем 1-2 см. Поставить застывать в холодильник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На застывший слой кофе налить молоко с желатином. Поставить застывать в холодильник.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заполнить, таким образом, креманки до верха. Подавать после застывания последнего слоя. В бокалах или без (опустить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть).

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе
    Фото рецепта Конфи из ревеня и малины
    Конфи из ревеня и малины
    Фото рецепта Желе «Апельсиновые дольки»
    Желе «Апельсиновые дольки»
    Фото рецепта Желе на Хэллоуин
    Желе на Хэллоуин
    Фото рецепта Клубничное желе с шампанским
    Клубничное желе с шампанским

    Отзывы (3):

    13-Smile
    28 Октября 2013

    Как аппетитно!!!

    1 Ответить
    Olga C.
    28 Октября 2013

    Я люблю всё, что с желатином связано... все блюда выходят вкусные и красиво смотрятся :)) 😍

    Ответить
    elena_hramowa
    29 Октября 2013

    Спасибо! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 3 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 4 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 5 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6