ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиПраздничные закускиЖульен

Жульен с креветками

Фото Жульен с креветками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Креветки замороженные 200 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    Мука пшеничная 1.5 ст. л.
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Сливки 10% 250 мл
    Соль 0.75 ч. л.
    Сыр твёрдый 50 г
    Шампиньоны свежие 200 г

    Готовим жульен с креветками

    Жульен представляет собой вкусное блюдо, запечённое в кокотницах или небольших формах под сырной шапочкой.

    Вариантов жульена существует очень много: с курицей, печенью, овощами, морепродуктами, в духовке, на сковороде и даже в микроволновой печи. И всегда эта закуска получается сытной и вкусной. Предлагаю приготовить жульен с креветками.

    Как приготовить "Жульен с креветками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся варено-мороженые креветки, шампиньоны, сливки, соль, перец, подсолнечное масло, твёрдый сыр.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 луковицу очистить, мелко нашинковать и слегка обжарить на подсолнечном масле (3 ст. л.) до прозрачности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить очищенные и порезанные шампиньоны (200 г). Готовить 5-6 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На другой сковороде (сухой) обжарить муку (1 ,5 ст. л.) до кремового цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить сливки (250 мл) и тщательно перемешать, чтобы не образовались комки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в сливочный соус грибы с луком и очищенные креветки (200 г). Приправить по вкусу солью и перцем. Прогреть 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В небольшие формы выложить грибную массу с креветками. Сверху натереть сыр (50 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовить 8-10 минут в предварительно разогретой до 190°С духовке.

    Поделись

    Рекомендуем

    Жульен
    Фото рецепта Жульен на скорую руку
    Жульен на скорую руку
    Фото рецепта Жульен в булочке
    Жульен в булочке
    Фото рецепта Жульен в микроволновке
    Жульен в микроволновке
    Фото рецепта Жульен со сливками
    Жульен со сливками
    Лучшие праздничные закуски
    Фото рецепта Закуска с плавленым сыром в листьях салата
    Закуска с плавленым сыром в листьях салата
    Фото рецепта Карпаччо из свёклы с козьим сыром
    Карпаччо из свёклы с козьим сыром
    Фото рецепта Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом
    Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом
    Фото рецепта Перец фаршированный яйцом и сыром
    Перец фаршированный яйцом и сыром

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    4 2 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    3 2 часа назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 23 часа назад
    Протеиновые вафли без глютена
    4 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 6
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 4
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4