Время подготовки: 10
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 1 шт.
В моей семье рыба пользуется большой популярностью. Особенно нравятся рыбные блюда на пару. Предлагаю приготовить вкусную рыбку зубатку. Так как на моей кухне есть замечательная помощница, мультиварка-скороварка Moulinex CE500E32, то готовить зубатку будем в мультиварке-скороварке на режиме «пароварка».
Понадобится всего лишь 15 минут, чтобы приготовить вкусный, полезный и сытный обед или ужин, который, надеюсь, понравится вашим домочадцам. К рыбе можно подать любой соус, который гармонирует с рыбными блюдами, свежие овощи и зелень.
Шаг 1 Ссылка
Возьмите такие продукты: зубатку, масло оливковое, сок лимона, базилик сушёный, кориандр молотый, куркуму, имбирь молотый, паприку сладкую, перец душистый молотый, соль лимонную.
Шаг 2 Ссылка
Оставьте стейк зубатки при комнатной температуре до полного размораживания. Промойте и обсушите. Натрите лимонной солью, смесью специй, которые вы можете регулировать на своё усмотрение. Оставьте на 20-30 минут.
Шаг 3 Ссылка
Уложите в фольгу. Полейте соком лимона и оливковым маслом. Отправьте в мультиварку. Включите программу «пароварка/рыба» на 15 минут.
Шаг 4 Ссылка
Зубатка на пару готова. Сразу подайте к столу с овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
Отзывы (5):
Последние обсуждения: