Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Как красить яйца в луковой шелухе

Фото Как красить яйца в луковой шелухе

Нам понадобятся:

  • Кастрюля
  • Ложка

Ингредиенты:

  • Вода
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Соль
  • Шелуха луковая
  • Яйца куриные

Интересный факт

На Пасху хозяйки традиционно красят яйца. Как именно и чем они будут красить яйца каждая хозяйка выбирает сама. Сейчас можно приобрести различные химические красители и термоплёнки, которые помогают быстро и просто окрасить яйца.

Но все чаще хозяйки ищут способы, которые отличаются экологичностью. Для этого они используют натуральные материалы. И самый распостраненный способ — покраска яиц в луковой шелухе. Очень приятен и тот факт, что вы не потратите ни копейки из семейного бюджета для того, чтобы приобрести окрашивающие материалы. Материалом служит луковая шелуха, которая есть в каждом доме, ведь мы используем лук для приготовления своих блюд почти каждый день.

Учтите такой момент: после покраски в луковой шелухе яйца будут матовыми. Чтобы они приобрели красивый блеск, протрите их небольшим количеством растительного масла. Также помните, что яйца должны быть вынуты перед покраской из холодильника заблаговременно, чтобы они были перед опусканием в горячий отвар комнатной температуры. В противном случае яйца могут треснуть.

Как красить яйца в луковой шелухебез рисунка пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится кастрюля, вода, соль, луковая шелуха (чем больше будет шелухи, тем интенсивнее будет цвет), подсолнечное масло. На 1 л воды надо не менее 20 г шелухи.

Шаг 2

Опустить луковую шелуху в кастрюлю с водой. Довести до кипения и кипятить на небольшом огне 30 минут.

Шаг 3

Яйца комнатной температуры вымыть и опустить в кастрюлю с луковой шелухой. Варить от 7 до 15 минут в зависимости от того, насколько насыщенный цвет вы хотите получить.

Шаг 4

Вынуть яйца и опустить в кастрюлю с холодной водой. После остывания протереть яйца небольшим количеством растительного масла.

Нам понадобятся:

  • Чулок
  • Кастрюля
  • Ложка

Ингредиенты:

  • Вода
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Петрушка свежая
  • Соль
  • Шелуха луковая
  • Яйца куриные

Интересный факт

На Пасху хозяйки традиционно красят яйца. Как именно и чем они будут красить яйца каждая хозяйка выбирает сама. Сейчас можно приобрести различные химические красители и термоплёнки, которые помогают быстро и просто окрасить яйца.

Но все чаще хозяйки ищут способы, которые отличаются экологичностью. Для этого они используют натуральные материалы. И самый распостраненный способ — покраска яиц в луковой шелухе. Очень приятен и тот факт, что вы не потратите ни копейки из семейного бюджета для того, чтобы приобрести окрашивающие материалы. Материалом служит луковая шелуха, которая есть в каждом доме, ведь мы используем лук для приготовления своих блюд почти каждый день.

Учтите такой момент: после покраски в луковой шелухе яйца будут матовыми. Чтобы они приобрели красивый блеск, протрите их небольшим количеством растительного масла. Также помните, что яйца должны быть вынуты перед покраской из холодильника заблаговременно, чтобы они были перед опусканием в горячий отвар комнатной температуры. В противном случае яйца могут треснуть.

Как красить яйца в луковой шелухес рисунком пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится кастрюля, небольшой кусок чулка, петрушка, вода, соль, подсолнечное масло, луковая шелуха, ложка.

Шаг 2

Луковую шелуху (чем больше её будет, тем интенсивнее окрасятся яйца) поместить в кастрюлю с водой. Довести до кипения и кипятить на небольшом огне 30 минут.

Шаг 3

Тем временем яйца хорошо промыть. Приклеить на влажные яйца листочки петрушки (или другого растения с гадкой поверхностью — листики сирени тоже хорошо подходят).

Шаг 4

Закрепить петрушку с помощью небольшого кусочка от чулка (можно использовать редкую марлю или тюль).

Шаг 5

В готовый отвар опустить подготовленный яйца. Варить от 7 до 15 минут. Чем дольше будет вариться яйцо, тем насыщенней будет его цвет.

Шаг 6

После варки снять чулок, смыть остатки петрушки. Охладить в холодной воде. Для блеска смазать яйцо небольшим количеством растительного масла.


Поделитесь советом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (3)

2016-04-22 19:38:2722 Апреля 2016

У меня вопрос - а соль зачем нужна?😄

ответить
2016-04-22 22:42:1522 Апреля 2016

Это для того, чтобы яйца при варке не полопались. Их согревают предварительно до комнатной температуры, а в воду добавляют соль. Если при варке обычных яиц это не настолько важно, то при варке в шелухе если яйца полопаются, то они окрасятся не только сверху, но и под скорлупой, что не каждому понравится 😊

+1 ответить
2016-04-23 19:40:5823 Апреля 2016

да это точно всегда cолим воду когда яйца варим 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация