Как приготовить сахарную глазурь

Фото совета Как приготовить сахарную глазурь

Как приготовить глазурь из сахарной пудры

Сахарная глазурь позволить легко украсить ваши блюда. Такой глазурью можно украсить печенье, пряники, куличи. Готовить сахарную глазурь легко и просто. Однако следует учесть некоторые нюансы, чтобы всё получилось идеально:

— используйте для приготовления глазури только пудру мелкого помола. Сахар для приготовления глазури не подходит.

— хорошо просейте сахарную пудру перед замешиванием.

— при приготовлении глазури не используйте венчик или миксер. Идеально готовить глазурь, растирая пудру с помощью ложки.

— на один белок уйдёт приблизительно 180 г сахарной пудры.

— в процессе приготовления глазури можно добавить несколько капель лимонного сока. Глазурь приобретёт при этом лёгкую кислинку.

— покрывайте изделия глазурью сразу после её приготовления, так как глазурь быстро застывает.

— используйте для покрытия изделий глазурью ложку, лопатку или кисточку.

Рецепты с ингредиентом сахарная пудра

Поделись

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (1):

13 Ноября 2015

Я так постоянно делаю, но только еще добавляю немного корицы или ванили, но самое главное не переборщить. Конечно корица не всем нравится, но получается очень интересный вкус. 

1 Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Первая полоса