Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Как варить морковь

Фото Как варить морковь

Нам понадобятся:

  • Посуда для микроволновки

Ингредиенты:

  • Вода
  • Морковь

Интересный факт

Морковь — частый компонент многих блюд. Она доступна по цене, полезна, неприхотлива в хранении. Поэтому хозяйки часто используют её в своих блюдах. Морковь содержит в себе сахара, каротин, витамины А, С, Е, провитамины группы В. Именно из-за того, что каротина в моркови почти 80%, она имеет такой яркий цвет.

Важной особенностью каротина является то, что при тепловой обработке он не разрушается, главное — потреблять морковь надо с жирами.

Выбирая морковь в магазине, отдайте предпочтение той, которая имеет яркий цвет — в ней больше витаминов и каротина. При варке моркови помните некоторые моменты:

— солите морковь только после варки, при приготовлении самого блюда.

— варите морковь в кожице. Так сохраняется больше витаминов.

— для варки выбирайте морковь одинакового размера. Тогда вся морковь приготовится одновременно.

Как варить морковьв микроволновке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится морковь, вода, посуда для микроволновки с крышкой.

Шаг 2

Морковь помыть и выложить в посуду вместе с водой.

Шаг 3

Закрыть сверху крышкой.

Шаг 4

Готовить при максимальной мощности на протяжении 10 минут. Это время приготовления для 2 штук моркови среднего размера.

Шаг 5

Проверить готовность моркови с помощью вилки — она должна легко протыкать морковь. Морковь готова.

Нам понадобятся:

  • Кастрюля

Ингредиенты:

  • Вода
  • Морковь

Интересный факт

Морковь — частый компонент многих блюд. Она доступна по цене, полезна, неприхотлива в хранении. Поэтому хозяйки часто используют её в своих блюдах. Морковь содержит в себе сахара, каротин, витамины А, С, Е, провитамины группы В. Именно из-за того, что каротина в моркови почти 80%, она имеет такой яркий цвет.

Важной особенностью каротина является то, что при тепловой обработке он не разрушается, главное — потреблять морковь надо с жирами.

Выбирая морковь в магазине, отдайте предпочтение той, которая имеет яркий цвет — в ней больше витаминов и каротина. При варке моркови помните некоторые моменты:

— солите морковь только после варки, при приготовлении самого блюда.

— варите морковь в кожице. Так сохраняется больше витаминов.

— для варки выбирайте морковь одинакового размера. Тогда вся морковь приготовится одновременно.

Как варить морковьв кастрюле пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится морковь, вода, кастрюля.

Шаг 2

Морковь вымыть, стараясь максимально удалить грязь. Выложить морковь в кастрюлю, залить водой так, чтобы морковь полностью оказалась в воде.

Шаг 3

Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения и варить под крышкой на маленьком огне на протяжении 20-25 минут. Готовность проверить с помощью вилки — она должна легко входить в морковь.

Шаг 4

Слить воду. Морковь остудить.

Нам понадобятся:

  • Пароварка

Ингредиенты:

  • Вода
  • Морковь

Интересный факт

Морковь — частый компонент многих блюд. Она доступна по цене, полезна, неприхотлива в хранении. Поэтому хозяйки часто используют её в своих блюдах. Морковь содержит в себе сахара, каротин, витамины А, С, Е, провитамины группы В. Именно из-за того, что каротина в моркови почти 80%, она имеет такой яркий цвет.

Важной особенностью каротина является то, что при тепловой обработке он не разрушается, главное — потреблять морковь надо с жирами.

Выбирая морковь в магазине, отдайте предпочтение той, которая имеет яркий цвет — в ней больше витаминов и каротина. При варке моркови помните некоторые моменты:

— солите морковь только после варки, при приготовлении самого блюда.

— варите морковь в кожице. Так сохраняется больше витаминов.

— для варки выбирайте морковь одинакового размера. Тогда вся морковь приготовится одновременно.

Как варить морковьв пароварке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится морковь, вода, пароварка.

Шаг 2

Морковь вымыть и выложить в ёмкость для пароварки. Вниз налить воду.

Шаг 3

Включить пароварку и готовить на пару 30 минут.

Шаг 4

Морковь готова.

Нам понадобятся:

  • Мультиварка

Ингредиенты:

  • Вода
  • Морковь

Интересный факт

Морковь — частый компонент многих блюд. Она доступна по цене, полезна, неприхотлива в хранении. Поэтому хозяйки часто используют её в своих блюдах. Морковь содержит в себе сахара, каротин, витамины А, С, Е, провитамины группы В. Именно из-за того, что каротина в моркови почти 80%, она имеет такой яркий цвет.

Важной особенностью каротина является то, что при тепловой обработке он не разрушается, главное — потреблять морковь надо с жирами.

Выбирая морковь в магазине, отдайте предпочтение той, которая имеет яркий цвет — в ней больше витаминов и каротина. При варке моркови помните некоторые моменты:

— солите морковь только после варки, при приготовлении самого блюда.

— варите морковь в кожице. Так сохраняется больше витаминов.

— для варки выбирайте морковь одинакового размера. Тогда вся морковь приготовится одновременно.

Как варить морковьв мультиварке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится морковь, мультиварка, вода.

Шаг 2

Морковь вымыть и выложить в чашу мультиварки. Залить кипящей водой.

Шаг 3

Включить режим «Выпечка» и готовить на протяжении 20 минут.

Шаг 4

Воду слить. Морковь готова.


Поделитесь советом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (3)

2015-05-16 02:48:1316 Мая 2015

Считаю, что морковь проще всего варить в кастрюле. По размерам она бывает разная и время варки меняется. Лично я время от времени пытаюсь её проткнуть ножом и если это удаётся сделать легко, то морковь готова.

ответить
2015-05-18 16:52:4818 Мая 2015

Я пробовал только в кастрюльке) Так можно наварить больше моркови(когда нужно больше для застолья, например). А так, если на пару человек готовить, то быстрее в микроволновке. Мама иногда готовит сразу почищенной. Говорит, так удобней. 

ответить
2015-06-15 23:49:1615 Июня 2015

Интересно. Даже и не подозревала, что можно сварить морковь в микроволновке за столь короткое время. 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация