Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Как варить спагетти

Фото Как варить спагетти

Нам понадобятся:

  • Ложка деревянная
  • Дуршлаг
  • Кастрюля

Ингредиенты:

  • Спагетти

Интересный факт

Спагетти — простое и доступное блюдо. Подайте к спагетти вкусный соус, котлеты, тефтели, кусочек курицы, рыбу и у вас получится полноценное вкусное и питательное блюдо. Готовить спагетти очень быстро, поэтому они пользуются огромной популярностью у хозяек. Однако, чтобы получить вкусные спагетти следует учесть некоторые важные нюансы:

— Варите спагетти в большой кастрюле и в большом количестве воды. На 200 г спагетти берите не менее 2 литров воды.

— Правильно рассчитывайте количество спагетти. На две порции спагетти на гарнир возьмите 100 грамм сухих спагетти. После варки вес спагетти увеличится до 300 грамм.

— Опускайте спагетти только в кипящую подсоленную воду.

— Чтобы спагетти не прилипли к кастрюле, периодически их помешивайте.

— Не промывайте спагетти после варки. Это можно сделать только в том случае, если вы спагетти переварили. Но лучше не допускать такую ситуацию.

— Вареные спагетти очень быстро остывают, поэтому всё остальное уже должно быть готово в тот момент, когда вы отварите спагетти.

— Не отходите от кастрюли во время варки спагетти, постоянно контролируйте процесс.

— Время варки спагетти очень зависит от их толщины. Более детальную информацию о времени варки конкретно уточняйте на упаковке от спагетти.

— Чтобы спагетти не слиплись, можно добавить в воду для варки 1 столовую ложку подсолнечного масла.

Как варить спагеттив кастрюле пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобится кастрюля, дуршлаг, ложка, спагетти — 200 г, соль — 2 ч.л., вода — 2 л, масло подсолнечное — 2 ст.л.

Шаг 2

Воду с солью довести до кипения.

Шаг 3

В кипящую воду выложить спагетти веером.

Шаг 4

Через 30-40 секунд с помощью ложки их опустить для того, чтобы спагетти погрузились в воду полностью.

Шаг 5

Уменьшить огонь. Он должен быть средним, чтобы вода кипела, но не пенилась. Варить спагетти без крышки время от времени помешивая. Время варки зависит от толщины спагетти и колеблется от 3 до 9 минут. Варим спагетти до состояния «аль денте», то есть немного недоваренные.

Шаг 6

Выложить спагетти на дуршлаг. Дать стечь воде. Сохранить небольшое количество воды, в которой варились спагетти.

Шаг 7

Быстро переложить спагетти в кастрюлю, в которой они варились. Добавить подсолнечное масло и сохранённый отвар. Несколько раз встряхнуть кастрюлю. Накрыть крышкой кастрюлю на 1 минуту.

Шаг 8

Подавать спагетти сразу же.

Нам понадобятся:

  • Мультиварка
  • Дуршлаг

Ингредиенты:

  • Вода
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Соль
  • Спагетти

Интересный факт

Спагетти — простое и доступное блюдо. Подайте к спагетти вкусный соус, котлеты, тефтели, кусочек курицы, рыбу и у вас получится полноценное вкусное и питательное блюдо. Готовить спагетти очень быстро, поэтому они пользуются огромной популярностью у хозяек. Однако, чтобы получить вкусные спагетти следует учесть некоторые важные нюансы:

— Варите спагетти в большой кастрюле и в большом количестве воды. На 200 г спагетти берите не менее 2 литров воды.

— Правильно рассчитывайте количество спагетти. На две порции спагетти на гарнир возьмите 100 грамм сухих спагетти. После варки вес спагетти увеличится до 300 грамм.

— Опускайте спагетти только в кипящую подсоленную воду.

— Чтобы спагетти не прилипли к кастрюле, периодически их помешивайте.

— Не промывайте спагетти после варки. Это можно сделать только в том случае, если вы спагетти переварили. Но лучше не допускать такую ситуацию.

— Вареные спагетти очень быстро остывают, поэтому всё остальное уже должно быть готово в тот момент, когда вы отварите спагетти.

— Не отходите от кастрюли во время варки спагетти, постоянно контролируйте процесс.

— Время варки спагетти очень зависит от их толщины. Более детальную информацию о времени варки конкретно уточняйте на упаковке от спагетти.

— Чтобы спагетти не слиплись, можно добавить в воду для варки 1 столовую ложку подсолнечного масла.

Как варить спагеттимультиварке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобятся спагетти, масло подсолнечное рафинированное, соль, вода, мультиварка, дуршлаг.

Шаг 2

На программе «Варка на пару» выставьте время приготовления — 10 минут. Доведите воду вместе с солью до кипения. В кипящую воду веером выложите спагетти.

Шаг 3

Время приготовления спагетти — от 3 до 10 минут. Это будет зависеть от производителя и толщины спагетти. Во время варки периодически помешивайте спагетти и пробуйте их на готовность. Спагетти готовы будут на стадии «аль ленте».

Шаг 4

Слейте воду, сохранив часть отвара (1-2 столовых ложки).

Шаг 5

Выложите спагетти в миску, добавьте подсолнечное (оливковое) масло и сохраненный отвар. Стряхните спагетти и накройте посуду крышкой на 1 минуту. Немедленно подавайте.

Нам понадобятся:

  • Микроволновая печь
  • Посуда для микроволновки
  • Дуршлаг

Ингредиенты:

  • Вода
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Соль
  • Спагетти

Интересный факт

Спагетти — простое и доступное блюдо. Подайте к спагетти вкусный соус, котлеты, тефтели, кусочек курицы, рыбу и у вас получится полноценное вкусное и питательное блюдо. Готовить спагетти очень быстро, поэтому они пользуются огромной популярностью у хозяек. Однако, чтобы получить вкусные спагетти следует учесть некоторые важные нюансы:

— Варите спагетти в большой кастрюле и в большом количестве воды. На 200 г спагетти берите не менее 2 литров воды.

— Правильно рассчитывайте количество спагетти. На две порции спагетти на гарнир возьмите 100 грамм сухих спагетти. После варки вес спагетти увеличится до 300 грамм.

— Опускайте спагетти только в кипящую подсоленную воду.

— Чтобы спагетти не прилипли к кастрюле, периодически их помешивайте.

— Не промывайте спагетти после варки. Это можно сделать только в том случае, если вы спагетти переварили. Но лучше не допускать такую ситуацию.

— Вареные спагетти очень быстро остывают, поэтому всё остальное уже должно быть готово в тот момент, когда вы отварите спагетти.

— Не отходите от кастрюли во время варки спагетти, постоянно контролируйте процесс.

— Время варки спагетти очень зависит от их толщины. Более детальную информацию о времени варки конкретно уточняйте на упаковке от спагетти.

— Чтобы спагетти не слиплись, можно добавить в воду для варки 1 столовую ложку подсолнечного масла.

Как варить спагеттив микроволновке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 1

Для работы нам понадобятся спагетти, вода, соль, подсолнечное (оливковое) масло, дуршлаг, посуда для микроволновки.

Шаг 2

В посуде соединить воду и соль. Довести в микроволновке до кипения (при мощности 800 Вт на это уходит приблизительно 1,5-2 минуты).

Шаг 3

Спагетти разломать пополам и выложить в кипящую воду.

Шаг 4

Готовить при мощности 800 Вт 7 минут (время будет зависеть от производителя и толщины спагетти и будет колебаться от 5 до 10 минут).

Шаг 5

Отвар слить (сохранить 1 столовую ложку отвара).

Шаг 6

Соединить спагетти с растительным маслом и сохраненным отваром. Спагетти готовы к подаче.


Поделитесь советом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (6)

2015-06-15 16:25:1415 Июня 2015

Особенно важно за постное масло не забыть, спагетти тогда не слипаются и на вкус на много приятней! 

ответить
2015-06-19 16:30:0019 Июня 2015

Спагетти в нашей семье пользуются большой популярностью, особенно это блюдо любят мои дети. Мне понравился совет с добавлением растительного масла в воду для того, чтобы спагетти не слиплись. Обязательно попробую. 

ответить
2015-06-19 19:07:5019 Июня 2015

В процессе приготовления спагетти подойдет как растительное, так и сливочное масло. Если необходимо, чтобы спагетти не слипались в процессе варки, то подойдет столовая ложка растительного масла. Если хочется ощутить сливочный вкус, а также для тех, кому не нравится суховатые спагетти "аль денте", "умаслят" себя кусочком сливочного. 

ответить
2015-06-23 13:42:1323 Июня 2015

С такой инструкцией да еще и с картинками, даже самый яростный профан на кухне сварит спагетти)) 

ответить
2015-06-23 13:48:4823 Июня 2015

Не знаю как у других но мне попадаются видимо плохой сорт спагетти, всё время превращаются в кашу, может потому, что я после варки промываю их холодной водой. 

ответить
2015-11-04 23:08:4004 Ноября 2015

А промывать и не надо😊

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация