Как заготовить апельсиновую цедру

Фото совета Как заготовить апельсиновую цедру

Интересный факт

Апельсиновая цедра — отличный натуральный ароматизатор. Её добавляют при приготовлении мяса, рыбы, птицы, фруктов, овощей. Невозможно представить себе без цедры и различную выпечку: булочки, кексы, бисквиты, шарлотки, манники, пудинги.

Её используют для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков, варенья, компотов, киселя, сладких соусов. Вы можете в супермаркетах приобрести готовую высушенную апельсиновую или лимонную цедру.

Но, оказывается, заготовить цедру апельсина или лимона совсем просто. Тем более, что для этого не требуется никаких дополнительных расходов — мы и так часто покупаем апельсины, особенно в зимнее время. Достаточно при использовании апельсинов в еду, заготавливать и саму цедру. Хранится она очень долго и вы всегда сможете воспользоваться своей заготовкой тогда, когда у вас возникнет такая необходимость.

Рецепты с ингредиентом апельсин

Поделись

Ещё советы с ингредиентом апельсин

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (3):

Людмила
17 Апреля 2016

Скажите, пожалуйста, замороженную цедру потом сразу можно добавлять в тесто (любое другое блюдо) или надо сначала разморозить, например?

Таким же способом можно замораживать любую другою цедру цитрусовых, например, лимона?

Ответить
17 Апреля 2016

Да, можно сразу добавлять замороженную цедру. И таким же способом можно заморозить любую другую цедру. 

Ответить
Людмила
18 Апреля 2016

Спасибо

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Первая полоса