Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост

ФорумКухонные принадлежностиКухонная техника

Выбор мультиварки


#117 Декабря 2013

Подскажите пожалуйста как выбрать мультиварку и какие у вас модели?

#217 Декабря 2013

elena_hramowa

Сообщений: 393

Репутация: +2090

Город: Сызрань Самарская область

У меня филипс 3039, 18 температурных режимов, 3D нагрев, мне нравится как она готовит, другими мультиварками не пользовалась. Правда чаша всего 4 литра, но зато антипригарное покрытие, хотя может оно во всех такое- жалею только об одном, как это я раньше не купила, теперь готовлю в ней каждый день . И печет, и тушит, и варит на пару, можно приготовить и йогурт, и холодец. 

#317 Декабря 2013

elena_hramowa

Сообщений: 393

Репутация: +2090

Город: Сызрань Самарская область

хоть и говорят что мультиварки для ленивых, но я много времени экономлю с ней, тем более что получается все вкусно- мой муж балдеет от такой нежной каши, детям нравится запеченный картофель, а как удобно печь, продукты смешал, поставил кастрюльку и не надо ждать, караулить, все само испечется, ничего не пригорит. 

#417 Декабря 2013

13-Smile

Сообщений: 742

Репутация: +5131

Город: Калуга

Я тоже фанат мультиварки. У меня Polaris PMC 0517AD. Я выбирала между ней и Редмонд (марку уже не помню) По функциям они почти одинаковые, но Редмонд дороже был. Разница какая? Редмонд специализируется именно на мультиварках и срок гарантии 2 года, но мне Поларис больше понравилась и по цене, и по дизайну, и по дополнительной комплектации (стаканчики для йогурта мне очень хотелось иметь в комплекте).
Смотрела программы, чтобы была жарка, тушение, выпечка, запекание, йогурт, остальное обычно там уже встроено. В некоторых мультиварках жарят на выпечке, суп варят на тушении, но когда программы специально настроены, у них температура и нагрев запрограммированы оптимально.

Чаша у меня с керамическим покрытием, выпускает Корея, пока я от этого покрытия в восторге, моется одним движением губки и ничего не подгорает. У чаши есть ручки, они не нагреваются, я не представляю, как вытаскивать кастрюлю без ручек с кипящим супом, или надо оставлять в мультиварке, пока остынет... А тут я достала, перелила или переложила в обычную кастрюльку - и мультиварку в сторону, чтобы не мешала.

У крышки есть съемная пластина, это удобно для мытья, не у всех мультиварок есть это, тогда крышку мыть жутко неудобно.

У каждой программы есть время приготовления по умолчанию, а также можно выставить самой больше или меньше, ну и на мультиповаре (это когда сам ставишь без программ) тоже время и температура. Удобно рассчитан интервал между одним временем и другим, если требуется увеличить или уменьшить.В плане недостатков у меня было только две претензии, да и те отошли с привычкой. Управление сенсорное, чтобы выбрать нужную программу, например, находящуюся в самом конце, нужно нудно тыкать в кнопку меню, пока дойдет до нее)))) Сначала меня это жутко раздражало, а сейчас уже привыкла. А второе - ножки пластмассовые, по столу скользят, но, в принципе, я ее поставила и не двигаю, так что со стола не летает)) Кстати, мультиварки обновляются со скоростью света, буквально в течение полугода уже новые навороченные модели, хотя, может быть, как с мобильниками: функции есть, а надобность в них небольшая, так что можно всегда выбрать и по цене, и по функциям, и по навороченности.
1

#508 Января 2014

Alina Ivchenko

Сообщений: 3

Репутация: +0

Ко мне приехала подруга, с которой мы вместе учились в институте, очень жаловалась, что ей приходится ближайшие два года стажироваться в маленьком поселке, вдалеке от благ цивилизации. У меня на кухне она впервые увидела мультиварку «Редмонд» и попробовала на вкус блюда из нее. У меня, кстати, модель, которую осенью выпускали, RMC-250. Это повергло ее и в восторг, и в ужас одновременно. Пришлось одолжить ей небольшую сумму, недостающую для покупки новой мульти. Купила подружка такую, как и у меня, проверенную. Еще никогда не видела, чтобы люди так бурно радовались, впервые в жизни, она ехала в свою вет.клинику счастливая, с мультиваркой на руках.
  

#608 Января 2014

Modena

Сообщений: 725

Репутация: +1138

Город: Самара

Сейчас в меня полетят тапки Не люблю мультиварки... Стоит у меня одна в коробке, достаю по очень редким случаям или в коммерческих целях, когда хочу заработать на рецепте к ней.  Для меня прибегнуть к помощи мультиварки то же самое, что вместо калькулятора взять счеты : слишком все ограниченно,даже у самых навороченных моделей...Ну, хоть убей меня, не вижу я преимуществ мультиварок перед традиционными способами приготовления! Единственный плюс,ради которой я ,собственно, ее и купила, это возможность регулирования и поддержания температуры от 60 до 240 град и регулировка времени. Муж у меня, например, всегда с закрытыми глазами отличит блюда из мультиварки от традиционных и обязательно, не очень довольный ,спросит  : "в мультиварке готовила?"   Я не говорю,что в них все невкусно, что это для ленивых- нет,ни в коем случае. И вкусно, и иногда время экономит, но все равно для меня- это не лучший способ приготовления. Вот Хлебопечку я люблю  Сначала у меня была как у Нади, но сгорела из-за проблем в проводке.  Потом я купила себе самую простецкую ради температурного режима Mystery МСМ 5016, такой электрогоршок

,
Но это мое сугубо личное мнение, никого не хочу обидеть, никому ничего не навязываю, не ругайте меня сильно
4

#712 Марта 2014

Нана

Сообщений: 1

Репутация: +1

Выбор мультиварки это конечно дело каждого.Учитываются и финансовые возможности и вкусы.Мне например очень нравится Редмонд RMC-M45021   ,которой пользуюсь около 3 месяцев.мне нарвится и большой обьем чаши и ее покрытие.За функции говорить можно много, но если коротко , то я в полном восторге.


#806 Апреля 2014

Ginny782

Сообщений: 143

Репутация: +785

Город: Москва

У меня Brand37501. подходила к выбору глобально. как ко всему в принципе читала все отзывы какие нашла о ней. До сих пор не пожалела. Выручает с кашами, особенно с вечера загрузил с утра мужу все готово ))) я не кашеед, поэтому из-за этогото и брала, то что съемная крышка верхнего нагрева удобно, один раз убежала каша, удобно быть. Переплачивать за редмонд в том что подогрев не включается после готовки программы мне не захотелось, подогрев не напрягает. Не всеми режимами еще пользовалась, но все впереди )))) супы не готовила, не охота в кастрюле их заново кипятить, чтобы не прокисли, хотя верю что там они вкуснее.
Надо обращать внимание при выборе на максимальную температуру, от этого зависит приготовление некоторых блюд, например 502 бранд я не взяла так как максимальная температура меньше чем в моей, хотя модель 502 новее чем 501.
Обожаю готовить в ней кексы, некоторый хлебушек, тушить, теперь вот осваиваю двойные блюда, что безумно удобно. В общем Мультя- рулит! Я настолько ею довольна , что наверно будем ее дарить свекрови на ДР. И чаша у нее керамическая, книга рецептов хорошая, и главное цена отличная. И 3 варианта расцветки, что для нас, девочек, немаловажно  

#922 Июля 2015

Марич_

Сообщений: 2

Репутация: +2

Город: Казань, Россия

У меня редмонд 800-й, скай кукер называется, с дистанционным управлением через телефон, мне эта функция ну очень нравится и часто ей пользуюсь) но главное сама мультиварка- керамическое покрытие чаши, куча программ, даже лоток выдвигается, готовит обалденно) купила по очень большой скидке, обменяв старую сломанную скарлетт, поэтому еще больше рада) пеку часто пирог с черникой, мои обожают, на пару готовлю овощи, рыбу, мясо с гарниром сразу, йогурт на ночь ставлю) мультя отличная)


#1030 Марта 2016

mirsladostey

Сообщений: 469

Репутация: +2555

У меня мультиварка Полярис - я очень доволен!


#1118 Ноября 2016

Апельсинка

Сообщений: 9

Репутация: +10

Город: Таганрог, Россия

У меня три мультиварки и всеми очень довольна. "Малышка" Панасоник ТМН10 для каш, плова, икры из кабачков и баклажан, тушеной капусты, макарон. Редмонд 4503 для борщей, супов, котлет и вообще мясных блюд, выпечки. Марта1989 для буженины, жаркого и всякого запеченого мяса, творога, йогуртов (всего 81 режим, но она у меня всего 2 месяца и еще не все режимы попробовала)


#1218 Ноября 2016

Елена Серб

Сообщений: 2

Репутация: +10

Город: Украина, Энергодар

У меня мультиварка - гриль - духовка Delonghi MULTICUISINE вот такая http://www.delonghi.com/uk-ua/products/kitchen/kit... Отличная помощница на кухне, единственный минус - нет режима пароварки, но ее компенсируют другие функции: аэрофритюрница, аэрогриль, мультиварка, сковорода, духовка и самое главное – лопатка для помешивания. Готовит с минимальным количеством масла, все получается очень вкусным!!! Я выкладывала на сайте некоторые рецепты, приготовленные в ней :)

А блюда на пару и йогурты готовлю в мультиварке ORION OR-MT01.

Сейчас огромный выбор продвинутой техники, поэтому, сначала нужно определиться, что именно Вы хотите готовить в мультиварке. Если более здоровую пищу, то больше подойдут традиционные мультиварки, а если, как я, любите побаловать семью картошечкой фри с шашлычком, то Delonghi в самый раз.

1

#1302 Декабря 2016

painkiller

Сообщений: 180

Репутация: +121

Цитата:

Сообщение от Елена Серб #

У меня мультиварка - гриль - духовка Delonghi MULTICUISINE вот такая http://www.delonghi.com/uk-ua/products/kitchen/kit... Отличная помощница на кухне, единственный минус - нет режима пароварки, но ее компенсируют другие функции: аэрофритюрница, аэрогриль, мультиварка, сковорода, духовка и самое главное – лопатка для помешивания. Готовит с минимальным количеством масла, все получается очень вкусным!!! Я выкладывала на сайте некоторые рецепты, приготовленные в ней :)

А блюда на пару и йогурты готовлю в мультиварке ORION OR-MT01.

Сейчас огромный выбор продвинутой техники, поэтому, сначала нужно определиться, что именно Вы хотите готовить в мультиварке. Если более здоровую пищу, то больше подойдут традиционные мультиварки, а если, как я, любите побаловать семью картошечкой фри с шашлычком, то Delonghi в самый раз.

Смотрю у Вас хорошие познания в этой области, подскажите при выборе мультиварки, если бы Вы сейчас себе покупали то Вы бы сразу брали абсолютно со всем функционалом: аэрофритюр, аэрогриль, мультиварка, скороварка, сковорода, духовка, лопатка для перемешивания, и возможно еще что то ? Спасибо


#1402 Декабря 2016

Елена Серб

Сообщений: 2

Репутация: +10

Город: Украина, Энергодар

Думаю, что да! Сейчас столько гаджетов, что глаза разбегаются... Зачем покупать кучу приборов, если можно купить один и освободить массу места на кухне?! Тем более, что выходит дешевле и качество отменное! Единственное, что я бы добавила в данную модель Мультикузины - это пароварку, сменную гриль сковородку и лопатку для замеса теста... Тогда можно было бы убрать в дальний ящик еще пароварку, гриль и хлебопечь :))))


#1509 Декабря 2016

painkiller

Сообщений: 180

Репутация: +121

Я все планирую покупку мультиварки, но никак не решаюсь, думаю что после разъяснений функционала можно смело начать выбор того, чего хочу. Спасибо за инфу.

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация