Европейская

Блюда европейской кухни

Всего опубликовано 9773 рецепта

Фото рецепта Гренки с селёдкой, зелёным маслом и кунжутом

Гренки с селёдкой, зелёным маслом и кунжутом

Предлагаю вам приготовить вкусную закуску. Гренки с слабосолёной селёдкой, зелёным...

6 4

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сельдь солёная — 50 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Хлеб ржаной — 80 г
Фото рецепта Рыбные котлеты из хека с морковью

Рыбные котлеты из хека с морковью

Рыбные блюда обязательно должны присутствовать в меню, хотя бы один-два раза в неделю....

8 6

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Хек целый — 600 г
  • Хлеб белый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кокосовое печенье с миндальными лепестками

Кокосовое печенье с миндальными лепестками

Предлагаю сегодня испечь кокосовое печенье с миндальными лепестками. Печенье ароматное, нежное,...

5 4

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 10 г
  • Масло сливочное — 22 г
  • Миндальные лепестки — 5 г
  • Мука миндальная — 25 г
  • Стевия — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Банановые чокопай с вишнёвой начинкой

Банановые чокопай с вишнёвой начинкой

Многие, наверное, знакомы с печеньем Choco Pie. Это печенье-сэндвич из мягкого теста, с нежной...

8 8

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода — 1 ст. л.
  • Вода — 60 мл
  • Желатин — 5 г
  • Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
  • Маргарин — 115 г
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 80 г
  • Сок вишнёвый — 55 мл
  • Шоколад тёмный — 90 г
  • Шоколадные дропсы — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зелёный салат с жареным фенхелем и орехами

Зелёный салат с жареным фенхелем и орехами

У фенхеля мне очень нравится анисовый запах и хрустящая мякоть. Поэтому по...

5 6

Ингредиенты

  • Капуста брюссельская — 40 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Руккола — 30 г
  • Семена конопли — 1 г
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Фенхель свежий — 120 г
  • Шпинат свежий — 20 г
Фото рецепта Берлинские маффины

Берлинские маффины

Маффины — не сложная и доступная выпечка, которая готовится быстро и из доступных...

8 9

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 1.5 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из свёклы с черносливом

Котлеты из свёклы с черносливом

Котлеты из свёклы с черносливом идеально впишутся в постное меню. Чернослив и грецкие орехи,...

5 5

Ингредиенты

  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 5 шт.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Свёкла — 4 шт.
  • Соль — 1 г
  • Чернослив вяленый — 5 г
Фото рецепта Суп с куриными фрикадельками и овощами

Суп с куриными фрикадельками и овощами

Суп с фрикадельками и овощами получается невероятно ароматным и насыщенным. Фарш для фрикаделек я...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Кабачок — 50 г
  • Куриный фарш — 200 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 1 г
  • Тыква свежая — 100 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Киноа с луком и брокколи

Киноа с луком и брокколи

Продолжаю цикл рецептов с киноа и сегодня предлагаю приготовить киноа с луком и брокколи. В...

6 6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Киноа — 100 г
  • Лук зелёный — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Куриный рулет с майонезом, кетчупом и зеленью

Куриный рулет с майонезом, кетчупом и зеленью

Куриные рулеты готовятся просто, а получаются вкусные и нарядные. Начинку можно взять любую. Сегодня...

8 6

Ингредиенты

  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 650 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Дип из авокадо и голубого сыра

Дип из авокадо и голубого сыра

Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной вкусный соус из авокадо и голубого сыра. Не что...

4 5

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Сыр с плесенью мягкий — 70 г
Фото рецепта Салат с сельдереем авокадо и яйцом

Салат с сельдереем авокадо и яйцом

Если вы немного устали от майонезных салатов, то предлагаю приготовить лёгкий, простой салат. Этот...

3 4

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Сельдерей стебли — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мандариновые кексы с шоколадом и орехами

Мандариновые кексы с шоколадом и орехами

Выпечка с цитрусовыми всегда порадует своим вкусом и ароматом. Предлагаю побаловать семью...

8 8

Ингредиенты

  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 75 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Шоколадные дропсы — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Овощной гратен с сыром

Овощной гратен с сыром

Предлагаю приготовить овощной гратен в сливочном соусе. Тонкая нарезка овощей легко позволит...

8 7

Ингредиенты

  • Кабачок — 350 г
  • Картофель — 400 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Нежное печенье «Монетки»

Нежное печенье «Монетки»

Сегодня предлагаю рецепт приготовления бисквитного печенья....

10 9

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 90 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из помидоров с рукколой

Салат из помидоров с рукколой

В этом салате нет ничего необычного, просто помидоры с зеленью. Но с какой зеленью? С...

2 3

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Соль — 1 г
  • Яйца перепелиные — 3 шт.
Фото рецепта Куриные рулетики с сыром и сладким перцем

Куриные рулетики с сыром и сладким перцем

Куриные рулетики приготовить легко и просто. А результат всегда порадует. Сегодня...

8 7

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
Фото рецепта 14 кухонных лайфхаков от тех, для кого не бывает нерешаемых проблем. Видео

14 кухонных лайфхаков от тех, для кого не бывает нерешаемых проблем. Видео

Содержание видео 0:00 – Вступление. 0:06 – Простой способ вставить палочки для мороженого в формочки, чтобы они стояли...

3 4

Ингредиенты

Фото рецепта Булочки с заварным кремом и изюмом

Булочки с заварным кремом и изюмом

Домашняя выпечка всегда украшает семейное чаепитие и делает его более уютным. В холодные осенние...

8 8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Маргарин — 60 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта 5 новых закусок, которые надо готовить осенью. Видео

5 новых закусок, которые надо готовить осенью. Видео

Содержание видео-рецепта 0:08 – Рецепт хрустящих жареных баклажанов со шкурками. 0:54 – Как приготовить обжаренные во...

1 6

Ингредиенты

Фото рецепта Куриная запеканка со шпинатом

Куриная запеканка со шпинатом

Сегодня к обеду запеканка слоями из куриного филе с овощами в заливке. Готовить такую запеканку...

9 8

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Куриное филе — 420 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук белый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шпинат свежий — 50 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Омлет на молоке с помидорами и шпинатом

Омлет на молоке с помидорами и шпинатом

Хотите на завтрак красивое аппетитное и полезное блюдо? Приготовьте омлет со шпинатом и...

8 8

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 5 г
  • Молоко — 80 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шпинат свежий — 10 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Печенье с маком и глазурью из смородины

Печенье с маком и глазурью из смородины

Предлагаю испечь к чаю домашнее песочное печенье. Тесто для...

2 6

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Мак — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахарная пудра — 6 ст. л.
  • Смородина красная свежая — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке

Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке

На нашем сайте вы найдёте множество рецептов приготовления куриных крылышек. Сегодня хочу поделиться своим....

4 6

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Кабачок — 140 г
  • Картофель — 170 г
  • Куриное крыло — 450 г
  • Лук белый — 120 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Паприка острая молотая — 2 г
  • Помидоры черри — 120 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Шампиньоны свежие — 110 г
Фото рецепта Творожный пирог с фруктовой начинкой

Творожный пирог с фруктовой начинкой

Пироги на основе из творожного теста очень популярны. Я их тоже частенько готовлю. Сегодня у меня...

4 6

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Вафли со сгущёнкой и арахисовой пастой. Видео

Вафли со сгущёнкой и арахисовой пастой. Видео

Содержание видео-рецепта 0:08 – Сладкий и легкий рецепт вафель со сгущенкой. 1:40 – Идеально для позднего завтрака:...

1 4

Ингредиенты

Фото рецепта Закусочные кексы – 2 рецепта. Видео

Закусочные кексы – 2 рецепта. Видео

Видеоконтент 0:00 – Старт. 0:07 – Рецепт рисовых маффинов с грецкими орехами и шпинатом. 3:00 – Картофельные кексы с...

2 6

Ингредиенты

Фото рецепта Печенье с базиликом и лимоном

Печенье с базиликом и лимоном

Предлагаю сегодня испечь печенье с базиликом и лимоном. Рецепт этого печенья я нашла на просторах...

10 9

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 10 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта 3 рецепта в вафельнице, которые удивили мир

3 рецепта в вафельнице, которые удивили мир

Содержание видео-рецепта 0:00 – Старт. 0:09 – Рецепт картофельных вафель с кукурузой и сыром. 1:21 – Вафли «Хот-дог»....

1 7

Ингредиенты

Фото рецепта 2 новых летних салата 2022. Видео

2 новых летних салата 2022. Видео

Содержание видео-рецепта 0:00 – Старт. 0:07 – Салат с жареным нутом, помидорами черри и сыром фета. 2:56 – Итальянский...

1 7

Ингредиенты

Фото рецепта Брауни с авокадо

Брауни с авокадо

Любителям шоколадной выпечки предлагаю приготовить Брауни с авокадо. Необычно? Да! Но...

3 6

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 100 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад тёмный — 90 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с клубничной начинкой и сметанной заливкой

Пирог с клубничной начинкой и сметанной заливкой

Сегодня приготовим к чаю нежный, сочный, ароматный пирог из песочного теста. Начинка...

9 8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 0.5 г
  • Вода ледяная — 3 ст. л.
  • Клубника свежая — 250 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Имбирная заправка для салата

Имбирная заправка для салата

Хотите придать блюду пикантность, предлагаю приготовить имбирную заправку-соус. Она идеально...

7 6

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 г
  • Имбирь свежий — 35 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Перец чили сухой — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Клубничный салат с сыром

Клубничный салат с сыром

В летний период лидируют салаты с ягодами. Сочные и вкусные ягоды со...

8 8

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
  • Клубника свежая — 100 г
  • Лён в семенах — 2 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Микрозелень — 20 г
  • Салат зелёный — 20 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Сыр Фета — 50 г
Фото рецепта Салат из киноа со шпинатом

Салат из киноа со шпинатом

Крупа киноа давно получила звание «суперфуд». Каши из неё насыщают организм питательными веществами. Киноа...

2 5

Ингредиенты

  • Киноа — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Орехи кедровые — 15 г
  • Помидоры черри — 170 г
  • Прованские травы — 2 щепотка
  • Соль — 1 г
  • Шпинат свежий — 50 г
Фото рецепта Попкорн из амаранта

Попкорн из амаранта

Амарант – одна из древнейших злаковых культур, его выращивали племена инков, ацтеков и майя ещё 8...

1 2

Ингредиенты

  • Амарантовая крупа — 100 г
Фото рецепта Сырно-чесночные гренки с петрушкой в духовке

Сырно-чесночные гренки с петрушкой в духовке

Гренки — такая универсальная закуска, которую можно приготовить на разные случаи жизни....

6 7

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Хлеб белый — 6 кусок
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Яичный блин с тунцом

Яичный блин с тунцом

Яичный блин с тунцом отлично подойдёт для завтрака или перекуса. Готовится блюдо быстро, что очень...

3 4

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Тунец консервированный — 0.5 банка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кабачок жаренный с грибами и перцем

Кабачок жаренный с грибами и перцем

Предлагаю приготовить ещё одно блюдо из ранних кабачков: это разновидность овощного рагу с грибами....

3 4

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 6 шт.
Фото рецепта Салат из зелёных овощей с сыром

Салат из зелёных овощей с сыром

Вы знаете, что самыми полезными считаются зелёные овощи? Именно в них содержится больше всего...

1 4

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 3 ст. л.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лук фиолетовый — 30 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 50 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Салат Фриллис — 30 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Морковные котлеты с куриным фаршем

Морковные котлеты с куриным фаршем

Предлагаю приготовить морковные котлетки с куриным фаршем. Куриный фарш делает котлеты...

2 4

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Куриный фарш — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Спагетти с кукурузой и томатами

Спагетти с кукурузой и томатами

Спагетти – одно из любимых блюд детей и взрослых. Рецептов этого блюда на просторах...

6 6

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Помидоры — 200 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Спагетти — 120 г
  • Чеснок — 30 г
Фото рецепта Домашнее печенье для чизкейка

Домашнее печенье для чизкейка

Сегодня хочу приготовить и поделиться с вами рецептом песочного печенья. Такая выпечка...

5 3

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с курицей, киви и сыром

Салат с курицей, киви и сыром

Сегодня предлагаю приготовить очень простой, но при этом оригинальный салат. Все ингредиенты в...

4 2

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Киви — 1 шт.
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр Гауда — 100 г
  • Филе бедра курицы — 250 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Овощное рагу с креветками

Овощное рагу с креветками

Овощное рагу – блюдо французской кухни, и оно популярно во многих странах. Чем хорошо это блюдо? Всем,...

5 5

Ингредиенты

  • Кабачок — 150 г
  • Картофель молодой — 150 г
  • Креветки замороженные — 120 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 150 г
  • Помидоры — 60 г
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 100 г
Фото рецепта Оладьи из цветной капусты и брокколи

Оладьи из цветной капусты и брокколи

Предлагаю разнообразить ваш завтрак и сегодня приготовить оладьи их цветной капусты с брокколи. Это...

7 5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 130 г
  • Капуста цветная — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука льняная — 15 г
  • Сливки 20% — 70 мл
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Свинина запечённая с помидорами и картофельное Алиго. Видео

Свинина запечённая с помидорами и картофельное Алиго. Видео

Сегодня мы постараемся удивить непривычным способом приготовления супер привычных продуктов. Свинина запечённая в духовке с...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта Рулетики из отбивных с плавленым сырком. Видео

Рулетики из отбивных с плавленым сырком. Видео

Не терпится поделиться двумя обалденными рецептами для любителей мяса. Сочные котлеты с сыром можно и нужно хранить в...

2 4

Ингредиенты