Мясо и птица

Ингредиенты

• Куриное филе — 800 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 600 г
• Жир говяжий — 30 г
• Овощная приправа — 10 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная грудинка — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Грибы Эринги — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 1 г
• Лук репчатый — 130 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 50 мл
• Вода кипячёная — 100 мл
• Куриное крыло — 400 г
• Куркума — 2 щепотка
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Картофель — 300 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Утиная грудка — 460 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода минеральная — 30 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г

Ингредиенты

• Кабачок — 50 г
• Куриное бедро — 400 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Аджика — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Помидоры — 200 г
• Свиная грудинка — 600 г
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Рис пропаренный — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сок томатный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 20 г
• Говяжий фарш — 240 г
• Соль — 4 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.1 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца перепелиные — 2 шт.

Ингредиенты

• Груша свежая — 1 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Мексиканская овощная смесь — 200 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Соус соевый — 40 мл
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 4 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 8 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа к мясу — 5 г
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кальмары свежемороженные — 200 г
• Куриное бедро — 200 г
• Лук фиолетовый — 30 г
• Смалец — 30 г
• Соль — 5 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 400 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бараний фарш — 200 г
• Лук репчатый — 30 г
• Паприка копчёная — 0.2 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Свинина мякоть — 300 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 600 г
• Вино красное полусухое — 100 мл
• Вода — 100 мл
• Кавказские пряности — 5 г
• Корень сельдерея — 50 г
• Лук зелёный — 30 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 50 мл
• Куриная печень — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Масло сливочное — 10 г
• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриное филе — 550 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 500 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 0,2 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Куриное бедро — 5 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 200 мл
• Вода — 150 мл
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный горошком — 4 г
• Прованские травы — 3 г
• Свинина ошеек — 500 г
• Соль — 3 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Курица целая — 800 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук репчатый — 20 г
• Перец чили сухой — 0.1 г
• Смалец — 10 г
• Смесь хмели-сунели — 1 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Уксус яблочный — 10 мл

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Свинина антрекот — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Яблоко — 0.5 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 2 шт.
• Вода — 150 мл
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 70 мл
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 20 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кетчуп — 0.5 ст. л.
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Батон — 2 шт.
• Индюшиное филе — 500 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Молоко — 50 мл
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Индюшиное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Жир говяжий — 10 г
• Кабачок — 100 г
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 5 г
• Сыр моцарелла — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Масло топлёное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 8 г
• Уксус столовый 9% — 20 мл
• Филе бедра курицы — 400 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка острая молотая — 5 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус Терияки — 1 ст. л.
• Цыплёнок — 2 шт.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко сухое — 1 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Кабачок — 400 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Овощная приправа — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриный фарш — 400 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло топлёное — 10 г
• Мука миндальная — 10 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 15 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.