Тостовый хлеб

Рецепты хлеба для тостов

Всего опубликовано 6 рецептов

Фото рецепта Хлеб формовой

Хлеб формовой

Сказать о том, что лучше домашнего хлеба ничего и быть не может — ничего не сказать. Сегодня я к вам опять с хлебом! Да не...

55 25

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Довольно многие из нас покупают белый тостовый хлеб к завтраку. Сегодня я хочу предложить вам рецепт такого хлеба, тесто на...

13 4

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Закваска пшеничная — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 335 г
  • Мука цельнозерновая — 5 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Горчичный хлеб

Горчичный хлеб

Сегодня предлагаю вашему вниманию горчичный хлеб. Это мой первый хлеб с горчицей. Давненько я посматривала на рецепт, но не...

30 21

Ингредиенты

  • Вода — 225 мл
  • Горчица сухая молотая — 1.5 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 мл
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб Пульман

Хлеб Пульман

Хлеб Пульман — белый хлеб для сэндвичей, имеющий квадратную форму. Выпекается в форме с крышкой. Название происходит от...

1 2

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 г
  • Масло сливочное — 45 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Сахар — 30 г
  • Сливки 10% — 30 мл
  • Соль — 4 г
  • Яйца куриные — 30 г
Фото рецепта Тостовый хлеб с миндальными лепестками

Тостовый хлеб с миндальными лепестками

Вообще я хлеб не пеку дома, но насмотревшись на разные варианты хлеба на сайте, решила тоже показать что-то своё. Этот хлеб...

36 28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Миндальные лепестки — 20 г
  • Молоко — 140 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 30 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тыквенное пюре — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тостовый хлеб с какао

Тостовый хлеб с какао

За основу этого хлеба я взяла рецепт Олеси « Хлеб формовой ». Я уже не первый раз делаю её хлеб. Он мне так понравился, что...

47 34

Ингредиенты

  • Вода — 280 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

03 Декабря 2021
Кирилл к рецепту
Забыл написать - у меня булка не лопнула. Выстаивал по схеме - 50 минут на аутолиз, брожение 2.5 часа, расстойка 2 часа 
03 Декабря 2021
tata_sweet79 к рецепту
Благодарю вас за внимание к рецепту 
03 Декабря 2021
Кирилл к рецепту
Отличный рецепт. По сути, это бриошь - нежная, воздушная, легкая. И долго не черствеет за счет сливочного масла.
10 Января 2021
tata_sweet79 к рецепту
Какой аппетитный и аппетитный хлебушек! Очень похож Хоккайдо 
26 Октября 2020
Лина к рецепту
и я также пекла , отличный рецепт хлеба!
25 Октября 2020
Lina Cactus к рецепту
Как-то давно не пекла хлеб. Захотелось быстрого и вкусного, остановилась на этом рецепте. Единственное что сухую горчицу плюс растительное масло заменила на Еще
18 Октября 2019
Elena F. к рецепту
мне тоже нравится 
28 Сентября 2019
Рита к рецепту
Очень удачная выпечка у вас вышла!
28 Сентября 2019
Kyrylo к рецепту
классный хлеб получился!
27 Сентября 2019
Lina Cactus к рецепту
Опыт номер два. В этот раз более удачный но форма была длинная поэтому низкий, шарики в один ряд получились. Тосты тоже получаются, если делать хлеб таким Еще
23 Сентября 2019
Вероника к рецепту
Спасибо, буду пробовать!
23 Сентября 2019
Lina Cactus к рецепту
Ну я на расстойку ставлю в прогретую духовку, получается быстрее чем в рецепте. Для меня не долго) на весь процесс уходит до трёх часов времени