Кальмаром называют десятиногого моллюска, живущего практически во всех океанах Земли. Как и у всех морских обитателей, его мясо чрезвычайно полезно, поэтому блюда из кальмаров были известны еще с античных времен. Любой из 200 видов обладает огромной скоростью, сравнимой со скоростью самых быстрых морских обитателей – тунцов, дельфинов, рыбы-меч. Не все они съедобны, но несколько мелких видов регулярно поставляют к нам. В странах Юго-Восточной Азии, в акватории Тихого и Атлантического океанов обитает глубоководный гигант, достигающий размера до 10 метров и весящий несколько десятков килограмм. Мало кто знает, что челюсти этого гиганта сжимают добычу с силой до 500 кг на кв. см, что превосходит силу укуса нильского крокодила, признанного чемпиона в этом деле.
Он чрезвычайно полезен своими легкоусваемыми белками, наличием витаминов и минералов, способствующими выводу из организма тяжелых металлов, высоким содержанием йода. Как вкусно приготовить кальмара знает не каждая хозяйка, поэтому мы предлагаем посмотреть на нашем сайте рецепты приготовления кальмара с фото.
Всего опубликовано 113 рецептов
Предлагаю вам приготовить быстрое, вкусное и полезное блюдо из кальмаров. Оно обогатит наш...
Предлагаю праздничный вариант вкусной закуски. Яйцами с чесноком и майонезом уже увы никого не удивишь, а вот яйцами...
Блюда из морепродуктов уже давно радуют нас и в будни, и в праздники. Из них можно приготовить как повседневное блюдо, так и...
Как же просто готовить из лаваша самые разнообразные закуски. Виды рулетов из этих тоненьких хлебных листочков так же...
Паста маринара — моряцкая паста, как следует из названия паста с соусом маринара. Для этого блюда чем больше разных...
Предлагаю попробовать салат из кальмаров. Ингредиентов мало, что даёт возможность в полной мере насладится вкусом кальмара....
Предлагаю вашему вниманию безумно нежное и вкусное блюдо — кальмар запечённый с шампиньонами в шампанском. Это блюдо я...
В каждой семье винегрет готовят по-разному: разные пропорции овощей, разные ингредиенты и способы нарезки. В последнее...
Слоёные пироги разнообразны, у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Этим рецептом поделилась со мной моя бабуля. Это...
Предлагаю вам приготовить интересный и полезный салат из кальмаров и жареной цветной капусты. Я использовала домашний...
Салат, который несомненно порадует своим вкусом. Для его приготовления нужны всего три ингредиента и небольшое количество...
Салат с кальмаром и томатами Большинство известных мне салатов с кальмаром это салаты под соусом майонез или идентичный...
Морепродукты с овощами хороши в любом виде! Особенно такие блюда, как салаты, которые делаются очень быстро и просто. В...
Предлагаю отличную закуску к предстоящим праздникам, а именно яйца, фаршированные кальмарами и икрой трески с маслом....
Были времена, когда о кальмарах мы только слышали, но не видели их ни в свежем виде, ни в консервированном. Сейчас они больше...
Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный салат с кальмарами, обжаренными грецкими орехами,...
Салат из кальмаров со свежими овощами очень хорош как самостоятельное блюдо. В его состав входит картофель и это делает...