Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Омлет с крабовыми палочками

Омлет — отличное начало дня! Омлет с крабовым мясом это не только вкусно, но и полезно. Позавтракав таким омлетом, вы...

Ингредиенты

Крабовое мясо — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с говядиной и машем

Маш — это богатая белком бобовая культура, необычайно популярная в Индии, Пакистане, странах Востока и Средней Азии. В наших...

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 4 ст. л.
Вода — 3 л
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 160 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 3 щепотка

Запеканка из баклажанов с цветной капустой

Любая запеканка — это беспроигрышный вариант и палочка-выручалочка на все случаи жизни потому, что приготовить её можно...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 400 г
Капуста цветная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 125 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичница в перце

Яичница — это, пожалуй, одно из самых популярных горячих блюд на завтрак. Но в конце-концов она как-то наскучивает. Думаю,...

Ингредиенты

Ветчина — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Перец паприка — 1.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 3 щепотка
Сыр Гауда — 90 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рыбная запеканка в мультиварке

Рецепт рыбной запеканки вы встретите нечасто. А зря, ведь рыба — очень полезный и вкусный продукт питания. В ней содержатся...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Хек целый — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из баклажанов и помидор

Овощных запеканок, в состав которых входят баклажаны, великое множество. Сегодня я взялась приготовить запеканку из...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 80 г

Вермишель по-флотски

Макароны по-флотски —простое в приготовлении блюдо, основными ингредиентами которого являются макароны, перемешанные с...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Паста алла Норма

Pasta alla Norma — вероятно, одно из самых музыкальных блюд мира. Не в том смысле, в котором является «музыкальным»...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры в собственном соку — 800 г
Соль — 1 ст. л.
Спагетти — 210 г
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Бюнднерский перловый суп

Бюнднерский суп относится к традиционной кухне Швейцарии и является фирменным блюдом кантона Граубюнден. Корни происхождения...

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Говядина мякоть — 200 г
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 0.5 шт.
Крупа перловая — 60 г
Лук-порей — 1 шт.
Молоко — 5 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная грудинка копчёная — 300 г
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая сухая — 40 г

Хинкали в мультиварке

Хинкали в мультиварке можно приготовить 2 способами: на пару или отварить обычным способом. Для приготовления хинкалей в...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Вода кипячёная — 200 мл
Говяжий фарш — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Овощной суп-смузи с брынзой

Смузи называют здоровой едой в стакане, и именно в этой посуде смузи можно приобрести в барах, предлагающих эти густые...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 5 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 5 шт.
Соль чесночная — 1 щепотка

Спагетти с помидорами и базиликом

Если задуматься, то сейчас немного сохранилось блюд, которые можно было бы считать принадлежащими к какой-то определенной...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 400 г
Соль — 2 щепотка
Спагетти — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Запеканка из патиссонов с пастой

Кое-кто из моих знакомых кулинаров, особенно практикующих в Европе назвал бы это блюдо гратеном или о-гратеном, но так как...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Паста фигурная — 300 г
Патиссон — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г

Суп с фасолью и лапшой

Суп с фасолью и лапшой — простой и очень сытный. Я бы отнесла его к высококалорийным. К какой кухне относится это блюдо...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Картофель — 2 шт.
Лапша пшеничная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Мексиканский суп из печёной кукурузы

Мексиканская кухня славится своими кулинарными традициями. На нашем сайте уже представлено несколько рецептов. Соусы, салаты...

Ингредиенты

Бульон овощной — 350 мл
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец острый — 0.3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Суп с киноа

Ну, наконец-то я её купила!!! Я столько много слышала и читала про эту чудо-крупу... что при каждом походе в магазин жадно...

Ингредиенты

Говядина лопатка — 200 г
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Киноа — 75 г
Корень сельдерея — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тмин молотый — 1 щепотка

Диетическая окрошка на йогурте

Хочу предложить вашему вниманию лёгкую, диетическую окрошку с добавлением натурального греческого йогурта. Для большей...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кефир — 500 мл
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Редис — 200 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с минтаем

Пирог с рыбой — это всегда вкусно! Я очень люблю пироги с рыбой и часто пеку. Минтай — морская рыба тресковых пород. Очень...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Минтай целый — 1000 г
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Рис с фрикадельками

Что такое плов знают все. И ели его тоже, наверное, все. Но вот откуда он произошёл и кто тот человек, который его придумал...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 350 мл
Говяжий фарш — 500 г
Горошек консервированный — 250 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мята свежая — 0.25 пучок
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик

Кыстыбый с картофелем

Очень простое в приготовление блюдо! Готовится из самых простых и доступных ингредиентов. По виду кыстыбый очень похож на...

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Тефтели по-американски

Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то воспользуйтесь этим несложным рецептом. Здесь не надо ничего жарить,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 5 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 250 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбные котлеты из скумбрии

Предлагаю приготовить очень нежные рыбные котлеты. В состав фарша не входят яйца и такие котлеты подойдут для питания в пост....

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис пропаренный — 100 г
Скумбрия мороженная — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Печёночные отбивные с сыром и яблоками

Со времён глубокой древности люди знали о целебных свойствах печени: например в Египте из печени готовили многие блюда, а...

Ингредиенты

Куриная печень — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сметана — 150 г
Соль экстра — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 500 г
Яблоко — 1 шт.

Запечённая свинина в яблоках и розмарине

Ещё один рецепт приготовления нежной свинины, но на это раз с лёгким кисловатым привкусом и пряным ароматом. Для того, чтобы...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Розмарин свежий — 10 г
Свинина ошеек — 500 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яблоко — 3 шт.

Телятина с тыквой в пиве

Мясо, приготовленное в пиве, получается очень нежным и сочным. Пиво должно быть качественным. Брать для блюда светлое или...

Ингредиенты

Лавровый лист — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Пиво светлое — 500 мл
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Телятина — 800 г
Тыква свежая — 300 г

Говядина в луковом соусе по-французски

Ни для кого не секрет, что итальянцы любят пиццу, а французы — лук. Всем известны французский луковый суп, суп вишисуаз,...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 1000 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 3 щепотка

Говяжья нарезка с весенними овощами

Предлагаю рецепт быстрого приготовления мякоти говядины с зелёной спаржей, корневищем сельдерея, моркови с соевым соусом и...

Ингредиенты

Говядина «минутка» — 600 г
Корень сельдерея — 300 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Спаржа зелёная — 500 г

Медальоны из свинины

В большинстве стран центром любого праздничного стола традиционно являются блюда из мяса, рыбы или птицы. Но существуют и...

Ингредиенты

Бекон — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 2 щепотка

Запечённая курица

Из мяса птицы можно приготовить огромное множество замечательных блюд. Причём не только диетических. Из одной разделанной...

Ингредиенты

Горчица — 3 ч. л.
Курица целая — 1700 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Яблоко — 2 шт.

Куриные бёдра в апельсиново-имбирном маринаде

Блюда из курицы — это всегда быстро и вкусно, но часто вкус куриного мяса приедается, именно поэтому, стараясь его...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Имбирь свежий — 2 ст. л.
Куриное бедро — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.

Сельский средиземноморский пирог

Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ простого и быстрого в приготовлении открытого пирога! Этот пирог можно приготовить буквально...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 150 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г
Цукини — 200 г

Кутабы с сыром и зеленью

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт пресных лепёшек с сыром (в моём исполнении с фетой ) и зеленью....

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Сыр Фета — 300 г
Укроп свежий — 1 пучок

Жаркое с курицей и овощами в духовке

Что может быть вкуснее блюд, запечённых в духовке? Что может быть проще приготовления в духовке? Предлагаю в этом убедиться...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриное крыло — 1 кг
Лимон — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Соль — 1 щепотка
Черемша — 0.25 пучок

Тыква фаршированная сливочной курицей, вёшенками и орехами

Предлагаю вашему внимаю яркое и ароматное блюдо. Запечённая тыква с курицей, грибами и орешками — очень сытное и сочное...

Ингредиенты

Вёшенки — 150 г
Куриное филе — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Приправа к мясу — 5 г
Сливки 10% — 60 мл
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 1500 г

Картофель, тушёный с уткой

Блюда из утки не так широко распространены, как блюда из курицы. Причиной может быть не только то, что утка — птица жирная,...

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Утиное бедро — 500 г

Баклажаны с курицей в духовке

Из этого когда-то заморского, а ныне вполне родного овоща можно приготовить массу самых разнообразных яств. Предлагаю...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г

Утиные ножки в лимонно-медовом маринаде

Предлагаю лёгкий и быстрый способ приготовления утиных ножек. Мёд и лимон, как оказалось, отлично сочетаются с утиным мясом....

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Утиное бедро — 750 г

Пирог «Три сыра» с цукини

Пирог к обеду можно приготовить из овощей с добавлением трёх видов сыра. Получается пирог достаточно сытным и калорийным....

Ингредиенты

Куркума — 0.3 ч. л.
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр адыгейский — 100 г
Сыр колбасный копчёный — 30 г
Сыр Пармезан — 100 г
Цукини — 2 шт.
Яйца куриные — 8 шт.

Мясной пирог «Хризантема»

Иногда очень хочется приготовить в выходной день для семьи что-нибудь новенькое и вкусное. Предлагаю вам интересную формовку...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с кабачками и луком

Пирог с кабачками получается очень нежным, мягким, ароматным и сытным. Тесто в этом пироге блинное, оно очень нежное в...

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 120 г
Овощная приправа — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Горшочки с мясом и картофелем

Порционные горшочки очень удобная кухонная утварь. Любое блюдо в порционных формах выглядит всегда более празднично, поэтому...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 800 г
Картофель — 600 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.

Жульен с куриными сердечками

Жульен — блюдо французской кухни, которое на сегодняшний день имеет массу различных вариантов приготовления, одно из них —...

Ингредиенты

Куриные сердечки — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 80 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Жульен с курицей

Жульен несложное, очень вкусное и сытное блюдо. Его можно готовить как в порционной посуде, так и в одной форме на всех....

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Пирог из лаваша с курицей

Тонкий лаваш давно уже стал универсальным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд: рулетов с начинкой, шаурмы и...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 250 г
Карри — 0.25 ч. л.
Кефир — 0.5 ст.
Куриная грудка — 1 шт.
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 250 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Рис Казимир с пекинской капустой

Рис Казимир — это швейцарское блюдо новой кухни, готовящееся из длиннозернистого риса, телячей, свиной или куриной нарезки,...

Ингредиенты

Ананас — 200 г
Бульон куриный — 300 мл
Капуста пекинская — 400 г
Карри — 1.5 ст. л.
Крахмал кукурузный — 0.5 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 120 г
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Печёный лук с пармезаном

Этот рецепт творение рук известного повара и ресторатора Джеймса Оливера. «Голый повар», как ещё его называют, не приверженец...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Лук репчатый — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сливки — 50 мл
Соль — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Щи из свежей капусты с курицей

По поводу происхождения щей, в отличие от борща, разногласий нет — это исконно русское блюдо. Традиционно щи варят на...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Запечёный терпуг

На рыбу терпуг я взяла заказ в столе у нас на сайте. Рыбка относительно незнакомая мне, поэтому, прежде чем готовить, как...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Терпуг — 1 шт.