Смородина

Хотя смородина пришла к нам, по некоторым данным, из Азии, здесь она настолько прижилась, что её воистину считают местной хранительницей витаминов, чрезвычайно полезных для всех без исключения. В наших краях произрастает несколько видов смородины, основные из которых – черная, красная и белая растут практически в каждом саду или палисаднике. Каждый вид отличается не только цветом, но составом витаминов, дубильных веществ и микроэлементов. Смородина способна творить чудеса при простуде, авитаминозе, физическом истощении и расстройстве нервной системы.

Блюда из смородины может приготовить каждая хозяйка, а рецептов того, что можно сделать из неё масса. Это и джемы, и варенье, и муссы и компоты. На зиму её можно замораживать, так сохраняются практически все полезные свойства, а смородиновое вино вообще ценится у гурманов за вкус, напоминание о лете и за ценность для лечения.

В 100 граммах содержится

Калорийность
44 ккал
Белки
1 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
7.3 г

Полезные советы

Что приготовить из смородины

Всего опубликовано 202 рецепта

Фото рецепта Мусс из чёрной смородины

Мусс из чёрной смородины

Нежный и воздушный, как облако, мусс из чёрной смородины очень полезен, вкусен и красив. В охлажденном виде напоминает...

18

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
Фото рецепта Начинка из чёрной смородины для пирожков

Начинка из чёрной смородины для пирожков

Пирожки с начинкой из чёрной смородины получаются очень сочными и вкусными благодаря тому, что такой начинки можно выложить...

6

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 1 ст.
Фото рецепта Булочки-улитки с начинкой из смородины

Булочки-улитки с начинкой из смородины

Сдобная выпечка моей семье очень нравится. Кончено, каждый день такую выпечку не поесть, к...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тарт с чёрной смородиной и рикоттой

Тарт с чёрной смородиной и рикоттой

Лето — пора свежих ягод и фруктов, а значит и вкусных, лёгких ягодных десертов. Сегодня мы приготовим очень нежный тарт с...

3

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 80 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 150 г
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт из зефира и печенья

Торт из зефира и печенья

Торт из зефира и печенья — замечательный и вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Для такого торта удобно...

27

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Зефир — 350 г
  • Кофе растворимый — 5 г
  • Печенье песочное — 500 г
  • Сахар — 130 г
  • Сливки 33% — 300 мл
  • Смородина чёрная свежая — 15 г
Фото рецепта Постный пирог «Монастырский» в мультиварке

Постный пирог «Монастырский» в мультиварке

Предлагаю приготовить постный пирог «Монастырский» в мультиварке. Несмотря на то, что в состав такого пирога не входят ни...

17

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Семечки тыквенные — 6 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
  • Чай чёрный — 1 пакетик
Фото рецепта Торт без выпечки из печенья и творога со смородиной

Торт без выпечки из печенья и творога со смородиной

Лёгкий в приготовлении десерт из доступных продуктов, который могут приготовить даже дети! Ягоды смородины существенно...

7

Ингредиенты

  • Печенье песочное — 400 г
  • Сахар — 110 г
  • Сметана — 140 г
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Творог — 400 г
Фото рецепта Компот из чёрной смородины замороженной

Компот из чёрной смородины замороженной

Ранняя весна — именно то время, когда наш организм очень желательно усиленно подкрепить витаминами. А кроме того, пора...

5

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Сахар — 120 г
  • Смородина чёрная замороженная — 200 г
Фото рецепта Казан кебаб

Казан кебаб

Друзья, продолжаю вас знакомить с восточной кухней. Кебаб, в переводе — шашлык, а если казан кебаб, то значит — шашлык в...

23

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
  • Баранина мякоть — 400 г
  • Баранина на косточке — 300 г
  • Вино красное сухое — 100 мл
  • Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Смородина красная свежая — 30 г
  • Соль — 20 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Финский пирог с чёрной смородиной

Финский пирог с чёрной смородиной

У себя на родине этот пирог имеет длинное и сложно произносимое название. Поэтому для удобства у нас его...

6

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 35 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Сметана — 300 г
  • Смородина чёрная замороженная — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённая овсянка с бананом и ягодами

Запечённая овсянка с бананом и ягодами

Если вы не любите овсянку, не спешите проходить мимо этого рецепта, потому что я вас уверяю, что останетесь от него в...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Клубника замороженная — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Королева Виктория»

Торт «Королева Виктория»

Victoria sponge cake или Victoria sandwich cake — любимый десерт королевы Виктории. И я абсолютно с ней солидарна!...

37

Ингредиенты

  • Бисквит — 2 шт.
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Вишня свежая — 50 г
  • Джем клубничный — 150 мл
  • Клубника свежая — 300 г
  • Клубника свежая — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 300 мл
  • Смородина красная свежая — 50 г
Фото рецепта Йогуртовое желе с ягодами

Йогуртовое желе с ягодами

Желе, как десерт, очень хорошо подходит в жаркое время года. Оно лёгкое и всегда освежает. Да и смотрится выиграшно на...

18

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Желе — 90 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Клубника замороженная — 30 г
  • Малина замороженная — 30 г
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 30 г
Фото рецепта Бисквитный торт с ягодами и шоколадом

Бисквитный торт с ягодами и шоколадом

В моём случае этот рецепт торта стал для меня самым любимым! Торт готовится очень быстро, украсить такой торт можно...

14

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 15 шт.
  • Бананы — 5 шт.
  • Коржи бисквитные тёмные — 4 шт.
  • Малина свежая — 70 г
  • Молоко — 900 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 200 г
  • Смородина белая свежая — 100 г
  • Смородина красная свежая — 120 г
  • Шоколадные дропсы — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ягодный морс без варки

Ягодный морс без варки

Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...

17

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Кардамон в зёрнах — 2 шт.
  • Клюква замороженная — 50 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Малина замороженная — 50 г
  • Сахар — 70 г
  • Смородина красная свежая — 50 г
  • Черника замороженная — 50 г
Фото рецепта Настойка на красной смородине

Настойка на красной смородине

В отличие от ликёра, настойка готовится без отдельного приготовления сиропа, то есть ягоды настаиваются вместе с сахаром и...

22

Ингредиенты

  • Водка — 1000 мл
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Сахар — 500 г
  • Смородина красная свежая — 500 г
Фото рецепта Компот из красной смородины и яблок

Компот из красной смородины и яблок

Пользу компота очень трудно переоценить, ведь он содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, органических...

4

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Сахар — 120 г
  • Смородина красная свежая — 100 г
  • Яблоко — 150 г
Фото рецепта Творожное суфле со смородиной в мультиварке

Творожное суфле со смородиной в мультиварке

Творожное суфле со смородиной, приготовленное в мультиварке, порадует вас своим нежным вкусом, приятной ягодной кислинкой и...

23

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ягодный шербет с базиликом

Ягодный шербет с базиликом

Давайте сначала проясним, что такое шербет? Шербет — это весьма популярный и распространённый на Востоке освежающий,...

11

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Крыжовник — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Смородина красная свежая — 100 г
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
Фото рецепта Маффины с красной смородиной

Маффины с красной смородиной

Такие маффины понравятся как взрослым, так и детям. Они имеют очень сбалансированный вкус. Кислинка от ягод красной смородины...

26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Смородина красная свежая — 120 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные кексы со смородиной

Шоколадные кексы со смородиной

Очень вкусные шоколадные кексы со смородиной. Воздушные, пористые, с кислинкой, я уверенна, никого не оставят равнодушными....

24

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кефир — 180 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Карбонат из свиной корейки в смородиновом соусе

Карбонат из свиной корейки в смородиновом соусе

У нас в семье все очень любили покупные карбонаты до момента, пока мы не стали готовить разные мясные изделия...

15

Ингредиенты

  • Масло рисовое — 20 мл
  • Мёд — 105 мл
  • Перец розовый — 3 г
  • Свинина мякоть на кости — 1300 г
  • Смородина красная свежая — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 75 мл
Фото рецепта Песочный пирог из свежей ягоды с безе

Песочный пирог из свежей ягоды с безе

Для такого пирога подойдут любые ягоды и фрукты, в том числе их ассорти. Вкусный песочный корж приятно сочетается с...

40

Ингредиенты

  • Крыжовник — 50 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Маргарин — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье с суфле

Печенье с суфле

Домашняя выпечка часто отличается простотой приготовления и в то же время отличным вкусом. Такую выпечку всегда можно...

8

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 250 г
  • Смородина чёрная свежая — 160 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Вареники со смородиной

Вареники со смородиной

Вареники с ягодной начинкой — любимое лакомство детства. Особенно вкусными вареники получаются с чёрной смородиной. Зимой...

16

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 250 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето рулет «Чёрный лес» со смородиной

Кето рулет «Чёрный лес» со смородиной

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный десерт. В нём совсем нет муки....

3

Ингредиенты

  • Какао порошок — 40 г
  • Какао тёртое — 60 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сливки 33% — 120 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 150 г
  • Сыр сливочный — 180 г
  • Эритрол (эритрит) — 140 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Лимонад из чёрной смородины

Лимонад из чёрной смородины

Сегодня как никогда популярны рецепты напитков, которые можно приготовить дома. Содержащие в своем составе только...

11

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 1 ст.
Фото рецепта Мармелад из красной смородины

Мармелад из красной смородины

Мармелад варят из фруктово-ягодного пюре, причём обязательно используют плоды и ягоды, богатые вяжущим веществом — пектином....

22

Ингредиенты

  • Сахар — 550 г
  • Смородина красная свежая — 1000 г
Фото рецепта Мармелад из чёрной смородины

Мармелад из чёрной смородины

Мармелад из чёрной смородины — десерт натуральный, вкусный и ароматный. Такой десерт смело можно давать даже детям, ведь он...

12

Ингредиенты

  • Агар-агар — 5 г
  • Вода — 70 мл
  • Сахар — 120 г
  • Смородина чёрная свежая — 400 г
Фото рецепта Ягодная пицца

Ягодная пицца

Я думаю что большинство людей очень любят пиццу, а особенно мясную! А ягодную пробовали? Если нет, то настойчиво рекомендую!...

23

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Джем абрикосовый — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Йошта — 50 г
  • Малина свежая — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 30 г
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Черешня — 50 г
Фото рецепта Пирожки с красной смородиной

Пирожки с красной смородиной

Самая популярная летняя выпечка — со свежими ягодами и фруктами. Ведь именно летом ягоды самые сочные и ароматные, и хочется...

5

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Вода — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 5 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахар — 15 г
  • Смородина красная свежая — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зефир из смородины в мультиварке

Зефир из смородины в мультиварке

Приготовить домашний зефир можно в домашних условиях, используя мультиварку. Процесс приготовления зефира достаточно прост,...

22

Ингредиенты

  • Агар-агар — 8 г
  • Вода — 240 мл
  • Сахар — 745 г
  • Смородина красная свежая — 260 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Курд из чёрной смородины

Курд из чёрной смородины

Курд из чёрной смородины — нежный ягодный крем с насыщенным цветом и нежным вкусом. Курд имеет очень приятную консистенцию....

22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лавандовая панна-котта с чёрносмородиновым конфи

Лавандовая панна-котта с чёрносмородиновым конфи

Если вы хотите порадовать себя, своих близких или гостей нежным, лёгким и таящим десертом — вы готовите панна-котту! На...

14

Ингредиенты

  • Желатин — 8 г
  • Лаванда сухая — 0.5 ч. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
Фото рецепта Запечённая скумбрия с красной смородиной

Запечённая скумбрия с красной смородиной

Мне этот рецепт попался ещё летом, но смородина в это время уже отошла. Поэтому пришлось отложить запекание скумбрии на...

22

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Скумбрия свежая — 2 шт.
  • Смородина красная свежая — 30 г
  • Сок лимонный — 3 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 6 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Ягодный десерт с творожной массой

Ягодный десерт с творожной массой

Лето — ягодная пора. Нужно ежедневно включать в свой рацион питания ягоды и фрукты. Чёрная смородина одна из самых любимых и...

26

Ингредиенты

  • Молоко — 3 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 150 г
  • Творожная масса — 200 г
  • Шоколад чёрный — 3 г
Фото рецепта Пирог с белой смородиной

Пирог с белой смородиной

Предлагаю приготовить вкуснейший пирог с белой смородиной. Лето — пора свежих ягод и фруктов. Исходя из этого, мы можем...

11

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 85 мл
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 190 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Смородина белая свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожно-шоколадный бисквит со смородиной

Творожно-шоколадный бисквит со смородиной

Я впервые попробовала испечь бисквит, в состав которого входит творог. Конечно же, это не классический бисквит, это вариант...

37

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Ликёр Pina Colada — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 190 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с замороженной чёрной смородиной

Маффины с замороженной чёрной смородиной

Маффины с ягодами — классика американской кухни, наш сегодняшний рецепт вполне можно назвать базовым. Ягоды подойдут...

4

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 70 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы со смородиной и сыром Филадельфия

Кексы со смородиной и сыром Филадельфия

Что вас выручает, когда нежданно нагрянули гости, меня — кексы?! Тесто, готовится максимум 10 мин и 20 минут в духовке и...

22

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 230 г
  • Смородина красная свежая — 200 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 227 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт-суфле «Птичье молоко»

Торт-суфле «Птичье молоко»

В начале июня у прекрасного мальчишки Влада (сын друга) был День рождения. И конечно от меня ждали сладкий подарок. Выведав...

40

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 2 ч. л.
  • Желатин — 37 г
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Клубника свежая — 100 г
  • Коржи бисквитные тёмные — 1 шт.
  • Малина свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 225 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сгущённое молоко — 500 г
  • Смородина красная свежая — 200 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
  • Шоколад чёрный — 150 г
  • Яйца куриные — 8 шт.
Фото рецепта Желе с ягодами и персиками

Желе с ягодами и персиками

Этот лёгкий освежающий десерт можно готовить из любых имеющихся сезонных ягод и мягких фруктов. Если будет использоваться...

18

Ингредиенты

  • Желатин — 25 г
  • Малина свежая — 30 г
  • Персики свежие — 2 шт.
  • Смородина красная свежая — 20 г
  • Черника свежая — 30 г
Фото рецепта Торт-брауни с ягодным мармеладом «Пралине»

Торт-брауни с ягодным мармеладом «Пралине»

Предлагаю вам на рассмотрение рецепт моего очень шоколадного тортa «Пралине», который я сделала на день рождения моего...

37

Ингредиенты

  • Желатин — 6 пластина
  • Земляника — 100 г
  • Кирш — 40 мл
  • Клубника свежая — 100 г
  • Конфитюр ягодный — 350 мл
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 170 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 250 г
  • Сироп гранатовый — 100 мл
  • Сироп гранатовый — 40 мл
  • Сливки 33% — 75 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Шоколад чёрный — 30 г
  • Шоколад чёрный — 300 г
  • Шоколад чёрный — 300 г
  • Яйца куриные — 8 шт.
Фото рецепта Ягодно-банановый десерт

Ягодно-банановый десерт

Этот десерт не для тех, кто хочет похудеть, а для тех, кто хочет насладиться спелой мякотью банана в сочетании с ягодами и...

28

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Вода кипячёная — 40 мл
  • Клюква замороженная — 150 г
  • Сахар коричневый — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
Фото рецепта Шоколадная шарлотка с ягодами

Шоколадная шарлотка с ягодами

Что может быть проще шарлотки? Взбил яйца с сахаром и мукой, залил начинку, будь-то яблоки, ягоды или любые фрукты. Здесь...

30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Малина свежая — 100 г
  • Мука пшеничная — 0.75 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Смородина чёрная свежая — 70 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Слойки с яблоком и чёрной смородиной

Слойки с яблоком и чёрной смородиной

Быстрая выпечка в наше время стала очень доступной благодаря тому, что в любое время в магазине можно купить готовое слоёное...

21

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Macarons с чёрной смородиной

Macarons с чёрной смородиной

Печенье Macarons всё больше и больше завоёвывает популярность. Попробовав этот воздушный десерт в первый раз, я подумала, что...

30

Ингредиенты

  • Мука миндальная — 45 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 10 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бисквитный пирог с чёрной смородиной

Бисквитный пирог с чёрной смородиной

Бисквитную выпечку любят многие из нас за её нежность и мягкость. Мне тоже такая выпечка очень...

5

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 315 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 160 г
  • Смородина чёрная свежая — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.