Вода

Компот «Ассорти» из малины, вишни и смородины

Чудо-кастрюлька мультиварки, оказывается, умеет готовить всё: каши, борщи, супы, выпечку, творог и йогурт, рагу и пасту. И...

17

Ингредиенты

Вишня свежая — 70 г
Вода — 2000 мл
Малина свежая — 70 г
Сахар — 0.75 ст.
Смородина чёрная свежая — 50 г

Черешневый компот на зиму

Консервированный компот из черешни по бабушкиному рецепту – отличный напиток, лёгкий по приготовлению, отличный на вкус....

2

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Сахар — 300 г
Черешня — 800-1500 г

Булгур с кукурузой и помидором

Булгур – это вкусная и полезная крупа, однако, не каждому она придётся по душе. Я хочу рассказать вам о своём рецепте...

1

Ингредиенты

Булгур — 140 г
Вода — 400 мл
Кукуруза консервированная — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Помидоры — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.

Компот из черешни и малины

Компот из черешни – один из самых любимых в моей семье. Я его закрываю на зиму и готовлю на каждый день в сезон урожая....

1

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Малина свежая — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Черешня — 200 г

Консервированный щавель в мультиварке

Щавель — растение с коротким сроком употребления. Обычно мы его относим к ранней зелени и весной любим варить из щавеля щи...

12

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Щавель свежий — 500 г

Компот из грейпфрута и яблок со сливами на зиму

Сегодня будем готовить яркий и красивый фруктовый десерт – компот из слив с яблоком и грейпфрутом. Сочетание фруктов не...

2

Ингредиенты

Вода — 780 мл
Грейпфрут — 70 г
Кислота лимонная — 1 щепотка
Сахар — 360 г
Слива — 8 шт.
Яблоко — 1 шт.

Кардамоновая панна-котта с консервированными персиками

Панна-котта – классика итальянских десертов. Базовый рецепт прост и предполагает довольно лаконичный список ингредиентов:...

4

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Желатин — 10 г
Кардамон — 1 г
Персик консервированный — 200 г
Сахар — 75 г
Сливки 33% — 500 мл

Оладьи ПП из гречки и овсянки

Продолжаю свой цикл ПП рецептов и сегодня хочу предложить приготовить ПП оладьи из гречки и овсянки. Обе крупы полезные и,...

1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 1 г

Компот из белых нектаринов с грейпфрутом на зиму

Нам так понравились компоты с грейпфрутом, свои ярким вкусом, например компот из винограда с грейпфрутом , что теперь я...

4

Ингредиенты

Вода — 1700 мл
Грейпфрут — 60 г
Нектарин — 12 шт.
Сахар — 360 г

Повидло из ранеток на зиму

Когда огромный урожай яблок и ранеток просто не знаешь, куда их девать! Ранетки – мелкие, сибирские яблочки, неприхотливые и...

4

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Сахар — 800 г
Яблоки ранетки — 1500 г

Паста с зелёным горошком и сыром

Сейчас многие следят за своим здоровьем и фигурой, поэтому стараются употреблять полезные продукты. Ошибочное мнение, что...

3

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Горошек консервированный — 3 ст. л.
Макароны без глютена — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г

Клубничный чизкейк

Чизкейк – один из самых любимых десертов. Я предлагаю низкоуглеводный чизкейк с желе из клубники. В этом рецепте отсутствует...

2

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Желатин — 5 г
Клубника замороженная — 100 г
Сыр сливочный — 200 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Арбуз маринованный на зиму

Осень — замечательное время для вкусных и витаминных заготовок на зиму. Даже, если витаминов в овощах и фруктах остается не...

3

Ингредиенты

Арбуз — 500 г
Вода — 500 мл
Гвоздика — 4 шт.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Корица палочками — 6 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ч. л.

Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке

Этот рецепт приготовления перцев с фаршем, рисом в сметанной заливке мне нравится больше всех рецептов что я перепробовала....

0

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Фарш свино-говяжий — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный хлеб с глазурью и орехами

Кто сказал, что хлеб не может быть десертом? Ещё как может, если приготовить его с шоколадом и орехами. Как же приятно...

2

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 45 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 6 г
Шоколад тёмный — 250 г
Шоколадные дропсы — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Лазанья с фаршем и овощным рагу

Лазанья — известное блюдо итальянской кухни, состоящее из слоев листовой пасты, и соусов болоньезе и бешамель (красного и...

3

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 300 мл
Морковь — 60 г
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 г
Сыр Пармезан — 60 г
Тесто для лазаньи — 150 г

Суп со свининой и пшеном в мультиварке

Суп — это полезное для организма блюдо. Первое блюдо очень легко и просто приготовить с помощью мультиварки. Предлагаю...

2

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Картофель — 6 шт.
Крупа пшённая — 100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Свинина мякоть — 250 г
Соль — 1.5 ст. л.

Рогалики с вареньем и орехами

Наверное каждый, кто любит домашние рогалики, имеет в своей кулинарной книге любимый рецепт этой замечательной выпечки. Хочу...

2

Ингредиенты

Варенье — 3 ст. л.
Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 330 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 50 г

Рис с сушёными помидорами в горшочках

Предлагаю вашему вниманию самый простой способ приготовления риса с сушёными помидорами. Вам следует просто загрузить...

3

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры сушёные — 20 г
Рис длиннозерный — 150 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.

Ленивые спагетти с мясом на сковороде. Видео

А у нас сегодня ужин... Макароны! А точнее паста, а ещё точнее – спагетти! Отличные рецепты, которые удивили вкусом и...

5

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец лимонный — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Свинина мякоть — 500 г
Сок томатный — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 300 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Спагетти с помидорами черри и Фетой. Видео

Каждая хозяйка хочет, чтобы её ужин был бы не только вкусным, полезным и понравился всей семье, но и чтобы он был...

4

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 700 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры черри — 200 г
Спагетти — 250 г
Сыр Фета — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Гуляш из куриных сердечек и сладкого перца

Предлагаю вам приготовить вкусный гуляш из куриных сердечек. Они довольно бюджетны и полезны. Интересное...

3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Куриные сердечки — 200 г
Лук репчатый — 10 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 3 г

Булгур с индейкой в микроволновке

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления диетического блюда для всей семьи. Булгур с...

4

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода — 200 мл
Индюшиное филе — 200 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Компот из кизила с мятой

Кизил – это сочная кисло-сладкая красная ягодка. Эта мясистая ягода имеет большое количество...

5

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Кизил — 250 г
Мята перечная свежая — 1 пучок
Сахар — 150 г

Компот из персиков с клюквой

Предлагаю приготовить ещё один приятный и витаминный напиток на зиму – компот из персиков с...

4

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Клюква свежая — 60 г
Персики свежие — 100 г
Сахар — 120 г

Мини-рулеты с капустой

Если любите пирожки с тушёной капустой, то сегодняшний мой рецепт для вас. Нежное, мягкое тесто и сочная,...

7

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.7 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой

Если хотите приготовить лёгкий и ароматный овощной суп-пюре, то этот рецепт вам точно понравится!...

5

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Капуста цветная — 200 г
Лук белый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 200 г

Рийет из кроличьего мяса

Любите кролика? Сегодня предлагаю ещё одно блюдо из кроличьего мяса – рийет. Напоминаю, что это...

6

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Кролик — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 0.5 шт.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Лодочки с курицей огурцом и сыром

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сытной выпечки, которая подойдёт для перекуса и будет...

6

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 350 г
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 330 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г

Сладкий перец, фаршированный лисичками с мясом

Вот и ещё один рецепт со свежими лисичками! Используем на всю катушку сезонные продукты. Хотя такое...

5

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 80 г
Кетчуп — 1 ч. л.
Лисички свежие — 80 г
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Компот из винограда и сушёного урюка

Предлагаю приготовить освежающий компот из сушёного урюка, всеми любимого абрикоса, и винограда. Он не...

6

Ингредиенты

Виноград светлый — 120 г
Виноград тёмный — 250 г
Вода — 1500 мл
Курага — 200 г

Паста без глютена с крабовыми палочками

Сегодня предлагаю приготовить безглютеновую пасту с крабовыми палочками. Сразу хочу предупредить, блюдо подойдет не всем,...

3

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Крабовые палочки — 100 г
Макароны без глютена — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Сливки 33% — 70 мл
Соль — 1 ст. л.

Асорда

Перед вами – отличный суп португальского происхождения! Лёгкий, но сытный и очень вкусный. Просто и...

3

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Молочный шоколад с арахисом

Настоящий шоколад можно приготовить в домашних условиях и это не займёт много времени. Сегодня поделюсь...

5

Ингредиенты

Арахис — 30 г
Вода — 75 мл
Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко сухое — 125 г
Сахар — 250 г

Говядина с картошкой и сладким перцем

Мясо с овощами это идеальное сочетание подходящее как для обычного ужина, так и для праздничного...

5

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говядина лопатка — 800 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Приправа для картошки — 2 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр Российский — 50 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Сельдь маринованная с брусникой

Сколько закусок на основе обычной селёдки представлено, а всё появляются новые идеи! Вот и...

4

Ингредиенты

Брусника — 70 г
Вода — 500 мл
Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 400 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Хрен столовый — 1 ч. л.

Запечённые куриные голени по-каджунски

Сегодня предлагаю вам приготовить пикантные и ароматные куриные голени по-каджунски. Рецепт – подарок...

3

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Куриная голень — 800 г
Лук сушёный — 2 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Орегано сухой — 2 г
Паприка сладкая молотая — 3 г
Перец кайенский — 1 г
Сахар тростниковый Демерара — 20 г
Соль — 20 г
Соль — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Тосты из зернового хлеба с мозгами

Такие закусочные тостики я всегда делаю, когда варю хорошую говяжью мозговую кость. А я очень люблю...

5

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Говядина голяшка на кости — 600 г
Лук зелёный — 1 перо
Соль — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.5 щепотка
Хлеб ржаной — 3 кусок

Галета со смородиной

Галета представляет собой круглую лепёшку с большим количеством начинки. Это своеобразный открытый...

8

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Смородина чёрная свежая — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.

Повидло из яблок и кизила

Повидло из яблок с добавлением кизила порадует вас своим вкусом в выпечке или с блинчиками,...

6

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Кизил — 1000 г
Сахар — 800 г
Яблоко — 2 кг

Варенье из слив с клубникой

Знакомлю с ещё одним видом своих смесовых варений. На этот раз я взяла сливы и позднюю клубнику....

5

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Клубника свежая — 200 г
Сахар — 500 г
Слива — 600 г

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

Сегодня представляю вам спонтанно возникшую идею для ужина – целая форелька на пару с отварным...

6

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Вода — 200 мл
Картофель молодой — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Укроп свежий — 2 веточка
Форель целая — 550 г
Шампиньоны свежие — 5 шт.

Рожки в пряном сливочно-томатном соусе с колбасой

Сегодня у меня на обед простое блюдо на итальянский манер. Мелкие рожки в пряном...

5

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 700 мл
Колбаса копчёная — 50 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Плетёнка с сыром и чесноком

Предлагаю порадовать семью солёной домашней выпечкой и приготовить плетёнку с сыром, чесноком и...

8

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук зелёный — 8 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 75 г
Чеснок — 2 зубчик

Варенье из мяты

Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе,...

12

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Мята свежая — 200 г
Сахар — 500 г

Горчичный хлеб с овсяными хлопьями в хлебопечке

Кажется, я начинаю дружить со своей хлебопечкой и предлагаю вам замечательный горчичный хлеб с добавлением овсяных хлопьев. В...

20

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Горчица — 2 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 г

Гречневая каша с капустой

Гречка — продукт диетический, вкусный, сытный, практически не имеющий противопоказаний к применению и к тому же постный. Из...

10

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Капуста белокочанная — 250 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Абрикосовый сироп

Такого рода сиропы очень удобно использовать для пропитки пирогов и бисквитов, так же можно просто подать к блинам или...

8

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1 кг
Вода — 1 ст.
Сахар — 400 г

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты