Фаршированные кальмары с грибами и сыром

Фото Фаршированные кальмары с грибами и сыром
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим фаршированные кальмары с грибами и сыром

    Я к грибам добавила отварное яйцо и твёрдый сыр, всё это запекается в смеси сметаны или сливок (можно использовать только сметану или сливки). Получилось очень вкусно и нежно!

    На гарнир отлично подойдёт рис или любо что-то другое, на ваше усмотрение. Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и подать к праздничному столу.

    Как приготовить "Фаршированные кальмары с грибами и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: очищенные тушки кальмаров, грибы, лук, сыр, сметану, сливки, масло сливочное, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук и грибы нарезать мелко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до мягкости. Приправить по вкусу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца отварить, очистить и натереть. Сыр натереть. Зелёный лук нарезать мелко.

    Сколько нужно варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца с помощью банки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешать натёртые сыр и яйца, обжаренные грибы и зелёный лук. Приправить по вкусу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нафаршировать этой смесью тушки кальмаров. Уложить их в глубокую форму.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смешать сливки и сметану, посолить, поперчить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Залить подготовленным соусом тушки кальмаров и выпекать при 200°С 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовые кальмары подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (8):

    23 Января 2016

    Какая красивая подача! И блюдо, уверена, обалденное!!!!

    Ответить
    24 Января 2016

    Замечательно, Аурик!

    Ответить
    24 Января 2016

    Какая симпатичная у Вас посуда! И рецепт безусловно хорош!

    Ответить
    24 Января 2016

    Аурика, всё сделано безупречно - и блюдо, и фото, и цвет, и композиция! Браво!👏

    Ответить
    24 Января 2016

    Какое роскошное фото и обалденный антураж! И блюдо, однозначно, по мне!!!

    Ответить
    24 Января 2016

    да фото отличное...как всегда впрочем 

    Ответить
    25 Января 2016

    Так захотелось морепродуктов. Спасибо за рецепт. 

    Ответить
    26 Января 2016

    Красиво и несомненно вкусно!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 3 часа назад

    Первая полоса