Йогуртовый десерт с курагой и грецкими орехами

Фото Йогуртовый десерт с курагой и грецкими орехами
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 2 часа 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Желе из йогурта с орехами

    Когда хочется сладкого без особых приготовлений и лишних калорий, советую приготовить этот десерт.

    Я для этого рецепта беру натуральный несладкий йогурт, не добавляю сахара и подсластителей. Получается вкусно, но для детей можно подсластить по своему вкусу или взять йогурт с добавками.

    Десерт можно приготовить порционно или в одной форме, нарезая порционно непосредственно перед подачей.

    Как приготовить "Йогуртовый десерт с курагой и грецкими орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    1 ст. л. желатина заливаем 1 ст. воды и оставляем примерно на 40-60 минут для набухания. Затем ставим на средний огонь и нагреваем, не доводя до кипения и помешивая. Убираем с плиты и даём немного остыть.

    Рецепты порционных десертов

    Как растворить желатин

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курагу 100 г промываем и оставляем в чистой воде на 10 минут. Затем сливаем воду и произвольно нарезаем.

    Как распарить курагу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    100 г грецких орехов также нарезаем, следя, чтобы не осталось частиц скорлупы и перегородок.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    400 г натурального йогурта соединяем с остывшим раствором желатина, перемешиваем и добавляем орехи и курагу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскладываем по формочкам и ставим в холодильник до застывания желе, примерно на 2 часа. Подавать можно в формочках или вынуть из них, делать это надо аккуратно, чтобы не повредить желе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе

    Отзывы (3):

    19 Февраля 2022

    Вкусный десерт для выходного дня.😏

    Ответить
    20 Февраля 2022

    И полезно!

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Лёгкий и очень нежный десерт! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 14 часов назад

    Первая полоса