Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»

Фото Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 27 шт.

    Вид кухни: русская 

    Десерт без выпечки

    Приготовить сладенькое, не замешивая тесто, не включая духовку, очень легко, лучшее тому доказательство — знаменитая «Сладкая колбаска» или пирожное «Картошка».

    Хочу представить вам ещё один вариант вкусного печенья без выпечки из сладкой соломки и конфет «Коровка».

    Главное в этом рецепте — найти правильную «Коровку». Она должна быть такой, как многие помнят из советского детства, то есть, молочные конфеты с небольшим количеством тянучки в середине. Сейчас под названием «Коровка» можно купить, что угодно: встречаются конфеты в шоколаде с орехами и т.д. Нам же нужны самые простые.

    Готовое печенье очень эффектно выглядит, мне кажется, в стиле наступающего Нового года — похоже на барашков. Оно хрустящее и сладкое, без чая, пожалуй, съедят только дети, а вот с чайком — самое то!

    Как приготовить "Печенье без выпечки «Соломка в Коровке»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья нам понадобится сладкая соломка, конфеты «Коровка» (вес с фантиками) и сливочное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    С конфет снимаем фантики, кладём их в кастрюльку вместе со сливочным маслом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ставим кастрюльку на водяную баню и, помешивая, растапливаем до состояния карамели. В зависимости от свежести конфет, они растопятся полностью или будут попадаться небольшие крупинки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Набираем в руку соломку — столько, сколько поместится в кулаке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смазываем кусочком сливочного масла середину бумаги для выпечки и раскладываем в рядок соломку, убирая попоманные.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разливаем по соломке карамельную массу и ножом распределяем по всей поверхности палочек.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приподнимаем край бумаги и, как ковриком при закручивании роллов, собираем палочки в рулон.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выравниваем рулон с торцов после закручивания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заворачиваем рулон в ту же бумагу, на которой закручивали, боковые части поджимаем, как фантики на конфетах.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подобным образом формируем рулончики из остальных палочек. Их количество будет зависеть от длины палочек, у меня получилось 3 «конфеты». Их после остывания карамели отправляем в холодильник для полного застывания.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Поломанные палочки, дополнительно измельчив, я смешала с двумя ложками оставшейся карамельной массы и выложила в силиконовые формочки. Их тоже отправила в холодильник.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Полностью застывшие рулоны разворачиваем и нарезаем острым ножом на печенье. Подаем к чаю. У меня из каждого рулончика получилось 9 печенек.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкая колбаса

    Отзывы (65):

    27 Ноября 2014

    сейчас бы съела с удовольствием 

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Приятного аппетита! 😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ой, Надя, как прикольно! Мои дети такое точно оценят)

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Оль, мои дети - давно не дети, но тоже оценили 😄 Спасибо!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Вау! Тоже заглядывался на этот десерт! Очень красиво, эффектно и готовить просто!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Мимо точно не пройдешь 😄 Спасибо, Леша, что не опередил!😍😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    😃 

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Круто! Рецепт отличный!😍😃

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибо, Томочка!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надежда, очень красиво и оригинально, хотя продукты самые известные, здорово! и аппетитно! а фото очень здоровское! 

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибо, Ириша!😍 Люблю ленивые блюда😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюшка, очень вкусно! Мне бы к чаю сейчас пару кусочков!😍

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ликусь, да чего мелочиться 😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Вот так вкуснотища!!😍 Надюш, только после того, как поешь эту вкусность, название-то можно продолжить, оно будет звучать как  "Коровка в коровке"😃 Первая коровка - это конфеты, а вторая - мы, объевшиеся😃

    А вот с конфетами эт ты зря так... Смотрю, и сердце кровью обливается: как ты их растопила, злыдня!!!😁😃 У нас такие конфеты на вес золота, а ты.. а ты...😟😄

    2 Ответить
    27 Ноября 2014

    Да зайка ты моя, прямо переживаю за тебя, как же ты живешь там - того нет, сего нет... ну лови конфетки с соломкой, готовься к коровке с коровкой😄😍

    2 Ответить
    27 Ноября 2014

    Хахаха, Надюш, спасибо за посылку!!!😄😍

    Ты знаешь, у нас, конечно, есть много чего. Но вот такие, русские, товары прям на вес золота! Я в этот раз из отпуска привезла 8 кг конфет (разных), где-то 2 кг раздала: того угостить, этого. Осталось 6 кг. Мы их съели за неделю!!!! Зато в России не особо их ели. Оно ж так всегда: когда есть - не надо, а когда нет - вынь да положь😊 Вот так мы сожрали за 7 дней 6 кг конфет😃

    Вот неделю назад друг мужа приехал из отпуска, привез нам 2 кг конфет. Передал нам их 3 дня назад... дальше писать надо?😃

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    У вас ничего не слиплось?😄😃 Конфеты - это еще что, моя знакомая ездила не помню куда точно, в какую-то из африканских стран, русский преподавать, так после первой поездки она с собой повезла селедку, соленые огурцы и сало))))))

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Нее, у нас дрель есть хорошая😃 Проблема слипания решается просто😃

    А у нас вот сало и соленые огурцы есть. И вот уже несколько лет как стали селедку сами делать. В кулинарии готовая продается.

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Милочка, у тебя прям анальная проблематика, то ты попку на кочках отбиваешь, то дрелью разлипаешь, как мне ее, бедную, жалко😢😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ну, у нас же вся жизнь через нее, родимую😃

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Нищасная девочка, бум тебе гуманитарную помощь собирать!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    мама миа обалденный рецепт Надюша !!!  я это сделаю на НГ каникулы детям и их подружкам  !!!Забрала !😄

    2 Ответить
    27 Ноября 2014

    Буду только рада, и дети, надеюсь, тоже!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Как здОрово! 😄 Наверное,пропитку можно и самой сварить,что то типа помадки? 

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибо, Надюш, конечно, можно!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Оригинальное печенье! Роллное!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Я сама, Катюш, смеялась, что меня на роллы прибило, сначала по-японски, потом по-русски😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюш прикольно и вкусно, обязательно приготовлю своим большим деткам😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Светик, мои большие детки заточили за милую душу, так что готовь, дети и взрослые - одинаковые сладкоежки 😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Суперская идея!!!Осталось только......найти конфеты😄Можно конечно и сгущёнку варёную взять,пусть вкус и будет другой,но идея то останется😍

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ириш, сгущенка, наверное, не пойдет, она, мне кажется, не застынет и будет липнуть, трудно будет нарезать, можно сварить молочную помадку из сахара и обычного молока.

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надя,думаешь,что с маслом всё равно не застынет???Хотя.....соломку я у нас встречала тольку солёную...НЕ СУДЬБА😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ир! А на мой взгляд, так с конфетами проблем нет..... у нас здесь они называются "MOU"..... )))) А вот палочек таких я не видела! 😟 Тоже хотела все приготовить по этому рецепту... но, вот ПАЛОЧКИ - увы!!!........

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ириш,а по мне ,так MOU больше похожи на мягкие ириски!

    Ответить
    28 Ноября 2014

    😄 😄 А мне больше напоминают помадки... ))))))

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Классная идея!!!! Надо дочке сделать,ей понравится!😊

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибо, Леночка!😍 Обычно нравится и детям, и взрослым😊

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Прелесть! Хотя, думаю, коровка предпочла бы, чтобы в ней было сенцо, а не соломка! 😉😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    А мы даем коровке то, что нам больше нравится😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Какие конфетки-завлекалочки. 😍   Это  десерт из детства, раньше готовили то с  кукурузными палочками, то с соломкой. Но такой красивой формовки не было. Супер!😊

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ой, а мы не делали, поэтому, когда увидела рецепт, сразу загорелась😊

    Ответить
    27 Ноября 2014

    ух ! как оригинально! супер, прямо как роллы заворачиваем

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ага, пошла тема😄😃

    Ответить
    27 Ноября 2014

    круто Надя)))) какой отличный рецепт! Мне точно пригодится)))))))))))))) люблю все три ингредиента))))))))) 😄

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Асенька, я только рада, готовь с удовольствием!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ну Фсё, срочно искать соломку и тариться коровками)))) Вот как у малого после поездки к бабушке диатез с мягкого места сойдет, сразу сделаю!!! Обожаю твои рецепты!!!!!!!

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Спасибо, Танюшка! Да, конечно, тут сладостей в избытке, но, знаешь, все это отлично хранится уже нарезанным в контейнере в холодильнике, мы дня три ели, потому что сладко, так что детям можно выдавать по штучке😊

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюша,   замечательный десерт у тебя получился!!!😍

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Спасибо, Зоенька!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюша, загляденье рецепт! И печенько и конфетка два в одном прям, сладенько так, ммм...😍

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Да, точно два в одном, как ни посмотри, соломка в коровке😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюш, вот ты прикололась с таким печеньком! Беру себе на вооружение! 😍Как легко и быстро, а коровки в коровках не таставят себя долго ждать :)))))))))) 😉

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    😄😄 И пойдут коровки пастись по долам, по лугам

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюша от куда дровишки? 😄😄

    2 Ответить
    28 Ноября 2014

    Да вот, лесорубом поработала 😄😄 "Привыкли руки к та-парам..." (с)

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Вкусное лакомство, Надежда!! ))) буду любоваться у Вас на фото.......... 😍

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Ириш, а вдруг? У нас тоже много чего нет, а потом я вдруг раз - и нахожу😊

    Ответить
    27 Ноября 2014

    знатные рулончики вышли Надюш!😍

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Ага, то одно крутила, то другое😄

    Ответить
    28 Ноября 2014

    Надюш класс!!Так давно хотела приготовить это тортик ..но теперь с твоими шагами в два счета приготовлю ))супер красиво и уверена что вкусно!

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    Ты думаешь, это тортик?😄 Хотя, как ни назови, главное - вкусно😍

    Ответить
    29 Ноября 2014

    Очень вкусно, спасибо за рецепт

    1 Ответить
    29 Ноября 2014

    Всегда рада поделиться 😍

    Ответить
    ГАЛИНА
    29 Января 2016

    Спасибо вкусненько,а я еще сделала с вареной сгущенкой и маслом.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маффины на кефире
    32 1 час назад
    Школьная мини-пицца
    6 5 часов назад
    Торт «Диво дивное»
    21 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать козинаки

    Козинаки делаются очень просто и из самых доступных продуктов! Приготовьте и радуйте близких и друзей восточными сладостями

    Первая полоса