Печенье с укропом

Фото Печенье с укропом
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 60 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим солёное печенье

    Добавки к песочному тесту разнообразят вкус готового печенья. Предлагаю испечь солёное печенье с укропом.

    Для приготовления этого печенья я использовала смесь двух сортов муки — пшеничной и кукурузной. Добавка тёртого сыра и свежего укропа придали выпечке особый вкус. Такое печенье можно подать с чашкой кофе или чая.

    Как приготовить "Печенье с укропом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить печенье, нужно взять муку пшеничную и кукурузную, 1 яйцо и 1 желток, сыр твёрдый, масло сливочное, пучок свежего укропа, соль, красный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр натереть мелко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Два сорта муки просеять и перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиком. Растереть его с мукой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить подготовленный сыр. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить мелко нарезанный укроп. Всю массу перенести в чашу комбайна. Включить комбайн на несколько секунд.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить яйцо, желток. Посолить, поперчить. Ещё раз включить комбайн.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тесто вынуть. Скатать в шар. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тесто разделить на части для удобства. На подпыленную мукой доску выложить часть теста. Раскатать его толщиной 5-7 мм. С помощью вырубки вырезать заготовки печенья.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разложить заготовки на пергамент и на противне отправить в горячую духовку с температурой 180°С. Выпекать печенье в течение 12 -15 минут до золотистого цвета.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовое печенье вынуть из духовки. Выложить на блюдо. Подавать к чаю.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (19):

    09 Февраля 2016

    Красивая вкуснота, хрум-хрум:+1:

    1 Ответить
    09 Февраля 2016

    Спасибо, Аня! 😍 Точно - хрум-хрум. На второй день очень хрустящие.

    Ответить
    09 Февраля 2016

    Очень художественно! И наверняка вкусно!:+1:

    1 Ответить
    09 Февраля 2016

    Спасибо, приятно, Настя!😍 Печенько очень хрустящее.

    Ответить
    09 Февраля 2016

    Красиво и, наверное, очень ароматно:+1:

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Олег!😍

    Ответить
    09 Февраля 2016

    Такие ароматные печеньки! 👌

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Надюша!😍

    Ответить
    09 Февраля 2016

    10 шаг понравился, зеленькие клеверки на удачу

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Катюша. Точно, на удачу!😏

    Ответить
    09 Февраля 2016

    Отличное  аккуратное и ароматное печенье :+1:

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Леша!😊

    Ответить
    10 Февраля 2016

    Очень симпатичное печенье!

    1 Ответить
    10 Февраля 2016

    Классный рецептик, фото очень красивое!:+1:

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Лера!😊

    Ответить
    10 Февраля 2016

    Какое интересное печенье!!! 👏Танюша, ты умница, я на тебя равняюсь. ❤

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Спасибо, Зоенька!😍 После твоей валентинки, печенюшки - игрушки!😊

    Ответить
    10 Февраля 2016

    здоровское печенье..я б его с пивом 😆:+1:

    1 Ответить
    11 Февраля 2016

    Можно и с пивом..., но с кофейком тоже вкусно.😏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 6 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 6 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печенье жареное на сковороде

    Нет духовки? Не беда! Предлагаем интересный рецепт печенья жареного на сковороде

    Постное овсяное печенье с бананом

    Приготовьте детям овсяное печенье с бананом по рецепту с фото. Им очень понравится!

    Печенье Савоярди рецепт

    Если Вы думаете как приготовить печенье Савоярди, то на сайте webspoon.ru Вы найдёте несколько интересных рецептов

    Первая полоса