В любых блюдах творог всегда отлично сочетается со шпинатом, поэтому существует огромное количество блюд с этими ингредиентами. Приготовим сегодня мгновенный пирог из лаваша с творогом и шпинатом. Такой пирог ещё называют «рваным» или «резаным», потому что он готовится из тонкого лаваша, который разрезается или рвётся на маленькие кусочки.

Такой рецепт очень понравится занятым и неопытным кулинарам, ведь весь процесс приготовления такого пирога занимает буквально 5 минут, а всю остальную работу дальше сделает духовка. Пирог получается доступным, сытным и вкусным.

Как приготовить "Пирог со шпинатом и творогом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, замороженный шпинат, сметана, яйца, творог, соль.

Тонкий армянский лаваш рецепт

Как заморозить шпинат

Рецепты домашней сметаны

Шаг 2 Ссылка

1 тонкий лист лаваша нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 Ссылка

В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 250 грамм творога, 3 яйца, 120 грамм сметаны, 5 грамм соли, 150 грамм замороженного шпината.

Рецепты домашнего творога

Как узнать свежесть яиц

Шаг 4 Ссылка

Измельчить до однородной массы.

Шаг 5 Ссылка

Добавить в массу подготовленный лаваш и перемешать лопаткой.

Шаг 6 Ссылка

Выложить тесто в смазанную небольшим количеством подсолнечного масла (1 ст. л.) и посыпанную манной крупой (2 ст. л.) форму размером 23х16 сантиметров.

Как смазать и присыпать мукой форму для выпечки

Шаг 7 Ссылка