Постные дрожжевые оладьи

автор Modena

Время подготовки: 1 час 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Для детей Вегетарианство

Ингредиенты

Вода 310 мл

Дрожжи сухие 1 ч. л.

Мука пшеничная 2 ст.

Сахар 1 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Постные оладьи

Хочу предложить замечательный рецепт постных дрожжевых оладий! Рецепт настолько простой, а оладьи получаются такими вкусными, что понравятся постящимся, вегетарианцам, и даже веганам, ведь среди ингредиентов нет ни одного продукта животного происхождения! Но и другим едокам оладьи, я уверена, понравятся, никто даже не догадается из чего они приготовлены, ведь получается очень вкусно!

Как приготовить "Постные дрожжевые оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые ингредиенты: тёплую воду 37-38 ºC, муку высшего сорта, соль, сахар и соль.

Шаг 2 Ссылка

Смешайте в миске воду с сахаром и солью. Просейте сверху муку с дрожжами.

Шаг 3 Ссылка

Венчиком замесите тесто до исчезновения комочков. Накройте пищевой плёнкой или крышкой. Уберите в тёплое место.

Шаг 4 Ссылка

Через час тесто должно увеличиться в объёме в два раза, а на поверхности появятся пузырьки. Тесто ни в коем случае нельзя перемешивать!!! Берите его аккуратно, смазанной маслом ложкой.

Шаг 5 Ссылка