Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Тесто
  • Напитки
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
8

Шоколадный торт за 20 минут

Фото Шоколадный торт за 20 минут

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: сладкая выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, банкет.  

Ингредиенты:

Для смазки формы

Масло подсолнечное рафинированное
 2 ст. л.

Быстрый шоколадный торт

Изысканный шоколадный торт-мусс, с изящными нотками тёмного шоколада и нежнейшей консистенцией. Необычайно вкусный десерт, который буквально тает во рту. И самое главное: время приготовления займёт у вас всего 30 минут, а все необходимые ингредиенты есть на кухне у любой хозяйки. Такой десерт обязательно оценят гости и ваши родственники.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Подготовить необходимые ингредиенты: масло, шоколад и яйца. Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты: масло, шоколад и яйца.

Измельчите 450 грамм тёмного шоколада на средние кусочки, добавьте в посуду, смешав с кубиками сливочного масла (250 грамм). Шаг 2

Измельчите 450 грамм тёмного шоколада на средние кусочки, добавьте в посуду, смешав с кубиками сливочного масла (250 грамм).

Поместите ёмкость с готовыми ингредиентами над водяной баней. Следите, чтобы вода не касалась дна посуды. Растопите, тщательно перемешивая. Шаг 3

Поместите ёмкость с готовыми ингредиентами над водяной баней. Следите, чтобы вода не касалась дна посуды. Растопите, тщательно перемешивая.

Тем временем, в другой посуде, взбейте 6 куриных яиц, затем также поместите посуду над водяной баней, не забывая помешивать на протяжении 1 минуты. Затем снимите ёмкость со смесью с водяной бани, взбивайте миксером на протяжении 5 минут. Взбитую яичную смесь, маленькими порциями, добавляйте к готовой шоколадной массе, тщательно перемешивайте. Шаг 4

Тем временем, в другой посуде, взбейте 6 куриных яиц, затем также поместите посуду над водяной баней, не забывая помешивать на протяжении 1 минуты. Затем снимите ёмкость со смесью с водяной бани, взбивайте миксером на протяжении 5 минут. Взбитую яичную смесь, маленькими порциями, добавляйте к готовой шоколадной массе, тщательно перемешивайте.

Перелейте готовую массу в смазанную подсолнечным маслом (2 ст. л.) форму (20 см) для выпечки, покрытую пергаментом. Разместите форму на противне с горячей водой (вода должна покрывать форму на 2 см), затем расположите в уже разогретой до 220°C духовке на 20 минут. Первые 5 минут запекать без фольги, на остальные 15 необходимо накрыть форму фольгой. Шаг 5

Перелейте готовую массу в смазанную подсолнечным маслом (2 ст. л.) форму (20 см) для выпечки, покрытую пергаментом. Разместите форму на противне с горячей водой (вода должна покрывать форму на 2 см), затем расположите в уже разогретой до 220°C духовке на 20 минут. Первые 5 минут запекать без фольги, на остальные 15 необходимо накрыть форму фольгой.

Достаньте готовый мусс из духовки; поставьте десерт в холодильник на 4 часа, затем подавайте, украсив на свой вкус. Шаг 6

Достаньте готовый мусс из духовки; поставьте десерт в холодильник на 4 часа, затем подавайте, украсив на свой вкус.

автор рецепта

Рецептов: 11Рейтинг: 55

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация