Шоколадный торт за 20 минут

Фото Шоколадный торт за 20 минут
Аватар skrep_ka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для торта
    Для смазки формы

    Быстрый шоколадный торт

    Изысканный шоколадный торт-мусс, с изящными нотками тёмного шоколада и нежнейшей консистенцией. Необычайно вкусный десерт, который буквально тает во рту. И самое главное: время приготовления займёт у вас всего 30 минут, а все необходимые ингредиенты есть на кухне у любой хозяйки. Такой десерт обязательно оценят гости и ваши родственники.

    Как приготовить "Шоколадный торт за 20 минут" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить необходимые ингредиенты: масло, шоколад и яйца.

    Как проверить свежесть яиц в воде фото

    Как сделать сливочное масло из сливок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Измельчите 450 грамм тёмного шоколада на средние кусочки, добавьте в посуду, смешав с кубиками сливочного масла (250 грамм).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поместите ёмкость с готовыми ингредиентами над водяной баней. Следите, чтобы вода не касалась дна посуды. Растопите, тщательно перемешивая.

    Как сделать водяную баню

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем, в другой посуде, взбейте 6 куриных яиц, затем также поместите посуду над водяной баней, не забывая помешивать на протяжении 1 минуты. Затем снимите ёмкость со смесью с водяной бани, взбивайте миксером на протяжении 5 минут. Взбитую яичную смесь, маленькими порциями, добавляйте к готовой шоколадной массе, тщательно перемешивайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перелейте готовую массу в смазанную подсолнечным маслом (2 ст. л.) форму (20 см) для выпечки, покрытую пергаментом. Разместите форму на противне с горячей водой (вода должна покрывать форму на 2 см), затем расположите в уже разогретой до 220°C духовке на 20 минут. Первые 5 минут запекать без фольги, на остальные 15 необходимо накрыть форму фольгой.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Достаньте готовый мусс из духовки; поставьте десерт в холодильник на 4 часа, затем подавайте, украсив на свой вкус.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги шоколадные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса