Тосты с креветками и икрой

Фото Тосты с креветками и икрой
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Тосты с красной икрой и креветками

    Предлагаю вам приготовить закуску из креветок с икрой и лимоном по мотивам шведских тостов «скнаген». Замечу сразу, что рецепт адаптирован под наши возможности, так как некоторых ингредиентов просто нет. Тем не менее, получаются вкусные хрустящие тосты с лёгким соусом и богатой начинкой.

    Прекрасный вариант для разнообразия праздничного стола и смотрятся они очень красиво. Попробуйте!

    Как приготовить "Тосты с креветками и икрой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тостов возьмём батон, креветки, икру лососевую, йогурт (майонез), сметану, горчицу по вкусу, укроп, лимон для украшения.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезаем батон на кусочки по 0,5 см толщиной.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сбрызгиваем их растительным маслом и слегка обжариваем на сковороде гриль с двух сторон.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В это же время готовим креветки. Лучше это сделать на паровой бане в течении 15-20 минут, но можно и отварить.

    Как варить креветки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовые креветки очищаем.

    Как чистить креветки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И мелко нарезаем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отдельно перемешиваем йогурт, сметану и горчицу. Солим по желанию.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В соус добавляем измельчённые креветки и укроп. Всё перемешиваем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Салат выкладываем на тосты.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Украшаем дольками лимона, выкладываем икру.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Брускетты, гренки, тосты

    Отзывы (10):

    29 Декабря 2013

    Прекрасные тосты!! Отличная замена надоевшим бутербродам с маслом и икрой.

    1 Ответить
    30 Декабря 2013

    Я в этом году так же решила😊 

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Страшно люблю я всякие маленькие бутербродики! А уж с морепродуктами и икрой тем более!😍

    1 Ответить
    29 Декабря 2013

    Богааааатооооо ! Тань, а как на вкус получается, креветки с икрой... никогда не пробывала... беру себе на заметку... Спасибо!:)) 😍

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Оля, отлично на вкус))) Поедали все еще во время сьемки)) 

    1 Ответить
    29 Декабря 2013

    Как ты здорово креветки в соус отправила, отличная закуска! 😍

    Ответить
    30 Декабря 2013

    Спасибо!) 

    Ответить
    30 Декабря 2013

    Шикарная мировая закуска!😛

    Ответить
    30 Декабря 2013

    Спасибо ;)

    Ответить
    11 Февраля 2015

    ПРосто супер!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 21 час назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 22 часа назад

    Первая полоса