ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКоржики

Творожные коржики

Фото Творожные коржики
Аватар Ariadna_Lev
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Масло сливочное 50 г
    Мёд 1 ч. л.
    Мука пшеничная 170 г
    Сахар 50 г
    Сода 0.5 ч. л.
    Творог 100 г
    Цедра лимона 1 ст. л.
    Яйца куриные 1 шт.
    Лимонная глазурь
    Готовый кондитерский декор 1 шт.

    Ароматные творожные коржики

    Предлагаю попробовать и побаловать своих родных и близких творожными коржиками. Коржики получаются очень нежными, воздушными, мягкими с лимонным ароматом и вкусом, так как в тесто добавляется лимонная цедра.

    Коржики ещё горячими просто улетают с противня, даже не успеете моргнуть! Поэтому для тех кто захочет их ещё украсить или залить глазурью, то советую делать двойную порцию. Вообщем всем рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Творожные коржики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожных коржиков нам понадобиться: мука, творог, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, мёд, цедра одного лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую миску отправляем творог, яйцо, саха и мёд. Всё хорошо растираем венчиком, в однородную массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем туда отправляем растопленное и охлаждённое сливочное масло. Перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавляем соду гашёную лимонным соком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпаем муку и добавляем цедру с одного лимона.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вымешиваем тесто руками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наше тесто отправляем на стол присыпанный мукой раскатываем в пласт толщиной 1 см, и с помощью вырубки вырезаем коржики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наши изделия отправляем на противень застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке при 180 °C 10-15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    При желание наши коржики украшаем шоколадным топпингом или как я готовой лимонной глазурью.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всё готово! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Коржики
    Фото рецепта Резники
    Резники
    Фото рецепта Коржики на топлёном молоке
    Коржики на топлёном молоке
    Фото рецепта Одесские коржики
    Одесские коржики
    Фото рецепта Шоколадно-ореховые коржики из цельнозерновой муки
    Шоколадно-ореховые коржики из цельнозерновой муки

    Отзывы (15):

    Raffaellka
    15 Июня 2014

    Ась, я тебя уже узнаю)) зачётные коржики! творожное тесто, очень люблю😍 

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    спасибо Алиана)))))))))😄

    Ответить
    andgi
    15 Июня 2014

    Красивые какие коржики!😍 Я тоже люблю творожное тесто!

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    спасибо))))))))))))))))) 😊

    Ответить
    Sve4ka
    15 Июня 2014

    Вот красавчики, как раз мне к ночному чайку😄 

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    ну может по форме конечно и не идеально) но в целом получились очень вкусными))))))))))😉

    Ответить
    тортик
    15 Июня 2014

    Вкусняшки какие! Молодец, Асик!

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    спасибо Танюша)))))))))))))

    Ответить
    Modena
    15 Июня 2014

    Замечательные коржики!!! Так и просятся к чаю!😋

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    спасибо Лена))))))))))))) 😄

    Ответить
    13-Smile
    15 Июня 2014

    Творожная выпечка сама по себе всегда хороша, а с лимонной глазурью - вообще супер. 

    Ась, я такую глазурь впервые вижу, сначала подумала, что мед на коржиках. Она так и застывает капельками?

    1 Ответить
    Ariadna_Lev
    16 Июня 2014

    ))) Надя если поставить в холодильник то застынет) я обычно использую её для надписи на тортах))) очень удобно)😊

    Ответить
    13-Smile
    16 Июня 2014

    Я тоже время от времени готовую покупаю, но у нас в пакетиках, а тюбиками - только сахарные карандаши, вот они как раз для надписей.

    1 Ответить
    тамрико
    16 Июня 2014
    Такие милые вкусные коржики! А о глазури не слыхала. Тесто творожное всегда вкусно!
    1 Ответить
    mirsladostey
    17 Июня 2014

    Коржики из творожного теста с лимонным ароматом? Вкусно!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 4 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 4 часа назад
    Уха из радужной форели
    2 5 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 17 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Другие материалы сайта:

    Какое печенье лучше для пирожного Картошка

    Не знаете из какого печенья лучше сделать пирожные Картошка для детского сладкого стола? Просто посмотрите наш интересный рецепт

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4