Творожные коржики

Фото Творожные коржики
Аватар Ariadna_Lev
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Лимонная глазурь

    Ароматные творожные коржики

    Предлагаю попробовать и побаловать своих родных и близких творожными коржиками. Коржики получаются очень нежными, воздушными, мягкими с лимонным ароматом и вкусом, так как в тесто добавляется лимонная цедра.

    Коржики ещё горячими просто улетают с противня, даже не успеете моргнуть! Поэтому для тех кто захочет их ещё украсить или залить глазурью, то советую делать двойную порцию. Вообщем всем рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Творожные коржики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления творожных коржиков нам понадобиться: мука, творог, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, мёд, цедра одного лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую миску отправляем творог, яйцо, саха и мёд. Всё хорошо растираем венчиком, в однородную массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем туда отправляем растопленное и охлаждённое сливочное масло. Перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавляем соду гашёную лимонным соком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпаем муку и добавляем цедру с одного лимона.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вымешиваем тесто руками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наше тесто отправляем на стол присыпанный мукой раскатываем в пласт толщиной 1 см, и с помощью вырубки вырезаем коржики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наши изделия отправляем на противень застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой духовке при 180 °C 10-15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    При желание наши коржики украшаем шоколадным топпингом или как я готовой лимонной глазурью.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всё готово! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Коржики

    Отзывы (15):

    15 Июня 2014

    Ась, я тебя уже узнаю)) зачётные коржики! творожное тесто, очень люблю😍 

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    спасибо Алиана)))))))))😄

    Ответить
    15 Июня 2014

    Красивые какие коржики!😍 Я тоже люблю творожное тесто!

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    спасибо))))))))))))))))) 😊

    Ответить
    15 Июня 2014

    Вот красавчики, как раз мне к ночному чайку😄 

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    ну может по форме конечно и не идеально) но в целом получились очень вкусными))))))))))😉

    Ответить
    15 Июня 2014

    Вкусняшки какие! Молодец, Асик!

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    спасибо Танюша)))))))))))))

    Ответить
    15 Июня 2014

    Замечательные коржики!!! Так и просятся к чаю!😋

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    спасибо Лена))))))))))))) 😄

    Ответить
    15 Июня 2014

    Творожная выпечка сама по себе всегда хороша, а с лимонной глазурью - вообще супер. 

    Ась, я такую глазурь впервые вижу, сначала подумала, что мед на коржиках. Она так и застывает капельками?

    1 Ответить
    16 Июня 2014

    ))) Надя если поставить в холодильник то застынет) я обычно использую её для надписи на тортах))) очень удобно)😊

    Ответить
    16 Июня 2014

    Я тоже время от времени готовую покупаю, но у нас в пакетиках, а тюбиками - только сахарные карандаши, вот они как раз для надписей.

    1 Ответить
    16 Июня 2014
    Такие милые вкусные коржики! А о глазури не слыхала. Тесто творожное всегда вкусно!
    1 Ответить
    17 Июня 2014

    Коржики из творожного теста с лимонным ароматом? Вкусно!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 1 час назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Какое печенье лучше для пирожного Картошка

    Не знаете из какого печенья лучше сделать пирожные Картошка для детского сладкого стола? Просто посмотрите наш интересный рецепт

    Первая полоса