Все рецепты сайта

Всего опубликовано 20015 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Салат с креветками и кедровыми орешками

Вы любите салаты с креветками? Эти нежные сладковатые «крючочки» прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами, салаты...

30 23

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Роллы «Унаги»

Хоть я и живу не в Азии, и даже не по соседству с Азией, а точнее, вообще на другом конце материка, мне тема суши и роллов...

28 30

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Водоросли нори — 3 шт.
Кунжут белый — 20 г
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соус соевый — 50 мл
Сыр сливочный — 50 г
Угорь жареный — 200 г

Бабушкин торт

Этот торт, по-итальянски Torta della nonna, или «Бабушкин торт», является одним из традиционных десертов итальянских...

32 42

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи кедровые — 50 г
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 20 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.

Суп «Гамбо» по рецепту И. Лазерсона

Многие из нас, кто имеет детей, смотрели детский мультик «Принцесса Лягушка». Там очень часто упоминался этот чудесный суп....

22 17

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 200 г
Куриное бедро — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили сухой — 1 г
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Клюски по-шленски

Клюски — блюдо польской кухни. Также оно распространено в западных регионах Украины. Чем-то клюски похожи на ленивые...

33 27

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Крахмал картофельный — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Тыквенный пирог с орехами

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего пирога с тыквой. Если не знать, что внутри есть тыква, то угадать состав...

95 48

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 170 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 170 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Картофель запечённый с форелью и фетаксой

Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте картофель, запечённый с форелью и Фетаксой....

20 28

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Картофель — 750 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сливки 10% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 150 г
Форель стейк — 300 г

Вафельные клубнички

Рецепт этого оригинального десерта достался мне по наследству — моя мамочка всегда готовила такие клубнички мне в садик и...

61 44

Ингредиенты

Вафли сливочные — 700 г
Вафли шоколадные — 700 г
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 4 ст. л.

Куриные кусочки с тыквой и гранатом

Сезон тыквы я всегда открываю этим простым, но очень вкусным, ароматным блюдом. Может быть многие из вас готовят нечто...

10 20

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Гвоздика — 2 шт.
Куриная грудка — 200 г
Куркума — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 150 г

Урамаки с огурцом

Урамаки — это особая разновидность ролл. Обычно они среднего размера с двумя или же более видами различных начинок....

23 30

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Икра красная — 25 г
Кунжут белый — 60 г
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 2 щепотка
Сыр сливочный — 30 г
Уксус рисовый — 1 ч. л.

Онигири овечки

Онигири — блюдо японской кухни. Это спрессованный в виде треугольника, реже овала, рис, завёрнутый в нори, своего рода это...

26 27

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Колбаса варёная — 20 г
Рис круглозернистый — 150 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Тунец консервированный — 30 г

Икура маки

Роллы икура-маки не совсем похожи на привычные нам роллы-рулетики, которые потом разрезают на шайбочки. Но, тем не менее, с...

48 22

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Икра красная — 100 г
Огурцы — 200 г
Рис круглозернистый — 90 г
Уксус рисовый — 0.5 ч. л.

Сметанный пирог с тёртыми яблоками

Предлагаю рецепт моего любимого яблочного пирога. Когда-то взяла рецепт на одном кулинарном сайте, привлекла простота...

27 32

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом

Сегодня предлагаю вам простейший рецепт печенья, которое вы можете приготовить из продуктов, которые всегда есть в...

67 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука цельнозерновая — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Плетёнка с изюмом и цукатами

Любителям сдобной выпечки эта плетёночка очень понравится! Мой сын очень любит сдобную выпечку, всякие булочки, сайки,...

32 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Изюм тёмный — 30 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 1 г
Сливки 10% — 2 ст. л.
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 2 щепотка
Цукаты — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фаршированная куриная голень Нежная

Куриная голень фаршированная различными начинками — это всегда необычно и очень вкусно! Предлагаю вам рецепт, фаршированной...

24 17

Ингредиенты

Куриная голень — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Майонез — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 5 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 70 г
Чернослив сушёный — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Крем «Кофейный»

Сладкоежки — самый любопытный народ. Ещё на праздничном столе салаты и закуски, ещё не подавали горячего, а они уже...

37 33

Ингредиенты

Желатин — 1 ч. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Кофе растворимый — 2.5 ч. л.
Молоко — 0.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки 33% — 1 ст.

Мраморный хлеб

Предлагаю всем попробовать приготовить воздушный мраморный хлеб. Какой же он вкусный и нежный получился. Пористый внутри, с...

32 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 4 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Чизкейк из рикотты на хрустящей шоколадной основе

На сайте много интересных и очень вкусных рецептов чизкейка, предлагаю ещё один! Этот чизкейк готовится без выпечки, из сыра...

39 27

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Кукурузные хлопья — 80 г
Сахар ванильный — 30 г
Сахарная пудра — 170 г
Сливки 33% — 250 мл
Сыр рикотта — 450 г
Шоколад чёрный — 150 г

Запеканка с молоками лосося и овощами

До сих пор я ни разу не готовила молоки лососевых рыб, но очень много слышала, что они вкусные, поэтому, когда увидела в...

21 17

Ингредиенты

Крупа манная — 4 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоки лосося — 800 г
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Полосатые роллы с мидиями

Такие роллы я готовила не один раз, поэтому предлагаю и вам, ценители японской кухни, попробовать эту оригинальную холодную...

66 39

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Водоросли нори — 1 шт.
Мидии маринованные — 100 г
Рис круглозернистый — 100 г
Рисовая бумага — 2 шт.
Сахар — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Филадельфия — 40 г
Уксус рисовый — 1 ст. л.

Свиные рёбрышки, запечённые в винно-медовом соусе с кумкватами

Предлагаю разнообразить своё повседневное меню и приготовить восхитительные свиные рёбрышки, запечённые в винно-медовом...

11 26

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 10 мл
Кумкват — 20 г
Мёд — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Свиные рёбрышки — 800 г
Соль — 1 щепотка

Холостяцкий хлеб-бутерброд с колбасой и сыром

Идею этого чудо-хлебушка я нашла на просторах интернета и сразу, чуток подкорректировав под себя, приготовила. На самом деле...

45 36

Ингредиенты

Вода кипячёная — 290 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Колбаса варёная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 200 г

Тушёная баранина с капустой по-турецки

Говорят, человек больше всего любит те вкусы, к которым он привыкает в детстве. Etli lahana yemegi, баранина с белокочанной...

26 26

Ингредиенты

Баранина мякоть — 300 г
Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Поджарка из свинины с луком и морковью

Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарниру. Одинаково хорошо сочетается как с картофелем и...

25 26

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 600 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 г
Соус соевый — 1 ст. л.

Компот из тёрна

Увидел в заказах компот из тёрна. Очень интересно было приготовить, так как точно знал, что тёрн — ягода терпкая, кислая и,...

8 19

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
Сахар — 75 г
Тёрн — 200 г

Галета картофельная

Я раньше думала, что галета — это блюдо круглой формы из теста с начинкой. Оказалось, что галеты бывают и без теста. Меня в...

17 18

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 0.4 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.

Сметанник «Домино»

Кто из нас не пробовал сметанник? У меня он точно связан с детством, со школьным буфетом, куда мы бежали на переменке, чтобы...

55 38

Ингредиенты

Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 170 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Сметана — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сарма из лука-порея с бараниной

Мы уже знакомы с разновидностями сармы из виноградных листьев, с разновидностями долмы из овощей и трав. Теперь я хочу...

21 25

Ингредиенты

Бараний фарш — 300 г
Булгур — 100 г
Вода — 250 мл
Корица молотая — 1 щепотка
Лук-порей — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перечная паста (салча) — 100 г
Петрушка свежая — 6 веточка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Яблочный пирог с йогуртом

Яблочные пироги — самые выигрышные, потому что свежие яблоки на нашем столе присутствуют круглый год. Этот пирог, похожий...

21 28

Ингредиенты

Барбарис сухой — 20 г
Изюм светлый — 50 г
Йогурт питьевой — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сироп яблочный — 30 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Творог — 400 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенные маффины с кусочками шоколада

Признаться, это мой первый опыт выпечки с тыквой. Нет, конечно же в нашей, азербайджанской кухне есть место тыкве, её...

20 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Грибной рассольник в мультиварке

В рассольнике обязательным ингредиентом являются солёные огурцы. Солёных огурцов у меня не было, я готовила с маринованными....

15 19

Ингредиенты

Вода — 1.8 л
Крупа перловая — 0.5 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Петрушка свежая — 1 пучок
Рассол огуречный — 250 мл
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Хапама

От приготовления пирожков и салата у меня осталась нижняя часть тыквы — небольшой ровненький «горшочек», так и...

34 28

Ингредиенты

Вишня вяленая — 30 г
Кешью — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Курага — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Рис басмати — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Тыква свежая — 650 г
Чернослив вяленый — 30 г
Яблоко — 0.5 шт.

Солёные валуи (горячий способ)

К грибам у людей разное отношение. Кто-то их не ест, а кто-то просто обожает! Грибы солят, маринуют, сушат, готовят из них...

17 22

Ингредиенты

Грибы валуи — 1000 г
Зонтики укропа — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 1.5 ст. л.

Тостовый хлеб с какао

За основу этого хлеба я взяла рецепт Олеси « Хлеб формовой ». Я уже не первый раз делаю её хлеб. Он мне так понравился, что...

47 34

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.

Яблочный пирог с карамельным кремом

Любителям яблочной выпечки посвящается! ))) А ещё любителям карамели!!! Предлагаю вам попробовать и побаловать своих близких...

38 31

Ингредиенты

Вода — 5 ст. л.
Вода — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 20% — 200 мл
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Овощная идиллия»

Как только увидела рецепт этого пирога на просторах интернета, сразу загорелась и поехал на рынок за овощами. Он не только...

43 39

Ингредиенты

Вода ледяная — 7 ст. л.
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 200 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр Российский — 150 г
Цукини — 2 шт.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с тыквой и шоколадом

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготолвения пирога с тыквой и шоколадом. Осень — золотая пора, которая открывает сезон...

22 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 25 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яблоко — 150 г

Каннеллони с фаршем и творогом

Каннеллони — вид итальянской пасты в виде трубочек, которые начиняют всемозможными ингридиентами: шпинатом, сыром, мясом!.....

25 20

Ингредиенты

Каннеллони — 100 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Творог — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик

Омлет с сыром, перцем и зелёным луком

Омлет такое простое блюдо, но имеет множество разновидностей, дополнений. Обычно сам омлет готовят из хорошо взболтанных яиц....

6 13

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Туфелька»

Этот торт готовила для юной девушки к дню рождения. Рецепт весьма насыщенный, но такова была воля именинницы. Обычно я...

15 23

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 60 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская мастика — 100 г
Кондитерские бусины — 7 шт.
Коньяк — 40 мл
Мак — 5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 160 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сироп вишнёвый — 50 мл
Сметана — 400 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Песочные корзиночки с фейхоа

Нежное рассыпчатое тесто с хорошей начинкой не может не понравится. Получается большие печеньки в форме кексов. Вместо...

5 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Овсяные хлопья — 150 г
Сахар — 100 г
Фейхоа — 250 г

Кутабы в духовке с гранатовыми зёрнами

Азербайджанские кутабы знают наверное все. Они очень популярны на постсоветском пространстве. Кутабы — это пирожки из тонко...

13 23

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Говяжий фарш — 150 г
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец душистый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Лобио из стручковой фасоли

А вы знаете, что из зелёной стручковой фасоли получается отличное лобио? Это грузинское блюдо любят многие, но вариант со...

10 25

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Пирожные без выпечки с мармеладом

Этот рецепт для особ, не боящихся рисковать фигурой и не считающих каждую калорию, потому что их в пирожных предостаточно....

48 29

Ингредиенты

Мармелад — 200 г
Масло сливочное — 180 г
Миндаль — 100 г
Печенье песочное — 500 г
Сгущённое молоко — 1 банка

Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкой

Наверно многим, если не всем, известно, что поголовное большинство роллов в наших суши-барах имеют к японской кухне...

24 37

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Водоросли нори — 1 шт.
Водоросли нори — 1 шт.
Икра красная — 10 г
Икра красная — 10 г
Креветки аргентинские (лангустины) — 3 шт.
Масло соевое — 200 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука рисовая — 150 г
Рис круглозернистый — 140 г
Рис круглозернистый — 140 г
Сыр Филадельфия — 80 г
Сыр Филадельфия — 40 г
Угорь кабаяки — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Спринг-роллы со свининой

Спринг-роллы или же блинчики из рисовой бумаги с начинкой готовятся во многих странах и пользуются огромной популярностью....

19 37

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рисовая бумага — 4 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 2 щепотка
Соус томатный острый — 1.5 ст. л.

Мороженое «Бригадейро»

Предлагаю приготовить интересное и очень вкусное мороженое «Бригадейро». Готовится такое мороженое на основе большого...

14 34

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 200 г
Ликёр малиновый — 20 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 500 мл
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Первые блюда
- Борщи (61)
- Бульоны (22)
- Лагман (10)
- Окрошки и холодные супы (72)
- Рассольники (34)
- Свекольники (12)
- Солянки (19)
- Супы (790)
- Уха (34)
- Харчо (10)
- Шурпа (8)
- Щи (31)
Основные блюда
- Вторые блюда на каждый день (1773)
- Гарниры (263)
- Запеканки (290)
- Паста (370)
- Омлеты и яичницы (303)
- Пельмени, хинкали, манты (84)
- Боулы (17)
- Вареники (76)
- Галушки и клёцки (48)
- Плов (76)
- Ризотто (35)
- Лобио (7)
- Фаршированный перец (55)
- Голубцы (48)
- Долма (15)
- Драники (50)
- Зразы (37)
- Овощные котлеты (80)
- Тыква фаршированная (17)
- Сладкие завтраки (200)
- Кутья (6)
- Подлива (19)
- Лодочки из баклажанов (20)
Мясо и птица
- Мясо приготовленное куском (128)
- Мясо кусочками (244)
- Птица целиком (89)
- Блюда из птицы (539)
- Мясо на мангале (44)
- Блюда из субпродуктов (131)
- Стейки (53)
- Отбивные (86)
- Котлеты (234)
- Тефтели и биточки (141)
- Мясные рулетики (53)
- Мясной хлеб (31)
- Тушёнка (10)
- Буженина (17)
- Фрикасе (6)
- Паприкаш (5)
- Бастурма, пастрома и пасторма (12)
Рыба и морепродукты
- Рыба жареная (115)
- Рыба тушёная (61)
- Рыба запечённая (255)
- Рыба на пару (30)
- Рыба на мангале (8)
- Рыбные котлеты (69)
- Тефтели рыбные (9)
- Морепродукты (52)
Солёная выпечка
- Пироги солёные (371)
- Пирожки (151)
- Беляши (7)
- Ватрушки солёные (12)
- Булочки (108)
- Лепёшки (164)
- Самса (23)
- Хачапури (24)
- Чебуреки (20)
- Слойки солёные (54)
- Фокачча (25)
- Домашний хлеб (361)
- Солёное печенье (44)
- Рулеты солёные (25)
- Рогалики солёные (7)
- Сконы солёные (4)
- Хлебцы (18)
- Галета солёная (17)
Фаст-фуд
- Пицца (188)
- Роллы и Суши (71)
- Бургеры (23)
- Хот-доги (21)
- Шаурма (34)
- Картофель фри (9)
- Наггетсы (26)
- Сосиски в тесте (30)
- Тортилья с начинкой (26)
- Крокеты (16)
Салаты
- Классические салаты (170)
- Праздничные тематические салаты (118)
- Слоёные салаты (186)
- Веррины (салаты в стаканчиках) (35)
- Овощные салаты (549)
- Салаты с фруктами и ягодами (266)
- Тёплые салаты (115)
- Быстрые и простые салаты (339)
- Другие салаты по ингредиентам (969)
Закуски
- Закуски для фуршета (213)
- Мясные закуски (105)
- Закуски из рыбы (115)
- Маринованные закуски (167)
- Фаршированные закуски (93)
- Закусочные рулеты (25)
- Закусочные кексы (39)
- Закуски из лаваша (88)
- Закусочные торты (21)
- Паштеты и намазки (213)
- Террин (16)
- Бутерброды (287)
- Икра овощная (42)
- Холодец и заливное (30)
- Суфле (29)
- Домашняя колбаса (38)
- Ветчина и сальтисон (5)
- Домашний сыр (65)
- Закуски из сыра (42)
- Хрустящие закуски (108)
- Жульен (26)
- Праздничные закуски (251)
- Холодные закуски (92)
- Горячие закуски (87)
- Чатни (8)
Соусы
- Соусы к мясу (102)
- Соусы к птице (59)
- Соусы к пасте (40)
- Соусы к рыбе (46)
- Кисло-сладкие соусы (40)
- Острые соусы (32)
- Домашний майонез (24)
- Томатные соусы (25)
- Кетчуп (8)
- Соусы для пиццы (11)
- Домашняя сметана (3)
- Домашняя горчица (7)
- Соус песто (12)
- Соус сальса (10)
- Соус тартар (6)
- Растительное масло (4)
- Домашний уксус (3)
- Мачанка (3)
Заготовки и консервация
- Соленья и маринады (219)
- Салаты и закуски на зиму (128)
- Соусы на зиму (65)
- Соки на зиму (18)
- Компоты на зиму (78)
- Варенье и джемы (431)
- Смеси специй (18)
- Вялено-сушёные заготовки (50)
- Пастила (22)
Блины и оладьи
- Блины тонкие (159)
- Блины дрожжевые (14)
- Толстые блины без дрожжей (6)
- Блины цветные (14)
- Блины с солёной начинкой (111)
- Блины со сладкой начинкой (60)
- Оладьи солёные (114)
- Оладьи сладкие (95)
- Панкейки (58)
- Крепы (8)
- Бризоль (5)
- Сырники (97)
- Овсяноблин (13)
Сладкая выпечка
- Пироги сладкие (820)
- Бисквиты (96)
- Кексы (610)
- Печенье (650)
- Пирожки сладкие (59)
- Сладкие булочки (218)
- Пончики (39)
- Куличи и пасхи (132)
- Шарлотки (57)
- Манники (49)
- Пляцки (26)
- Ватрушки (33)
- Чизкейки (54)
- Вафли (75)
- Рулеты (111)
- Творожные запеканки (143)
- Галета (28)
- Коврижки (22)
- Штоллены (12)
- Коржики (12)
- Хворост (25)
- Пахлава (9)
- Слойки сладкие (70)
- Брауни (34)
- Пряники (41)
- Рогалики и круассаны (78)
- Сочники (8)
- Клафути (17)
- Другая сладкая выпечка (28)
Десерты
- Пирожные (184)
- Порционные десерты (165)
- Крем-десерт (26)
- Тирамису (14)
- Восточные сладости (48)
- Холодные десерты (101)
- Мармелад (30)
- Безе, меренги (33)
- Зефир (18)
- Домашнее мороженое (110)
- Домашние конфеты (139)
- Домашний йогурт (6)
- Десерты из фруктов и ягод (149)
- Пудинги (39)
- Творожные десерты (48)
- Конфитюр (9)
- Джемы, пасты, соусы (88)
- Домашний мёд (4)
- Масло десертное (10)
- Другие десерты и сладости (35)
Торты
- Классические торты (121)
- Праздничные торты (325)
- Торты без выпечки (87)
Напитки
- Домашний квас (31)
- Домашний лимонад (50)
- Кисели (47)
- Компот (104)
- Молочные коктейли (40)
- Морсы (20)
- Свежевыжатые соки (11)
- Смузи (106)
- Чай (47)
- Кофе (49)
- Горячий шоколад (20)
- Глинтвейны (25)
- Домашнее вино (3)
- Коктейли (80)
- Ликёры (25)
- Наливки (6)
- Настойки (16)
- Горячие напитки (18)
- Растительное молоко (11)
- Кисломолочные напитки (5)
Компоненты блюд
- Тесто (170)
- Мука домашняя (5)
- Корзинки и тарталетки (6)
- Начинки солёные для пирожков (35)
- Начинки сладкие для пирожков (32)
- Коржи для тортов (16)
- Сиропы (19)
- Пропитки (17)
- Конфи, кули, компоте (9)
- Укаршение тортов и десертов (10)
- Глазурь (28)
- Кремы для тортов (113)