Все рецепты сайта

Всего опубликовано 3072 рецепта

Фото рецепта Паштет из нута с авокадо

Паштет из нута с авокадо

В осенний период стараемся завтраки приготовить более сытными. К этому времени на полках магазинов...

10 9

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 4 ст.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лук сушёный — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 2.5 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
  • Хлеб белый — 2 кусок
Фото рецепта Салат с тыквой и брокколи

Салат с тыквой и брокколи

Рецепты с тыквой рулят в осенний период. Да и, как тут отказаться от супов-пюре, салатов, рагу,...

12 9

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Кешью — 5 г
  • Клюква вяленая — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Орехи кедровые — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Свекольный салат с маринованным луком

Свекольный салат с маринованным луком

Свекольные салаты называют детокс салатами. Я часто готовлю салат из отварной свёклы с чесноком,...

10 9

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 10 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свёкла — 250 г
  • Уксус яблочный — 50 мл
Фото рецепта Салат «Глобус» с перцем

Салат «Глобус» с перцем

Салат «Глобус» очень популярный салат у хозяек. Он славится своей простотой приготовления, ярким...

6 7

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук репчатый — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 150 г
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 700 г
  • Помидоры — 800 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Уксус яблочный — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Аджика из тыквы с чили

Аджика из тыквы с чили

Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому сегодня предлагаю приготовить аджику из тыквы с чили....

5 6

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Перец чили свежий — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 500 г
  • Уксус столовый 9% — 10 мл
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Икра из свёклы с яблоками на зиму

Икра из свёклы с яблоками на зиму

На просторах интернета нашла рецепт икры из свёклы с яблоками. Мне он показался интересным и достаточно...

4 5

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Сахар — 3 г
  • Свёкла — 300 г
  • Соль — 3 г
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яблоко зелёное — 150 г
Фото рецепта Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Хочу поделиться с вами рецептом домашних рогаликов из швейцарского теста. Швейцарское тесто...

6 5

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Вода ледяная — 120 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Повидло — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Засолка помидоров черри на зиму холодным способом

Засолка помидоров черри на зиму холодным способом

На сайте предоставлен большой калейдоскоп разных рецептов, от простых к сложным, чтобы вы могли...

5 5

Ингредиенты

  • Вода ледяная — 500 мл
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры черри — 500 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Острые помидоры черри в томатной пасте на зиму

Острые помидоры черри в томатной пасте на зиму

Уж очень дома у меня любят блюда с острым перцем. Это касается не только томатной пасты, икры, первых...

4 6

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Перец чили свежий — 2 шт.
  • Перец чили сухой — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 450 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 4 ст. л.
  • Уксус яблочный — 2 ч. л.
  • Хрен листовой — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Компот фруктовый ассорти на зиму

Компот фруктовый ассорти на зиму

Я очень люблю заготавливать компоты на зиму, составляя разные фруктово-ягодные композиции....

6 6

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 100 г
  • Вода — 1500 мл
  • Нектарин — 400 г
  • Сахар — 750 г
  • Слива — 400 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Хреновина с имбирём

Хреновина с имбирём

Хреновина, горлодёр – очень популярный острый соус, который многие заготавливают на зиму....

6 6

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 20 г
  • Перец чили свежий — 0.5 шт.
  • Помидоры — 2 кг
  • Соль — 1 ч. л.
  • Хрен корень — 80 г
  • Чеснок — 2 головка
Фото рецепта Компот из слив кизила и малины

Компот из слив кизила и малины

Осень — золотая пора. Она радует нас изобилием фруктов и овощей, не меньше, чем лето. И пока...

10 6

Ингредиенты

  • Вода — 1700 мл
  • Кизил — 80 г
  • Малина свежая — 80 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Слива — 3 шт.
Фото рецепта Овсяный ролл с бананом

Овсяный ролл с бананом

Любите бананы и овсянку? Тогда этот рецепт точно для вас! Но это не банальная каша с...

4 4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Орехи грецкие — 2 шт.
  • Персики свежие — 1 шт.
  • Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Фото рецепта Сладкий кетчуп на зиму

Сладкий кетчуп на зиму

Популярный томатный соус сейчас доступен на любой вкус в продаже. Но, все же, стараясь избежать...

3 3

Ингредиенты

  • Гвоздика — 2 шт.
  • Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Помидоры — 1 кг
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 1 щепотка
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
Фото рецепта Лечо из помидор, лука и перца

Лечо из помидор, лука и перца

Сегодня расскажу вам, как приготовить венгерское лечо с луком, помидорами и перцем на зиму. У каждой...

2 4

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Перец душистый — 7 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 25 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Маринованный лук в томатной заливке на зиму

Маринованный лук в томатной заливке на зиму

Сезон консервации в самом разгаре, пользуясь случаем, хочу поделиться с вами рецептом маринованного лука...

5 5

Ингредиенты

  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Лук репчатый — 400 г
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 1 кг
  • Сахар — 35 г
  • Соль — 20 г
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Хрен листовой — 1 шт.
  • Чеснок — 2 г
Фото рецепта Пшённые хлопья с томатами и базиликом

Пшённые хлопья с томатами и базиликом

Даже обычная пшёнка может быть вкусной, если взять её в виде хлопьев и приготовить с томатами!...

3 5

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Вода — 300 мл
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Помидоры черри — 7 шт.
  • Пшённые хлопья — 200 г
  • Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Вишнёво-кизиловый компот на зиму

Вишнёво-кизиловый компот на зиму

Вкусненькие заготовки на зиму продолжаются! Вроде бы особой надобности в них нет, но...

5 5

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 1000 г
  • Вода — 1800 мл
  • Кизил — 300 г
  • Сахар — 540 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Фото рецепта Абрикосовое желе на зиму

Абрикосовое желе на зиму

Их свежих абрикос можно приготовить множество разных блюд. Я же предлагаю сделать абрикосовое...

8 6

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 1 кг
  • Вода — 1 ст.
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 кг
Фото рецепта Аджика из помидоров черри

Аджика из помидоров черри

Аджика это всегда остро, пикантно и невероятно ароматно. Главным компонентом этой приправы-закуски являются...

5 7

Ингредиенты

  • Перец острый — 1 шт.
  • Помидоры черри — 500 г
  • Соль — 10 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Виноградный джем без косточек

Виноградный джем без косточек

На просторах интернета увидела рецепт...

3 6

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 500 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Острые баклажаны квашеные с зеленью и чесноком

Острые баклажаны квашеные с зеленью и чесноком

Баклажаны квашеные с чесночной начинкой В старые времена наши предки стараясь уберечь пищу, чтобы не портились...

11 9

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 4 шт.
  • Вода — 1000 мл
  • Вода — 2000 мл
  • Кинза свежая — 10 веточка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 10 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 10 веточка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Компот из винограда и сушёного урюка

Компот из винограда и сушёного урюка

Предлагаю приготовить освежающий компот из сушёного урюка, всеми любимого абрикоса, и винограда. Он не...

10 6

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 120 г
  • Виноград тёмный — 250 г
  • Вода — 1500 мл
  • Курага — 200 г
Фото рецепта Солянка из капусты с помидорами на зиму

Солянка из капусты с помидорами на зиму

Эту заготовку я планировала сделать ещё в прошлом году, но как-то не срослось и никто не решился взять...

4 6

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1000 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Морковь — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Помидоры — 600 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 1 щепотка
Фото рецепта Абрикосовый компот с мятой на зиму

Абрикосовый компот с мятой на зиму

Абрикосовый компот с мятой на зиму очень полезный и вкусный напиток. Ароматный и солнечный...

6 6

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 1 кг
  • Вода — 4000 мл
  • Мята перечная свежая — 1 пучок
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Салат с кольраби, арахисом, болгарским перцем и зеленью

Салат с кольраби, арахисом, болгарским перцем и зеленью

Очень летний салат из свежих, хрустящих овощей, которые в сезон созревания...

3 3

Ингредиенты

  • Арахис — 2 ст. л.
  • Базилик зелёный свежий — 3 веточка
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Кольраби — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
Фото рецепта Салат из помидоров с приправой из арахиса и перца

Салат из помидоров с приправой из арахиса и перца

Показываю ещё один вариант салата с китайской приправой из сушёного перца и арахиса в кунжутном...

6 6

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Лук фиолетовый — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Овощная приправа — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
Фото рецепта Джем из персиков с имбирём  через мясорубку

Джем из персиков с имбирём через мясорубку

Сезон персиков в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить персиковый джем с имбирём. Благодаря ему,...

11 5

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 100 г
  • Персики свежие — 1000 г
  • Сахар — 950 г
Фото рецепта Кабачки с базиликом на пару

Кабачки с базиликом на пару

Кабачки с базиликом на пару очень вкусное, полезное и ароматное блюдо. Приготовить...

6 6

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 2 веточка
  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта 2 рецепта из помидоров, которые удивили этим летом. Видео

2 рецепта из помидоров, которые удивили этим летом. Видео

Содержание видео 0:07 – Томатный тартар (вегетарианский французский рецепт). 3:06 – Салат из помидоров с сальсой из...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта Повидло из кожуры яблок

Повидло из кожуры яблок

Сегодня продолжим работать с яблоками. Если кто планирует варить яблочное повидло с сиропом ,...

8 8

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Гвоздика молотая — 1 щепотка
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Лимон — 1 шт.
  • Мята лимонная свежая — 3 листья
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 2000 г
Фото рецепта Тонкий армянский лаваш на картофельном отваре

Тонкий армянский лаваш на картофельном отваре

Лаваш сейчас можно купить, практически, в каждом продуктовом магазине. Но если научиться его готовить...

8 7

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Картофельный отвар — 220 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Яблочное повидло с сиропом

Яблочное повидло с сиропом

Продолжим готовить вкусные блюда из яблок летних сортов. Самые ароматные сорта это Мельба, Пепин...

10 9

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 2000 г
Фото рецепта Аджика на зиму

Аджика на зиму

Аджика – любимое блюдо моей семьи. Мы её используем для самых разных блюд: начиная от мяса,...

4 5

Ингредиенты

  • Лук белый — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец острый — 3 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 50 мл
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Салат Палла Росса с чесноком и свежей зеленью

Салат Палла Росса с чесноком и свежей зеленью

Хрустящий и сочный салат Палла Росса отлично сочетается со свежей зеленью и чесноком. Такая...

3 4

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Салат Палла Росса — 300 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Смесь зелени на зиму для заморозки

Смесь зелени на зиму для заморозки

Существует множество способов заморозки зелени на зиму. Скажу честно очень многие из них я пробовала....

8 9

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Густой джем-пятиминутка из чёрной смородины

Густой джем-пятиминутка из чёрной смородины

Летом, когда большой выбор свежих фруктов, ягод и овощей, многие хозяйки делают заготовки на...

7 6

Ингредиенты

  • Сахар — 2200 г
  • Смородина чёрная свежая — 2200 г
Фото рецепта Малосольные огурцы с мятой быстрого приготовления

Малосольные огурцы с мятой быстрого приготовления

Когда мне принесли молодые огурчики с грядки, я не удержалась и решила их засолить. Получились...

10 9

Ингредиенты

  • Вода ледяная — 1000 мл
  • Зонтики укропа — 5 шт.
  • Мята лимонная свежая — 10 листья
  • Огурцы — 400 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Хрен листовой — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Варенье из лесной земляники с лимоном

Варенье из лесной земляники с лимоном

Начался земляничный сезон не только на грядках, но в лесу. Лесная земляника отличается от садовой не...

5 6

Ингредиенты

  • Земляника — 4 ст.
  • Сахар — 2 ст.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Летний чай

Летний чай

Невероятно полезный и вкусный напиток можно приготовить на основе листьев кустарников и трав....

3 5

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Вода — 2 л
  • Листья малины — 20 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 20 шт.
  • Мята перечная свежая — 5 листья
Фото рецепта Варенье-ассорти

Варенье-ассорти

У нас очень любимы варенья и джемы смесового состава, приготовленные из нескольких ягод или фруктов....

4 6

Ингредиенты

  • Брусника — 150 г
  • Вода — 50 мл
  • Клюква замороженная — 50 г
  • Облепиха — 50 г
  • Сахар — 200 г
  • Черника замороженная — 150 г
Фото рецепта Рис тушёный с консервированной фасолью в томате

Рис тушёный с консервированной фасолью в томате

Блюда из риса часто бывают на нашем столе. В основном это плов. Но иногда, чтобы...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 650 мл
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Рис пропаренный — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Томатный суп с перловкой

Томатный суп с перловкой

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить постный томатный суп с перловкой. Он получается...

3 5

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Крупа перловая — 125 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Помидоры — 600 г
  • Соль с травами — 3 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Компот из варенья с черешней и сушёными яблоками

Компот из варенья с черешней и сушёными яблоками

Если у вас залежалось варенье с прошлого сезона и нужно его куда-то определить, то можно сварить из...

7 6

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Вода — 1700 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Черешня — 120 г
  • Яблоки сушёные — 30 г
Фото рецепта Укропный соус

Укропный соус

Приправы и соусы делают наши блюда ещё вкуснее и ароматнее. Сегодня предлагаю приготовить...

7 7

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 200 г
  • Чеснок — 2 головка
Фото рецепта Безалкогольная сангрия

Безалкогольная сангрия

С наступлением лета и жары очень хочется чего-то прохладительного. Среди большого количества соков,...

5 4

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 3 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 500 мл
  • Вода минеральная — 1500 мл
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Мелисса лимонная — 2 веточка
  • Мята перечная свежая — 2 листья
  • Слива — 3 шт.
  • Сок вишнёвый — 500 мл
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Веганские гренки с луком и помидорами

Веганские гренки с луком и помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусные веганские гренки с обжаренными луком и помидорами. Такое...

4 3

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Хлеб ржаной — 100 г
Фото рецепта Корнишоны с лимонным соком малосольные

Корнишоны с лимонным соком малосольные

Рецептов малосольных огурчиков великое множество. Предлагаю ещё один – с добавлением...

2 4

Ингредиенты

  • Огурцы-корнишоны — 5 шт.
  • Сок лимонный — 1.5 ст. л.
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик