Виды блюд

Все рецепты сайта

Всего опубликовано 3068 рецептов

Фото рецепта Чёрная чечевица с тыквой и перцем

Чёрная чечевица с тыквой и перцем

Чёрная чечевица очень полезна, особенно в...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чечевица чёрная — 100 г
Фото рецепта Тесто на пельмени из аквафабы

Тесто на пельмени из аквафабы

Рецептом постного майонеза из аквафабы я с вами уже делилась. Сегодня хочу предложить...

6 6

Ингредиенты

  • Аквафаба — 125 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Яблочный соус кисло-сладкий

Яблочный соус кисло-сладкий

Сегодня хочу поделиться рецептом яблочного соуса или постного майонеза...

8 11

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко зелёное — 3 шт.
Фото рецепта Тыквенно-морковный сок на зиму

Тыквенно-морковный сок на зиму

Тыква – такой благородный и благодарный овощ-фрукт, что готов служить нам круглый год!...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Морковь — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Тыква свежая — 1100 г
Фото рецепта Постный борщ с грушей

Постный борщ с грушей

Нам знакомо множество рецептов приготовления борща. На днях мне...

12 10

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Груши вяленые — 50 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Корень сельдерея — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 2 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Кабачок тушёный с перцем и томатами на зиму

Кабачок тушёный с перцем и томатами на зиму

Предлагаю ещё один вариант овощной заготовки на зиму в виде салата в томатной заливке. Эта заливка...

4 5

Ингредиенты

  • Кабачок — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 600 г
  • Смесь пряностей для овощей — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Кисель из винограда

Кисель из винограда

Кисель — довольно полезный напиток, который способствует нормализации пищеварения. Кисели...

8 9

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 300 г
  • Вода — 1 л
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 50 г
Фото рецепта Огурцы с лимонной цедрой на зиму

Огурцы с лимонной цедрой на зиму

Решила нынче попробовать законсервировать огурчики не только с лимонной кислотой, но и с цедрой....

6 5

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Огурцы — 500 г
  • Приправа для маринования грибов — 1 ч. л.
  • Сахар — 30 г
  • Соль крупнокристаллическая — 20 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Капуста по-петровски на зиму

Капуста по-петровски на зиму

Многие квасят капусту на зиму, кто-то консервирует, кто-то маринует. Предлагаю сделать капусту...

7 5

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 3 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 100 мл
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Аджика из перца с чесноком и яблоками в духовке

Аджика из перца с чесноком и яблоками в духовке

Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшую аджику из перца с чесноком и яблоками в духовке. Зимой, да и...

6 6

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морковь — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 800 г
  • Перец чили свежий — 3 шт.
  • Помидоры — 400 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
  • Яблоко — 800 г
Фото рецепта Повидло из яблок и кизила

Повидло из яблок и кизила

Повидло из яблок с добавлением кизила порадует вас своим вкусом в выпечке или с блинчиками,...

10 6

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кизил — 1000 г
  • Сахар — 800 г
  • Яблоко — 2 кг
Фото рецепта Салат «Кобра» из баклажанов

Салат «Кобра» из баклажанов

Осень не за горами, а значит пора закруток. Сегодня хочу поделиться с вами...

6 6

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 800 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Перец чили свежий — 3 шт.
  • Помидоры — 1000 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Закуска из огурцов с кукурузой

Закуска из огурцов с кукурузой

Предлагаю приготовить летнюю закуску к обеду или ужину. Если у...

7 8

Ингредиенты

  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 180 г
  • Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Консервированные помидоры черри с луком и сладким перцем

Консервированные помидоры черри с луком и сладким перцем

Хочу поделиться с вами рецептом заготовки на зиму из томатов черри. Консервированные помидоры черри с...

8 6

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Гвоздика — 8 шт.
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец душистый — 8 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 12 шт.
  • Помидоры черри — 1000 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сельдерей листья свежий — 2 веточка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Компот из лесных ягод

Компот из лесных ягод

Лето – пора созревания лесных ягод. Они меньше по размеру в сравнении с садовыми, но намного...

10 9

Ингредиенты

  • Брусника — 5 г
  • Вода — 1 л
  • Ежевика — 5 г
  • Земляника — 5 г
  • Рябина черноплодная — 5 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Черника вяленая — 5 г
  • Яблоки сушёные — 5 г
Фото рецепта Красный лук в медовом маринаде

Красный лук в медовом маринаде

Лук часто маринуют для многих блюд. Например, его используют в овощных салатах, заворачивают в...

8 8

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 2 шт.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 10 шт.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Фото рецепта Тушёная капуста с шампиньонами и томатами в мультиварке

Тушёная капуста с шампиньонами и томатами в мультиварке

Тушёная капуста с шампиньонами и томатами в мультиварке – сытное, вкусное блюдо, которое под...

6 5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
  • Помидоры в собственном соку — 100 г
  • Соль с травами — 3 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Варенье пятиминутка из красной смородины

Варенье пятиминутка из красной смородины

Смородиновое варенье одно из самых полезных. Кроме того, оно ещё и очень вкусное. Сегодня хочу поделиться...

6 6

Ингредиенты

  • Сахар — 2200 г
  • Смородина красная свежая — 2200 г
Фото рецепта Молодой картофель целиком в рукаве в духовке

Молодой картофель целиком в рукаве в духовке

В сезон молодого картофеля многие готовят данный корнеплод. Чаще всего такую картошку отваривают целиком и...

10 9

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 900 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Брусничный компот с медовой сливой

Брусничный компот с медовой сливой

Пришла пора снова закрывать лето в банки! Нынче консервирую сливы, добавляя для вкуса и...

2 5

Ингредиенты

  • Брусника — 150 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 500 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
Фото рецепта Черри в медовом маринаде

Черри в медовом маринаде

Маринованные помидоры – очень вкусная закуска для любого застолья. Лучше всего для...

5 6

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 300 г
  • Соль — 4 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Аджика из запечённых овощей

Аджика из запечённых овощей

Аджику я люблю с детства. И, как мне кажется, вкуснее маминого рецепта я ещё не...

7 5

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 3 г
  • Помидоры — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 головка
Фото рецепта Салат с черносливом и авокадо

Салат с черносливом и авокадо

Предлагаю сегодня приготовить салат для любителей чернослива. Вяленый чернослив служит...

6 9

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
  • Фундук (лесной орех) — 30 г
  • Чернослив вяленый — 100 г
Фото рецепта Соус из свёклы с фасолью

Соус из свёклы с фасолью

В весенний период на рынках появляется молодая свёкла. Этот нежный плод варят, парят, жарят, готовят...

8 8

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Фасоль белая консервированная — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Постный овощной суп с гречкой

Постный овощной суп с гречкой

Ещё один вариант постного супчика на овощном бульоне. Оригинальный вкус и сытность супу придаёт...

4 3

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 300 мл
  • Вода — 200 мл
  • Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
  • Картофель — 1 шт.
  • Крупа гречневая — 70 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Постный овощной суп с фасолью

Постный овощной суп с фасолью

Овощные супчики часто включают в рацион диетического питания. Они отличаются лёгкостью и малой...

4 6

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 500 мл
  • Капуста белокочанная — 80 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 50 г
  • Помидоры — 50 г
  • Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
  • Сельдерей стебли — 30 г
  • Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
  • Фасоль белая консервированная — 200 г
Фото рецепта Шоколадный торт с шоколадным кремом постный

Шоколадный торт с шоколадным кремом постный

Есть особые любители именно шоколадной выпечки, которые не признают какую-либо другую....

2 7

Ингредиенты

  • Вода — 280 мл
  • Вода — 270 мл
  • Вода — 90 мл
  • Какао порошок — 70 г
  • Какао порошок — 60 г
  • Масло какао — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Шоколад тёмный — 200 г
Фото рецепта Веганский морковный торт

Веганский морковный торт

Многие любят морковный торт со сливочным сырным кремом, но, к сожалению, не каждый может себе...

3 5

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Крахмал кукурузный — 50 г
  • Масло какао — 45 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 100 г
  • Смесь пряностей для выпечки — 1.5 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок апельсиновый — 100 мл
  • Яблочное пюре — 250 мл
  • Яблочное пюре — 100 мл
Фото рецепта Салат с красной фасолью постный

Салат с красной фасолью постный

Невероятно сочный салат. А сочетание овощной поджарки, фасоли и огурца даёт интересный сбалансированный вкус....

3 5

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Фасоль красная консервированная — 350 г
Фото рецепта Маринованная краснокочанная капуста впрок

Маринованная краснокочанная капуста впрок

Краснокочанная капуста обладает отличной лёжкостью. Поэтому заготовки из неё впрок можно готовить долгое в любое...

3 5

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Горчица в семенах сухая — 0.5 ч. л.
  • Капуста краснокочанная — 500 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 8 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 г
  • Тмин сухой — 0.5 ч. л.
  • Уксусная эссенция — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Хрустящие снеки из семян подсолнуха без сахара

Хрустящие снеки из семян подсолнуха без сахара

Уникальный и мега полезный рецепт хрустящей закуски из семечек подойдёт для любого повода....

3 5

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао напиток — 15 г
  • Кунжут белый — 30 г
  • Овсяные хлопья — 30 г
  • Семечки подсолнуха — 100 г
Фото рецепта Вкусный рис на кокосовом молоке

Вкусный рис на кокосовом молоке

Предлагаю приготовить сегодня универсальный гарнир, который подойдёт к постному меню и к мясному....

6 8

Ингредиенты

  • Барбарис сухой — 5 г
  • Вода — 700 мл
  • Горошек зелёный замороженный — 50 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 140 мл
  • Рис басмати — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Постный рисовый суп с грибами

Постный рисовый суп с грибами

Предлагаю сегодня приготовить постный рисовый суп с грибами. Приготовить вкусный, ароматный, сытный...

10 6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 450 мл
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Морковь — 50 г
  • Паприка острая молотая — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис воздушный — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Сбитень с облепихой

Сбитень с облепихой

Сбитень – это старинный напиток из специй и мёда, который пили на Руси. В холодную погоду...

2 5

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Кардамон — 7 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мёд — 200 мл
  • Облепиха — 30 г
  • Перец чёрный горошком — 10 шт.
Фото рецепта Котлеты из свёклы с черносливом

Котлеты из свёклы с черносливом

Котлеты из свёклы с черносливом идеально впишутся в постное меню. Чернослив и грецкие орехи,...

5 5

Ингредиенты

  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 5 шт.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Свёкла — 4 шт.
  • Соль — 1 г
  • Чернослив вяленый — 5 г
Фото рецепта Хлебцы из ржаной муки с семечками и кунжутом

Хлебцы из ржаной муки с семечками и кунжутом

Хлебцы — это хрустящая и полезная выпечка, которая подойдёт на перекус, к обеду или с...

6 9

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука ржаная — 140 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Минестроне с вялеными томатами

Минестроне с вялеными томатами

Мне очень нравятся рецепты итальянской кухни. Каждый из них обладает особенной изюминкой вкуса....

8 8

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 1200 мл
  • Кабачок — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста цветная — 60 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры вяленые — 35 г
  • Помидоры вяленые — 35 г
  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Рагу с кабачками капустой и картофелем

Рагу с кабачками капустой и картофелем

Овощные блюда очень разнообразные и полезные. Рагу с кабачками, капустой и картофелем...

6 6

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Веганский паштет из моркови

Веганский паштет из моркови

Отличный рецептик встретила на просторах сети. Этот...

10 7

Ингредиенты

  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Семена для салата — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Фруктовый салат «Витаминный взрыв»

Фруктовый салат «Витаминный взрыв»

Фруктовые салаты не только вкусные, но и радуют взгляд, заряжая нас хорошим настроением. Иногда бывает...

3 4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Виноград тёмный — 20 г
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Миндаль — 1 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 1 ст. л.
  • Фундук (лесной орех) — 5 шт.
  • Чернослив вяленый — 5 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Майонез из авокадо без яиц

Майонез из авокадо без яиц

Если вы планируете салат с авокадо, приготовьте свой майонез для этого салата. Это будет постный...

6 11

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
  • Мирин — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 4 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат из свёклы и брокколи

Салат из свёклы и брокколи

Хочу поделиться с вами рецептом яркого осеннего салата из овощей с...

10 9

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
  • Имбирь свежий — 15 г
  • Капуста брокколи — 140 г
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 5 г
  • Свёкла — 140 г
  • Семечки тыквенные — 15 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Гарлики с чесноком

Гарлики с чесноком

Гарлики – это сухарики с чесночной заправкой. Блюдо английской кухни «garlic bread» в переводе...

10 9

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Хлеб чёрный — 3 кусок
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Готовим овощной суп-пюре с брокколи и цветной капусты. Приготовим такой суп с поджаренными ломтиками...

8 9

Ингредиенты

  • Вода — 900 мл
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Капуста брокколи — 250 г
  • Капуста цветная — 250 г
  • Картофель — 250 г
  • Лук репчатый — 160 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 0.5 ч. л.
  • Морковь — 100 г
  • Перец чили свежий — 5 г
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Хлеб ржаной — 2 кусок
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Паштет из нута с авокадо

Паштет из нута с авокадо

В осенний период стараемся завтраки приготовить более сытными. К этому времени на полках магазинов...

10 9

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Вода — 4 ст.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лук сушёный — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 2.5 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
  • Хлеб белый — 2 кусок
Фото рецепта Салат с тыквой и брокколи

Салат с тыквой и брокколи

Рецепты с тыквой рулят в осенний период. Да и, как тут отказаться от супов-пюре, салатов, рагу,...

12 9

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Капуста брокколи — 150 г
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Кешью — 5 г
  • Клюква вяленая — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Орехи кедровые — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Свекольный салат с маринованным луком

Свекольный салат с маринованным луком

Свекольные салаты называют детокс салатами. Я часто готовлю салат из отварной свёклы с чесноком,...

10 9

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 10 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свёкла — 250 г
  • Уксус яблочный — 50 мл
Фото рецепта Салат «Глобус» с перцем

Салат «Глобус» с перцем

Салат «Глобус» очень популярный салат у хозяек. Он славится своей простотой приготовления, ярким...

6 7

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук репчатый — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 150 г
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 700 г
  • Помидоры — 800 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Уксус яблочный — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Кухни мира