Египетская

Рецепты Египетской кухни

Всего опубликовано 3 рецепта

Фото рецепта Кушари

Кушари

Кушари, оно же кошари, кушери, кошери — национальное блюдо египтян и иорданцев. Сначала кушари считалось блюдом бедных слоёв...

0 10

Ингредиенты

  • Вермишель мелкая — 6 ст. л.
  • Лук репчатый — 150 г
  • Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 700 г
  • Рис длиннозернистый — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чечевица зелёная — 200 г
Фото рецепта Египетский манный пирог

Египетский манный пирог

Египетский десерт Басбуса вышел давно уже за пределы Египта и его готовят практически повсеместно. Поэтому я совершенно не...

72 43

Ингредиенты

  • Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
  • Кокосовая стружка — 80 г
  • Крупа манная — 500 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Пахта — 360 мл
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Сироп кокосовый — 150 мл
  • Сок лимонный — 75 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
Фото рецепта Жёлтый чай Хельба

Жёлтый чай Хельба

Жёлтый чай Хельба — напиток из семян пажитника (фенугрек), не является чаем в классическом понимании. Считается очень...

0 6

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Имбирь свежий — 1 г
  • Пажитник (Шамбала) семена — 1 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

26 Декабря 2017
Innuendo к рецепту
Хороший рецепт.И бюджетно, не считая масла) По вкусу почему-то напоминает творожную выпечку) Пропитывала кленовым сиропом и лимоном, правда пропитки Еще
01 Ноября 2014
elena_hramowa к рецепту
ну если малокалорийный считай все съела 😍😄
01 Ноября 2014
Olga C. к рецепту
Ленчик, держи....Что мне нравится, так он малокалорийный :)))))))  Немного с опозданием, но зато с вечернему чаю! .)))))))  😉
01 Ноября 2014
Olga C. к рецепту
Илона, спасибо! Но на самом деле пирог довольно тяжёлый по весу, это вид у него лёгкий, там ж манки до утра :))))) 😉
01 Ноября 2014
elena_hramowa к рецепту
Ольчик, хочу хочу, мне тож вышли полакомиться, пушисто как и кокосовые нотки обалдеть как люблю!😍
01 Ноября 2014
kivi к рецепту
А я вот темная, не слыхала про Басбусу. Мда.., не кондитер я не фига ☺.   Оль, как получилось у тебя здорово - пушистый такой, легкий, невесомый Еще
31 Октября 2014
Olga C. к рецепту
Кать, я ж любя, ну ты в курсе! .)))))))) 😉
31 Октября 2014
katya к рецепту
Ну, что есть, то есть )))! А разрез шикарный - всем фанатам манной выпечки посвящается!
31 Октября 2014
Genevra к рецепту
так одно другому не мешает 😄
31 Октября 2014
Olga C. к рецепту
Ну вот, мишка...мишка... зачем нам мишка, когда манник есть :)))))))))) 😃
31 Октября 2014
Genevra к рецепту
я имела в виду пирог, он же в форме мишки))))
31 Октября 2014
Olga C. к рецепту
Только мишка? :(((((((( 😟