Мачанка

Мачанка – вкуснейшее блюдо беларусской кухни, по консистенции напоминающее густой соус. Чаще в неё макают блины и драники. Представляем проверенные рецепты с пошаговыми фото. Белорусскую мочанку готовят со сметаной, различными грибами, салом и многими другими вкусными дополнениями.

Рецепты мачанки

Всего опубликовано 3 рецепта

Фото рецепта Мачанка со сметаной

Мачанка со сметаной

Мачанка — очень известное национальное блюдо украинской и белорусской кухни. Название блюда происходить от слова «мачаты»,...

0 5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 5 г
  • Творог — 250 г
  • Укроп свежий — 40 г
Фото рецепта Драники с мачанкой

Драники с мачанкой

Мачанка — это очень вкусное, но при этом довольно сытное и калорийное кушанье, которое отлично дополняет картофельные...

25 24

Ингредиенты

  • Картофель — 1000 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сало солёное — 200 г
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мачанка по-белорусски

Мачанка по-белорусски

Мачанка (мочанка) – известное блюдо беларусской кухни. Подают мачанку к толстым блинам на кефире или драникам ,...

3 2

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 300 г
  • Вода — 150 мл
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 2 шт.
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

22 Июля 2020
Лина Смеренко к рецепту
надо попробовать!
22 Июля 2020
Kyrylo к рецепту
спасибо за подробности!
21 Июля 2020
dydona к рецепту
Dobre to, u nas tak to wygląda: Maczanka krakowska z kajzerką Składniki: 1 kg karkówki 1 kg cebuli 0,5 litra czerwonego wytrawnego wina Еще
03 Мая 2014
тортик к рецепту
Ага, Томика, согласна на все 100!
07 Апреля 2014
тамрико к рецепту
Танюшка, это ооочень вкусно!
05 Января 2014
тортик к рецепту
Спасибочки, Свет) Я тоже больше со сметанкой, а сильной половине такое в самый раз, только не часто))))
05 Января 2014
тортик к рецепту
Спасибочки большое)
05 Января 2014
Sve4ka к рецепту
Танюша поздровляю с первым рецептом! Драники очень люблю. Обязательно сделаю для мужа. Мужу с мачанкой, а мне со сметанкой! 
05 Января 2014
Викуся к рецепту
Танюша, поздравляю!!!! 😄
04 Января 2014
тортик к рецепту
Спасибо большое) По этому нику меня можно найти на многих тематических сайтах))  А связан он с моей любовью к тортикам - все прозрачно)
04 Января 2014
Семирамида к рецепту
С дебютом Вас! Я тоже на сайте новенькая, но уже почувствовала какая здесь искренняя и дружелюбная  атмосфера.  Очень люблю национальные рецепты, Еще
04 Января 2014
Мне очень приятно!