Голландская кухня – 5 рецептов с фото пошагово. Блюда национальной кухни Нидерландов на Webspoon.ru

Голландская

Бельгийское печенье «Speculoos»

Европейские традиции в приготовлении печенья, особенно Рождественского, всё больше входят в нашу жизнь. И это не странно!...

8 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Филе сельди маринованное

Селёдка очень давно известна нам как довольно-таки бюджетный вид рыбы. По сравнению с тем же лососем — в разы. Кто-то не...

3 3

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Сельдь солёная — 1 шт.
Уксус столовый 9% — 4 ст. л.

Паасброд

В кулинарных традициях разных народов пасхальная выпечка имеет особое значение. Это не простое хлебобулочное изделие, а...

10 26

Ингредиенты

Вишня засахаренная — 100 г
Дрожжи сухие — 7 г
Изюм светлый — 80 г
Клюква сушёная — 80 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 150 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель с курицей под сырной шапочкой

Рецепт этого блюда необычайно прост, но между тем результат — великолепен. Картофель с курицей под сырной шапочкой отлично...

26 27

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Картофель — 1000 г
Курица целая — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Маасдам — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Голландский яблочный «Dutch baby»

Dutch baby — это голландское блюдо, огромный, пышный блинчик. Очень нежный и очень вкусный. Его можно подавать как...

18 17

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 240 мл
Мука пшеничная — 140 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

31 Мая 2021

Лиза к рецепту

Картофель с курицей под сырной шапочкой

Сырчик сверху очень подошел рецептику, классно вышло, довольно очень рецептом, запекла в своей редмонтовской мультиварке, понравилось!

28 Апреля 2020

Olga88 к рецепту

Филе сельди маринованное

Надо попробовать!

28 Апреля 2020

Kyrylo к рецепту

Филе сельди маринованное

спасибо за советы!

28 Апреля 2020

Елена к рецепту

Филе сельди маринованное

Ну, про "посредственную" - это вы погорячились)). Это как в том анекдоте про кошек,которых не умеют готовить)) Селедку надо солить свежую, малосолом. И Еще

19 Апреля 2018

katya к рецепту

Паасброд

Оооо! давно я этого красавца не готовила - спасибо, что напомнили. Люблю этот пирог-рулет, очень много мега вкусной начинки!

04 Апреля 2018

Юлия к рецепту

Паасброд

Очень вкусно! Благодарю за рецепт! Паасброд очень нам понравился. Действительно, похож на штоллен:)

05 Апреля 2015

katya к рецепту

Паасброд

На примере именно этого пирога могу сказать, что в нем тесто всегда хорошо пропекается (его там мало). Совет с фольгой самый ходовой, или же можно уменьшить Еще

05 Апреля 2015

Елена к рецепту

Паасброд

Ольга,если выпечка сверху уже зарумянилась,а внутри еще сыроватая,я например фольгой накрываю и допекаю на температуре 160 градусов.

03 Апреля 2015

Ольга к рецепту

Паасброд

Многим напоминает штоллен. Я как-то готовила штоллен несколько раз и была одинаковая проблема - верх румяный, а внутри сырой (хотя стоял в духовке при 180 Еще

02 Марта 2015

iryna pet11111 к рецепту

Голландский яблочный «Dutch baby»

Пирог с нежной структурой...хорош.

27 Февраля 2015

kuzunechka к рецепту

Голландский яблочный «Dutch baby»

Спасибо, Леш!

27 Февраля 2015

mirsladostey к рецепту

Голландский яблочный «Dutch baby»

классный блинчик с сочной начинкой!