Шаньги

Рецепты шаньг

Всего опубликовано 3 рецепта

Фото рецепта Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги — пирожки с картофельной начинкой. Шаньгами обычно называют открытые пирожки типа ватрушек. Но, поскольку открытые...

15 32

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сало свежее — 500 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тесто дрожжевое — 1200 г
Фото рецепта Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом готовятся по принципу ленивых пирожков с мясом. Очень интересное блюдо, не требует выпекания и долгого...

14 23

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свиной фарш — 400 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шаньги с картошкой уральские

Шаньги с картошкой уральские

Шаньги — это открытые круглые пирожки похожие на ватрушки, очень популярные на Урале и в Сибири. Ещё их называют «шанежки». В...

21 26

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
  • Картофель — 5 г
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 6 ст. л.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сливки — 3 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

10 Сентября 2016
Ирина Вишня к рецепту
Аппетитные шанежки, Анжелочка, я пока только постные готовила, надо наконец приготовить в масле сливочном!
24 Мая 2015
aurika.v к рецепту
ой какая прелесть!!Люд очень аппетитно!!Спасибо за фототчет!
22 Мая 2015
Ludmila_K к рецепту
Сегодня вечером испекла твои шанежки, думала завтра поедем в сад , там и перекусим, съели быстро сегодня. Мягкое тесто поджаренная корочка - вкусно. Спасибо Еще
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
Наташ думаю можно испечь ,тоже будет вкусно!
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
Люд спасибо!!Именно так и есть и много и быстро 😄
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
😄Ленусь спасибки!!!!вкусно!!
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
Спасибо Ириш!!Мне безумно приятно!
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
Да ,Инн ,их видимо много разновидностей ,но этот рецепт встречается чаще всего в нете ,им и воспользовалась .
20 Мая 2015
aurika.v к рецепту
Спасибо Ксюша!!
19 Мая 2015
natalka_44 к рецепту
интересно, а тем, кому такое уже жирновато, вероятно, можно сделать в духовке дрожжевые - я так булочки формую
19 Мая 2015
Ludmila_K к рецепту
Аурика, все фото замечательные💐 Люблю такие ленивые - быстро и много
19 Мая 2015
Elena F. к рецепту
ой какая вкуснота Аурик...я тоже такое же хо4уууууу 😆