Икра рыбная

Икра рыбы – самый популярный и любимый всеми деликатес. И если одни покупают его для праздничного стола, то другим он просто необходим, как полезный и питательный продукт. При достаточно низкой калорийности блюда с икрой – источник полезных веществ для всего организма. Рецепты с икрой пригодятся для профилактики онкологических заболеваний. Икра на треть состоит из белка, который необходим для роста клеток. Она способствует выработке «гормона счастья». А еще блюдами с икрой издавна на Дальнем Востоке угощали молодоженов, поскольку этот продукт считался мощным афродизиаком. Давно доказано, что люди, регулярно употребляющие икру, живут на 7-9 лет дольше и до глубокой старости сохраняют ясность ума.

В 100 граммах содержится

Калорийность
202.6 ккал
Белки
23.63 г
Жиры
10.67 г
Углеводы
2.46 г

Что приготовить из икры рыбы

Всего опубликовано 104 рецепта

Фото рецепта Гречка со шпинатом

Гречка со шпинатом

Гречка со шпинатом, звучит интересно. Такое сочетание может показаться немного необычным. Многие...

3

Ингредиенты

  • Икра красная — 15 г
  • Крупа гречневая — 70 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шпинат свежий — 100 г
Фото рецепта Яйца начинённые кальмарами и красной икрой

Яйца начинённые кальмарами и красной икрой

Предлагаю праздничный вариант вкусной закуски. Яйцами с чесноком и майонезом уже увы никого не удивишь, а вот яйцами...

27

Ингредиенты

  • Икра красная — 20 г
  • Кальмары охлаждённые — 20 г
  • Майонез — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Крабовый салат с икрой

Крабовый салат с икрой

На праздники хочется чего-то нового, необычного, того, чем можно было бы удивить семью и близких. Предлагаю приготовить...

11

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Корейка свинины копчёная — 100 г
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы-корнишоны — 3 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Баинику ролл

Баинику ролл

Баинику ролл — это ролл с мясом краба, икрой мойвы или табико и свежим огурцом. Такой ролл украсит любой стол. Его внешний...

14

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра мойвы — 60 г
  • Крабовое мясо — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Закуска из яичницы с икрой

Закуска из яичницы с икрой

Достаточно простой и нарядный рецепт можно приготовить к празднику. Можно, по желанию, к яичнице добавить лук и исключить...

30

Ингредиенты

  • Икра красная — 30 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Перец сладкий маринованный — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 10% — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Дзакуро-дзуси (суши-гранат)

Дзакуро-дзуси (суши-гранат)

Предлагаю вашему вниманию дзакуро-дзуси (суши-гранат). Такие суши получили название благодаря тому, что в готовом виде они...

55

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Водоросли нори — 6 шт.
  • Икра красная — 50 г
  • Рис круглозернистый — 200 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Икра камбалы солёная

Икра камбалы солёная

Не так давно, в одном из магазинов своего города, я увидела икру камбалы. Мне стало очень интересно, какова же она на вкус в...

15

Ингредиенты

  • Икра камбалы — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Закуска «Новогодняя»

Закуска «Новогодняя»

Предлагаю приготовить к наступающим новогодним праздникам вкуснейшую закуску из слабосолёной...

7

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 100 г
  • Форель подкопченая — 200 г
  • Хрен столовый — 1 ч. л.