Петух

Петух – птица, за которой весьма интересно понаблюдать. Оказывается, что поет он по утрам не просто так, а потому, что первым узнает об открытии небесных ворот в небесной заутрени и спешит оповестить об этом всех. Про него говорят «два раза родится, ни разу не крестится, а черт его боится». Считается, что раньше наступления утра он может запеть тогда, когда видит нечисть и хочет ее прогнать. Этой птице не зря присваивают способность отпугивать зло. Так, даже в самую древнейшую эпоху она была символом Солнца и победы добра над злом. И, конечно же, все помнят библейское предание, когда после Воскресения Христа девочка-еврейка сообщила отцу о том, что видела воскресшего Иисуса, на что тот ответил «он воскреснет тогда, когда петух жареный запоет», и тут же птица сорвалась с вертела и с криком взлетела.

Однако все-таки петух, прежде всего, ассоциируется со вкусными домашними мясными блюдами. Рецепты домашнего петуха позволяют готовить вкусные и оригинальные блюда, приготовление которых не покажется сложным, если воспользоваться нашими рецептами домашнего петуха. Запеченный петух с овощами, тушеный в соусе, суп или холодец – и это далеко не все рецепты приготовления петуха.

Если у вас имеется молодой домашний петух, не упустите возможность приготовить настоящий кулинарный шедевр. Здесь вы найдете разнообразные рецепты блюд из петуха и сможете приготовить из него роскошные блюда, прилагая минимум усилий.

Рецепты из петуха

Всего опубликовано 2 рецепта

Фото рецепта Холодец из петуха

Холодец из петуха

В каждой семье к празднику в холодное время года хозяйка готовит холодец. Это традиционно русское блюдо, иначе называется...

42

Ингредиенты

  • Говядина на косточке — 1500 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 7 шт.
  • Петух — 1500 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Петух запечённый с ананасами и кукурузой

Петух запечённый с ананасами и кукурузой

Предлагаю удивить очередной раз своих близких и родных вкусным блюдом из домашней птицы. Петух запечённый с ананасами и...

21

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Перец красный молотый — 2 г
  • Петух — 1200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик