Аквафаба

Рецепты с аквафабой

Всего опубликовано 6 рецептов

Фото рецепта Бисквит на аквафабе

Бисквит на аквафабе

Если кому-то не известно, что такое авкафаба, то это заливка от бобовых. Я взяла заливку от белой...

6

Ингредиенты

  • Аквафаба — 180 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.3 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Майонез из аквафабы

Майонез из аквафабы

Сегодня я хочу поделиться рецептом необычной вариации французского соуса – майонезом из аквафабы....

7

Ингредиенты

  • Аквафаба — 100 мл
  • Горчица — 3 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
Фото рецепта Постный зелёный соус а-ля майонез

Постный зелёный соус а-ля майонез

Настоящее открытие для постящихся. Вкусный соус, который кому-то напоминает майонез с выраженными нотками зелени, а кому...

3

Ингредиенты

  • Аквафаба — 50 мл
  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лайм — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Тесто на пельмени из аквафабы

Тесто на пельмени из аквафабы

Рецептом постного майонеза из аквафабы я с вами уже делилась. Сегодня хочу предложить...

6

Ингредиенты

  • Аквафаба — 125 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Американский яичный салат

Американский яичный салат

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом несложного, вкусного, лёгкого салата. Американский...

5

Ингредиенты

  • Аквафаба — 100 мл
  • Горчица — 2 г
  • Горчица — 3 г
  • Кинза свежая — 5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сельдерей стебли — 150 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Свекольный салат с постным майонезом

Свекольный салат с постным майонезом

Предлагаю сегодня приготовить очень простой салат из свёклы с чесноком. Вкусный, универсальный и всеми...

7

Ингредиенты

  • Аквафаба — 100 мл
  • Горчица — 3 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 4 шт.