ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыОвощные салаты

Свекольный салат с постным майонезом

Фото Свекольный салат с постным майонезом
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Майонез из аквафабы
    Аквафаба 100 мл
    Горчица 3 г
    Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
    Сахар 1 ч. л.
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Соль 1/2 ч. л.
    Основное блюдо
    Свёкла 2 шт.
    Соль 1 щепотка
    Чеснок молодой (фиолетовый) 4 шт.

    Салат из свёклы с чесноком на постном майонезе

    Предлагаю сегодня приготовить очень простой салат из свёклы с чесноком. Вкусный, универсальный и всеми любимый свекольный салат.

    Недавно я делилась рецептом постный Майонез из аквафабы Рецепт мне очень понравился, он лёгкий и с ним вполне может справиться любая хозяйка. На днях готовила его снова, правда добавила немного зелени.

    Свёкла у меня была небольшого размера. На выходе получилось 2 порции салата. Не бойтесь экспериментировать. В салат можно добавить орешки, сыр, свежую зелень.

    Как приготовить "Свекольный салат с постным майонезом " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится свёкла, свежий зелёный чеснок, соль и постный майонез. Приготовить майонез. Ссылка ниже.

    Рецепты овощных салатов

    Майонез из аквафабы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовить свёклу 2 шт. Если у вас свёкла залежавшаяся, то можно её почистить. Если на клубнях присутствуют остатки земли, то её необходимо хорошо промыть под проточной водой. Приготовить свёклу удобным для вас способом: запечь, отварить, приготовить на пару.

    Как варить свёклу

    Как правильно запечь свёклу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Свёклу остудить и почистить.

    Как легко и быстро очистить варёную свёклу

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Натереть свёклу на крупной тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Свежий зелёный чеснок 3-4 шт. измельчить. Добавить к свёкле.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить постный майонез 2-3 ст. л. Я добавляла майонез из аквафабы. Майонез можно приготовить заранее. Когда он постоит в холодильнике 2-3 дня, то консистенция у него становится гуще.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль. Перед подачей салат рекомендую слегка охладить в холодильнике.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Свекольный салат с постным майонезом готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    Tanusha
    03 Марта 2024

    Вкусный и очень аппетитный салат, Наталья. Прекрасная альтернатива праздничным салатам к постному столу. 👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    03 Марта 2024

    Наталья, очень вкусный салат. 

    Ответить
    tatiyanka
    03 Марта 2024

    Замечательный, полезный салатик 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат из помидоров и сюзьмы
    7 3 часа назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    6 4 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    2 4 часа назад
    Панировка для кето котлет
    4 4 часа назад
    Смузи из шпината и кефира
    3 4 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 6
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7