Кето печенье с кунжутом и кокосовой мукой

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье из кокосовой муки с кунжутом

    Предлагаю вам испечь вкусное, чуть хрустящее, низкоуглеводное печенье с кунжутом. Оно идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Печенье получается очень сытное. Достаточно 1 или 2 печений к кофе или к чаю, чтобы насладиться десертом.

    В составе печенья нет злаковой муки и сахара. Количество эритрита положите по вашему вкусу. У меня в рецепте количество для умеренно сладкого печенья.

    Как приготовить "Кето печенье с кунжутом и кокосовой мукой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для печенья. Духовку разогреем до 180°C.

    Рецепты печенья с кунжутом

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 50 г заранее достанем из холодильника. Нам оно нужно мягким.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца 2 штуки взболтаем с эритритом 40 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим мягкое сливочное масло и взобьём массу погружным блендером.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь смешаем массу с кокосовой мукой 20 г.

    Как просеять муку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим к тесту кунжут 50 г. Хорошо перемешаем тесто.

    Как обжарить кунжут

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Дадим тесту постоять 5 минут, чтобы оно загустело. При необходимости, добавьте ещё немного кокосовой муки, так как она бывает по-разному впитывает жидкость.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Мокрыми руками сформируем шарики и расплющим их на пергаменте. Поставим печенье в горячую духовку, выпекаем до румяности краёв. Смотрите по вашей духовке. Обычно время выпечки занимает от 10 до 20 минут. Раскладывайте печенье на большем расстоянии, чем у меня.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Печенье готово. Дадим ему немного остыть на пергаменте, затем снимем.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Я охлаждаю печенье на решётке, чтобы оно стало хрустящим. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кунжутное печенье

    Отзывы (6):

    31 Июля 2022

    Интересное печенье. Ароматное и золотистое. С удовольствием бы угостилась )

    Ответить
    31 Июля 2022

    Большое спасибо, Таня.

    Ответить
    31 Июля 2022

    Ах, представляю какой аромат стоял на кухне после выпечки ! 

    Ответить
    31 Июля 2022

    Спасибо, Наталья. 

    Ответить
    31 Июля 2022

    Замечательное печенье!

    Ответить
    01 Августа 2022

    Ира, спасибо.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Ассоль»
    10 4 часа назад
    Кюфта мясные шарики
    4 11 часов назад

    Первая полоса