Сладкая выпечка, 3400 рецептов с фото в домашних условиях на Webspoon.ru

Сладкая выпечка

Штрейзель — посыпка для булочек и пирогов

Штрейзельная крошка — отличное дополнение к любым пирогам или булочкам. Для приготовления такой крошки обычно используется...

9 15

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 60 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г

Хрустящее кунжутное печенье

Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по...

43 32

Ингредиенты

Кунжут белый — 160 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Хворост из жидкого теста

Хворост — одно из любимых лакомств у многих. Его довольно просто готовить, а расходится печенье всегда «на ура»....

59 15

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мука пшеничная — 160 г
Соль — 1 г
Спирт этиловый 95 % — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка Диета 5

При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело...

22 11

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 125 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Идеальное шоколадное печенье

Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все...

119 50

Ингредиенты

Какао порошок — 60 г
Масло сливочное — 226 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Чизкейк с сыром Маскарпоне

Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или...

107 77

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Печенье песочное — 200 г
Сахарная пудра — 140 г
Сливки — 200 мл
Сыр Маскарпоне — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пончики классические

А вы никогда не задумывались, почему эти колечки из теста, жареные в масле и посыпанные сахарной пудрой, все так ласково...

61 61

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 900 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Домашние булочки синнабон без сливочного масла

Сейчас булочки Синнабон можно встретить не только в Америке, но и по всему миру со всеми своими интересными и вкусными...

17 1

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Корица молотая — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 120 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 60 г
Сахар — 40 г
Сахарная пудра — 120 г
Соль — 0.25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Коврижка с вареньем на кефире

Предлагаю приготовить очень бюджетную, доступную, простую, но в то же время вкусную выпечку — коврижку с вареньем. Такую...

3 19

Ингредиенты

Варенье — 250 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пончики на молоке

Такие пончики готовятся в специальных аппаратах для приготовления пончиков или в вафельницах со съёмными пластинами, одна из...

29 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 125 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Банановый кекс в кружке

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то...

36 11

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Простой яблочный штрудель

Штрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с...

10 24

Ингредиенты

Вода — 1 ч. л.
Кефир — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 25 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яблоко — 2 шт.

Печенье Шишки

Новый год всё ближе и ближе. И каждая хозяйка готовится к нему заранее, подбирая рецепты закусок, первых и вторых блюд,...

7 15

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 400 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2.8 ст.
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Губадия с рисом, яйцом и изюмом

Губадия — татарский круглый пирог с многослойной начинкой. Часто готовят губадию на различные торжества. Существуют мясная и...

20 20

Ингредиенты

Изюм тёмный — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Рис круглозернистый — 180 г
Ряженка — 1000 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тесто дрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео

Как и обещали — публикуем очередные 5 вариантов формовок булочек из дрожжевого теста. Также вас ждёт приятные бонус —...

1 6

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 520 г
Сахар — 70 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с вареньем на сковороде

Пирог с вареньем всегда выручит, когда из небольшого количества ингредиентов необходимо быстро приготовить вкусную выпечку....

0 6

Ингредиенты

Варенье — 100 мл
Кефир — 60 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сода — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Армянская круглая гата

Если вы хотите приготовить вкуснейший армянский десерт с нежнейшей и ароматной начинкой, то обязательно заберите этот рецепт...

5 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Ванилин — 0.25 ч. л.
Дрожжи сухие — 10 г
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 90 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 70 г
Сахар — 60 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Сметанник»

Сладкая выпечка на сметане всегда была популярна благодаря своей простоте и доступности основных ингредиентов. Кексы, пироги...

28 24

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сметана — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

2 новых рецепта к чаю, которые надо успеть приготовить осенью. Видео

Содержание видео-рецепта: 0:00 – Вступление. 0:08 – Рецепт печенья-чизкейк с тыквой. 2:51 – Как легко приготовить...

2 8

Ингредиенты

Пирожки с яблоками печёные

В дождливый, осенний выходной так приятно просыпаться утром под запах душистых пирогов, который плывёт по квартире, щекочет...

43 33

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 30 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 130 г
Сметана — 120 г
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка для диабетиков

Как известно, творог, который прошёл термическую обработку, намного полезнее, чем сырой. А состав...

5 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Молоко — 50 мл
Сметана — 100 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный штрудель с лавашом

Яблочный штрудель — вкуснейшее лакомство, для приготовления которого используется, как правило, слоёное тесто. Его...

32 29

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яблоко — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка на манке с голубикой

Творожная запеканка – вкус детства. Рецептов приготовления запеканки огромное множество, я...

6 5

Ингредиенты

Голубика — 50 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Мёд — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Слойки с вареньем

Что может быть лучше к чаю, чем слойка с вареньем из слоёного теста. Не зная, как готовить слоёное тесто, многие делают...

38 36

Ингредиенты

Варенье малиновое — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка для ребёнка 1 года

Творожные запеканки любят дети всех возрастов. Но у годовалых малышей и их мам такая запеканка пользуется особенной...

0 5

Ингредиенты

Крупа манная — 50 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с морковкой

Для меня пирожки с морковкой — это вкус детства. Ну да, у нас в 70-80 годах зимой не было в магазинах яблок. Делали пирожки...

8 21

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 500 г
Сахар — 50 г
Тесто дрожжевое — 800 г

Морковное печенье

Продолжая свою морковную тему, не могу не поделиться с вами яркой солнечной выпечкой — морковным печеньем. Эти аппетитные...

72 45

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г

Вертута из лаваша с тыквой

Вертута — традиционное блюдо молдавской кухни, представляющее собой рулет из вытяжного теста со сладкой или солёной...

1 7

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Сахар — 100 г
Тыква свежая — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ореховый пирог

Вкусный и простой рецепт орехового пирога! На мой взгляд, очень по сезону, сейчас такая выпечка — в изобилии орехи, и по...

51 40

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Бисквит шоколадный в мультиварке

Предлагаю приготовить влажный и нежный бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке. Бисквит выходит очень высоким и его смело...

114 29

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Какао порошок — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Слойки с маком

Когда хочется вкусной и быстрой выпечки, на помощь приходит слоёное тесто. Вся моя семья любит маковую выпечку. Получаются...

37 25

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Мак — 0.5 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Запеканка из творожной массы с изюмом

Творожные запеканки — одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. С изюмом, яблоками, курагой, шоколадом, сгущённым...

7 6

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творожная масса — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шарлотка с тыквой

Шарлотка – всем известный пирог, который можно приготовить вкусно и быстро не только из яблок, но и любых других фруктов и...

0 10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковный бисквитный пирог в мультиварке

И снова у меня оранжевое настроение, поэтому готовлю морковный пирог. Помогает мне чудо-кастрюлька — мультиварка. Вообще,...

47 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 450 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Крепли по-немецки

Меня заинтересовал рецепт из стола заказов «Крепли по-немецки». Когда начал изучать тему, то узнал, что такие крепли хозяйки...

64 28

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 20 г
Сода — 12 г
Соль — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка

О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и...

118 88

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье из геркулеса

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего печенья с хлопьями «Геркулес»! В принципе, можно использовать и...

2 3

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 60 г
Сметана — 30 г

Шарлотка с яблоками

Версий о происхождении названия этого десерта существует несколько. Самая романтичная — это история безнадёжно влюблённого...

54 61

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 10 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Булочки «Синнабон» без корицы. Видео-рецепт

В этот раз мы решили вас побаловать вариацией на тему синнабонов. Только в нашем варианте это будут апельсиновые булочки с...

10 5

Ингредиенты

Апельсин — 150 г
Дрожжи сухие — 7 г
Крем-сыр сметанный — 130 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 520 г
Сахар — 70 г
Сахарная пудра — 160 г
Соль — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Можно найти много рецептиков приготовления запеканок, однако так, как готовлю её я, мне не посчастливилось нигде найти....

18 12

Ингредиенты

Мука блинная — 4 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сдобный дрожжевой пирог с повидлом

В общем обычный дрожжевой пирог, с одной только разницей с классическим: в нём нет яиц. Он долго не черствеет и сохраняет...

60 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Повидло — 150 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Слойки с грушей

Очень люблю выпечку. Слоёное тесто — незаменимый помощник, когда нужно быстро что-нибудь испечь. Например, когда появляются...

3 12

Ингредиенты

Груша — 4 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 400 г

Овсяно-тыквенное печенье без муки

Печенье — выпечка, в подавляющем большинстве случаев простая и быстрая в приготовлении. Это делает её очень популярной у...

8 14

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Масло сливочное — 25 г
Овсяные хлопья — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Тыква свежая — 75 г

Американское печенье Кукис

Самым известным печеньем, которое пользуется популярностью в Америке, является печенье «Кукис». Чаще всего это печенье...

1 5

Ингредиенты

Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка

Шарлотка с тыквой и яблоками

Предлагаю вашему вниманию очень простой и очень осенний рецепт быстрой и вкусной выпечки. Сегодня приготовим шарлотку с...

4 15

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Тыква свежая — 100 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки сдобные на молоке

С чем у вас ассоциируется вкус детства? У меня например — с горячей булочкой и стаканом молока. Каждое лето мы отдыхали в...

2 4

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 35 г
Соль — 4 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог на варёной сгущёнке с орехами

Предлагаю вам попробовать вкусный, пушистый, ароматный пирог на варёной сгущёнке с грецкими орехами! Уже в который раз...

62 30

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные кексы на молоке и растительном масле

Шоколадная выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Если в вашей семье любят шоколадную...

12 5

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

07 Декабря 2023

Наталья Тамаева к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Благодарю, Ира.

07 Декабря 2023

Tanusha к рецепту

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Вот и отлично! Ждем отчет после приготовления. 😏

07 Декабря 2023

Наталья к рецепту

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Давно ищу такой рецепт, так как залежалась паста шоколадно-арахисовая на полке.))) Благодарю!!) Попробую ваш рецепт! 🙏

06 Декабря 2023

_corason_ к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Наталья, прекрасные вафли!

06 Декабря 2023

Наталья Тамаева к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Наталья, спасибо.

06 Декабря 2023

tata_sweet79 к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Замечательный рецепт Наталья. Беру в копилку 🔥

06 Декабря 2023

Наталья Тамаева к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Спасибо, Таня.

06 Декабря 2023

Наталья Тамаева к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Таня, большое спасибо.

06 Декабря 2023

tatiyanka к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Интересные вафли из тунца 👍

06 Декабря 2023

Tanusha к рецепту

Кето вафли из тунца без муки

Вкусный рецепт вафель к обеду, Наталья 👌

06 Декабря 2023

tatiyanka к рецепту

Бисквит с мягким творогом

Прекрасный пирог! С творогом выпечка всегда вкусная получается)

06 Декабря 2023

tata_sweet79 к рецепту

Бисквит с мягким творогом

Чудесное дополнение к чаю👌