Сладкая выпечка, 3221 рецепт с фото в домашних условиях на Webspoon.ru

Сладкая выпечка

Чизкейк с сыром Маскарпоне

Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или...

104 76

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Печенье песочное — 200 г
Сахарная пудра — 140 г
Сливки — 200 мл
Сыр Маскарпоне — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с яблоками на сковороде

Яблочные пироги — одни из самых вкусных и самых доступных. Наверное, нет кулинара, который бы хоть раз в жизни не готовил...

0 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 85 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Штрейзель — посыпка для булочек и пирогов

Штрейзельная крошка — отличное дополнение к любым пирогам или булочкам. Для приготовления такой крошки обычно используется...

7 15

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар — 60 г

Пирожки с яблоками печёные

В дождливый, осенний выходной так приятно просыпаться утром под запах душистых пирогов, который плывёт по квартире, щекочет...

42 32

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 30 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 130 г
Сметана — 120 г
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Морковное печенье

Продолжая свою морковную тему, не могу не поделиться с вами яркой солнечной выпечкой — морковным печеньем. Эти аппетитные...

70 45

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г

Творожная запеканка Диета 5

При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело...

22 11

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 125 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Домашние булочки синнабон без сливочного масла

Сейчас булочки Синнабон можно встретить не только в Америке, но и по всему миру со всеми своими интересными и вкусными...

8 1

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Корица молотая — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 120 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 40 г
Сахар — 60 г
Сахарная пудра — 120 г
Соль — 0.25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хворост из жидкого теста

Хворост — одно из любимых лакомств у многих. Его довольно просто готовить, а расходится печенье всегда «на ура»....

57 15

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мука пшеничная — 160 г
Соль — 1 г
Спирт этиловый 95 % — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Можно найти много рецептиков приготовления запеканок, однако так, как готовлю её я, мне не посчастливилось нигде найти....

18 12

Ингредиенты

Мука блинная — 4 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Хрустящее кунжутное печенье

Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по...

43 32

Ингредиенты

Кунжут белый — 160 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Банановый кекс в кружке

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то...

34 11

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Идеальное шоколадное печенье

Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все...

111 50

Ингредиенты

Какао порошок — 60 г
Масло сливочное — 226 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с морковкой

Для меня пирожки с морковкой — это вкус детства. Ну да, у нас в 70-80 годах зимой не было в магазинах яблок. Делали пирожки...

8 21

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 500 г
Сахар — 50 г
Тесто дрожжевое — 800 г

Пончики классические

А вы никогда не задумывались, почему эти колечки из теста, жареные в масле и посыпанные сахарной пудрой, все так ласково...

61 61

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 900 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Сливовый пирог в мультиварке

Рецепт этого заливного пирога достаточно прост и хорош тем, что продукты для выпекания есть всегда дома. А если есть ещё и...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 0.33 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Слива — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Простой яблочный штрудель

Штрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с...

10 24

Ингредиенты

Вода — 1 ч. л.
Кефир — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 25 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яблоко — 2 шт.

Пирог с тёрном

Неприхотливое растение терновник уже давно и прочно поселился как на приусадебных участках, так и в оврагах, полях, возле...

0 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 60 г
Тёрн — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковный бисквитный пирог в мультиварке

И снова у меня оранжевое настроение, поэтому готовлю морковный пирог. Помогает мне чудо-кастрюлька — мультиварка. Вообще,...

47 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 450 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Яблочный штрудель с лавашом

Яблочный штрудель — вкуснейшее лакомство, для приготовления которого используется, как правило, слоёное тесто. Его...

32 29

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яблоко — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Слойки с грушей

Очень люблю выпечку. Слоёное тесто — незаменимый помощник, когда нужно быстро что-нибудь испечь. Например, когда появляются...

3 12

Ингредиенты

Груша — 4 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 400 г

Шарлотка без глютена

Ценителям безглютеновой выпечки обязательно понравится этот пирог. Он получается очень пышный, воздушный и просто тает...

2 1

Ингредиенты

Мука рисовая — 60 г
Сахар — 40 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Яблоко — 5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из макарон и творога

Когда-то очень давно мне такую запеканку готовила мама, и мне эта запеканка очень нравилась. А я вот ни разу не пробовала...

5 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Паста фигурная — 250 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шарлотка с кокосовой мукой без глютена

Предлагаю вам испечь вкусную и нежную шарлотку без глютеновой муки. Обычно мои рецепты подходят для кето...

4 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 60 г
Мука кокосовая — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 120 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яблоко — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шарлотка с яблоками

Версий о происхождении названия этого десерта существует несколько. Самая романтичная — это история безнадёжно влюблённого...

52 60

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 10 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Формовка булочек из дрожжевого теста — 5 идей. Видео

Как и обещали — публикуем очередные 5 вариантов формовок булочек из дрожжевого теста. Также вас ждёт приятные бонус —...

0 6

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 520 г
Сахар — 70 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Слойки с вареньем

Что может быть лучше к чаю, чем слойка с вареньем из слоёного теста. Не зная, как готовить слоёное тесто, многие делают...

38 36

Ингредиенты

Варенье малиновое — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ореховый пирог

Вкусный и простой рецепт орехового пирога! На мой взгляд, очень по сезону, сейчас такая выпечка — в изобилии орехи, и по...

50 40

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 170 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье рулетики с халвой и орехами

Сегодня предлагаю испечь вкуснейшее домашнее печенье к чаю. Тесто сделаем на...

10 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сметана — 60 г
Халва — 100 г
Яйца куриные — 1.5 шт.

Губадия с рисом, яйцом и изюмом

Губадия — татарский круглый пирог с многослойной начинкой. Часто готовят губадию на различные торжества. Существуют мясная и...

19 20

Ингредиенты

Изюм тёмный — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Рис круглозернистый — 180 г
Ряженка — 1000 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тесто дрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Жареные пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками — это всегда так вкусно. Сочные, ароматные, пышные. Рука так и тянется за следующим пирожком, как только...

1 15

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 1.5 кг
Яйца куриные — 1 шт.

Слойки с маком

Когда хочется вкусной и быстрой выпечки, на помощь приходит слоёное тесто. Вся моя семья любит маковую выпечку. Получаются...

35 25

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Мак — 0.5 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Яблочный пирог без яиц

Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он классный! Пирог сладкий, в нём много сочных яблок. Из...

29 19

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Крупа манная — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.

Баскский чизкейк

Баскский чизкейк появился в 1990 году в городе Сан-Себастьян в баре La Vina. Его рецепт придумал шеф Сантьяго Ривера. Он...

0 2

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 0.25 ст. л.
Крахмал кукурузный — 6 г
Сахар — 95 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 2 г
Сыр сливочный — 300 г
Яйца куриные — 100 г

Творожная запеканка

О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и...

118 85

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Хочу поделиться с вами рецептом домашних рогаликов из швейцарского теста. Швейцарское тесто...

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода ледяная — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье «Слоёные ушки»

Очень простой вариант всем известного вкусного печенья. Печенье готовится очень быстро, это иногда очень важно, особенно...

21 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 30 г
Сахар — 0,5 ст.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Коврижка с вареньем на кефире

Предлагаю приготовить очень бюджетную, доступную, простую, но в то же время вкусную выпечку — коврижку с вареньем. Такую...

3 18

Ингредиенты

Варенье — 250 мл
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пончики с варёной сгущёнкой

Наверное, с детства все мы любим пончики. И способов приготовления их очень много. С различной глазурью и наполнителями....

25 24

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с вареньем на сковороде

Пирог с вареньем всегда выручит, когда из небольшого количества ингредиентов необходимо быстро приготовить вкусную выпечку....

0 6

Ингредиенты

Варенье — 100 мл
Кефир — 60 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Старомодный яблочный пирог

Пироги с яблоками – это классика! Наверное не найдётся такой хозяюшки, которая хотя бы раз в жизни не пекла яблочный пирог...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Бисквит шоколадный в мультиварке

Предлагаю приготовить влажный и нежный бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке. Бисквит выходит очень высоким и его смело...

112 29

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Какао порошок — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Крепли по-немецки

Меня заинтересовал рецепт из стола заказов «Крепли по-немецки». Когда начал изучать тему, то узнал, что такие крепли хозяйки...

61 28

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 20 г
Сода — 12 г
Соль — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Классический бисквит из 5 яиц

Всего лишь 4 основных ингредиента, миксер и... — вкусный, нежный бисквит готов. Получается с первого раза. Он универсален...

0 2

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Яйца куриные — 5 шт.

Печенье «Конвертики» с вареньем

Домашнее печенье всегда делает чаепитие намного уютнее. К тому же, домашняя выпечка намного вкуснее и...

10 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Варенье — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка с алычой

Когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, то нет ничего проще, чем испечь шарлотку. Продуктов понадобится минимум. В...

13 14

Ингредиенты

Алыча красная — 250 г
Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 140 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Мягкие слойки с творогом

Эти вкусные слоечки я пекла на дрожжевом слоеном тесте. Это так быстро, незатратно и очень вкусно. Требуется время только...

15 32

Ингредиенты

Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог зернистый — 250 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бисквитный рулет с заварным кремом и малиновым вареньем

Когда вас застали врасплох и не сообщили заранее, что сегодня намечается какой-либо праздник, времени на приготовление...

64 34

Ингредиенты

Варенье малиновое — 300 мл
Малина замороженная — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мелисса лимонная — 1 веточка
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Фисташки — 2 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Леках

Леках или медовый пряник — это блюдо еврейской кухни, приготовленное, как уже ясно из названия на основе мёда, которого в...

12 19

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 200 г
Сметана — 70 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

16 часов назад

_corason_ к рецепту

3 рецепта из бананов, которые должна знать каждая хозяйка

Интересные рецепты)

16 часов назад

_corason_ к рецепту

Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Очень интересные вафли, Наталья!

17 часов назад

Tanusha к рецепту

Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Чудесные сытные с хрустящей корочкой вафли!🍕

22 часа назад

Ahibbak1611 к рецепту

Арахисовый кекс

Очень вкусно получилось! Беру себе в кулинарный блокнот. Вместо пасты у меня было арахисовое натуральное масло с кусочками арахиса, я его измельчила Еще

вчера

tatiyanka к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Ирочка, благодарю за приятную похвалу 😉

вчера

_corason_ к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Ваши рогалики просто сногсшибательные, Татьянка!

вчера

Б к рецепту

Творожная запеканка Диета 5

Хороший рецепт, нежная сочная запеканка

24 Сентября 2022

Наталия к рецепту

Печенье с черникой

Спасибо большое за рецепт, ребёнок делает это печенье каждое воскресенье! Очень вкусно!!! Пробовали и с черникой, и со смородиной, и кусочки шоколада Еще

24 Сентября 2022

tatiyanka к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Наталья, спасибо большое 🌺

24 Сентября 2022

Наталья Тамаева к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Таня, очаровательные рогалики.

24 Сентября 2022

tatiyanka к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Татьяна, спасибо большое за приятный комментарий. Выпечка и правда чудесная. Очень выручает рецепт, когда нужно что-то к чаю испечь по-быстрому и из того, Еще

24 Сентября 2022

Tanusha к рецепту

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Чудесная постная выпечка, Татьянка, то, что нужно к чаепитию к праздникам!😊