ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Шарлотка с яблочным пюре

Фото Шарлотка с яблочным пюре
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ванилин 0.5 г
    Корица молотая 0.5 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 60 мл
    Мука пшеничная 180 г
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Сахар 150 г
    Яблоко 3 шт.
    Яйца куриные 4 шт.

    Шарлотка с яблочным пюре в духовке

    Традиционную шарлотку, наверное, пробовал каждый. Нежное бисквитное тесто с кусочками сочных яблок — невероятно вкусное сочетание.

    Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с яблочным пюре. Такая шарлотка с добавлением пюре из яблок получается ещё нежнее, чем в классическом варианте.

    Очень вкусная выпечка к чаю. Всем советую испечь и попробовать.

    Как приготовить "Шарлотка с яблочным пюре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты: пшеничную муку, сахар, растительное масло, ванилин, разрыхлитель, корицу, яблоки и яйца.

    Рецепты приготовления шарлотки

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    4 яйца положить в миску с сахаром 150 г и 0.5 г ванилина.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить до пышной массы миксером.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить 60 мл подсолнечного масла. Размешать венчиком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    С помощью сита добавить частями 180 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Размешать тесто снизу вверх, пока вся мука не вмешается в тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    3 крупных яблока почистить и натереть на тёрке. Добавить 0.5 ч. л. корицы. Проварить на умеренном огне 5 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Погружным блендером измельчить яблоки в пюре.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разделить тесто на 3 части. В форму диаметром 20 см вылить 2 части теста.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложить яблочное пюре.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Покрыть пюре оставшимся тестом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Поставить пирог выпекаться при 180°C примерно 30 минут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками
    Фото рецепта Яблочное кольцо со сливочным сыром
    Яблочное кольцо со сливочным сыром
    Фото рецепта Тарт с яблоками и франжипаном
    Тарт с яблоками и франжипаном
    Фото рецепта Болгарский яблочный пирог
    Болгарский яблочный пирог
    Фото рецепта Пирог «Яблочные розы в ореховой корзине»
    Пирог «Яблочные розы в ореховой корзине»

    Отзывы (8):

    Tanusha
    07 Октября 2022

    Классная выпечка шарлотки - воздушная!😊

    1 Ответить
    tatiyanka
    07 Октября 2022

    Татьяна, спасибо большое ))

    Ответить
    tata_sweet79
    07 Октября 2022

    Шарлотка - всегда беспроигрышный вариант вкусного домашнего десерта :+1:

    1 Ответить
    tatiyanka
    07 Октября 2022

    Наталья, спасибо. Согласна ))

    Ответить
    _corason_
    07 Октября 2022

    Чудесная шарлотка, Татьяна! Начинка прекрасная)

    1 Ответить
    tatiyanka
    07 Октября 2022

    Ирочка, благодарю )) очень вкусная шарлотка )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    07 Октября 2022

    Таня, пышная, воздушная, очень вкусная шарлотка. 

    1 Ответить
    tatiyanka
    07 Октября 2022

    Наталья, спасибо большое ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закваска для хлеба из изюма
    3 8 часов назад
    Протеиновые вафли без глютена
    4 8 часов назад
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 11 часов назад
    Куриные отбивные с грибами
    6 13 часов назад
    Радужная форель в пароварке
    2 13 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 4
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 3
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7