Разрыхлитель

Полезные советы

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Жарить

Как жарить оладьи

Рецепты с разрыхлителем

Всего опубликовано 1655 рецептов

Все рецепты1655 Основные блюда 18 Мясо и птица 3 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 105 Фаст-фуд 6 Салаты 2 Закуски 29 Блины и оладьи 98 Сладкая выпечка 1184 Десерты 36 Торты 162 Компоненты блюд 15

Сортировать: по популярности по дате добавления

Панкейки на воде

На чём только не готовят панкейки: на кефире, молоке, простокваше, добавляя в тесто кофе, какао, шоколад или кусочки...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный пирог без яиц

Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он классный! Пирог сладкий, в нём много сочных яблок. Из...

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Крупа манная — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.

Маффины с малиной

Маффины с малиной — очень нежная, сочная и мягкая выпечка. Готовятся маффины с малиной очень просто и быстро, а в результате...

Ингредиенты

Малина свежая — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Японские панкейки

Японские панкейки — это удивительные воздушные оладушки! Они с одной стороны похожи на бисквит, такие же пышные, но при этом...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 25 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка

Пирог с яблоками на сковороде

Яблочные пироги — одни из самых вкусных и самых доступных. Наверное, нет кулинара, который бы хоть раз в жизни не готовил...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 85 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Банановый кекс в кружке

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Черничный творожный пирог

Творожная выпечка с ягодами считается одной из самых вкусных и при этом достаточно полезных, ведь в таком блюде сочетается...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 65 г
Сметана — 100 г
Творог — 350 г
Черника свежая — 200 г

Хрустящее кунжутное печенье

Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по...

Ингредиенты

Кунжут белый — 160 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Панкейки без яиц

Панкейки — вкусное и быстрое блюдо американской кухни. Панкейки представляют из себя что-то среднее между оладьями и...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Заливной пирог с сайрой и картофелем

Очень люблю печь и конечно же есть, заливные пироги!!! Печь потому, что готовятся настолько просто, что с таким пирогом...

Ингредиенты

Картофель молодой — 3 шт.
Майонез — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сайра консервы — 2 банка
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Баумкухен — дерево-пирог. Видео-рецепт

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом замечательного пирога (или даже торта) в виде пенька или спила дерева. Он имеет...

Ингредиенты

Варенье абрикосовое — 200 мл
Крахмал кукурузный — 65 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Бисквит на горячем молоке

Рецепт американского бисквита на горячем молоке я нашла в интернете и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Идеальное шоколадное печенье

Осень вроде только началась, а кое-кто уже ждёт не дождётся зимних праздников. Кто-то — это моя доченька, которая мне все...

Ингредиенты

Какао порошок — 60 г
Масло сливочное — 230 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар коричневый — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Брауни»

Обычно Брауни выпекается в форме и выглядит очень тонким. А я вам предлагаю сегодня сделать торт, для тех кто любит влажные...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Клубника свежая — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Сливки 33% — 50 мл
Сыр Филадельфия — 125 г
Черника свежая — 20 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Зебра на молоке и растительном масле

Рецептов этого популярного и очень вкусного кекса существует множество: Зебра на сметане, на кефире, с растопленным...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ст.
Яйца куриные — 4 шт.

Бисквит шоколадный в мультиварке

Предлагаю приготовить влажный и нежный бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке. Бисквит выходит очень высоким и его смело...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Какао порошок — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Гречневые оладьи

Современные молодые хозяйки часто оказываются значительно изобретательнее, находчивее и опытнее хозяек со стажем. Дело в том,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука гречневая — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Королевская ватрушка в мультиварке

Обожаю этот рецепт. И часто делаю его в духовке, в обычной форме 26 см. Но сегодня решила попробовать тот же рецепт, но в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Творог зернистый — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковное печенье

Продолжая свою морковную тему, не могу не поделиться с вами яркой солнечной выпечкой — морковным печеньем. Эти аппетитные...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г

Йогуртовые маффины от Юлии Высоцкой

Ещё один рецепт приготовления вкусных маффинов в копилочку! Тесто на основе йогурта получается нежным и воздушным! Вкус...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 1 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Наполеон творожный с заварным кремом

Представляю ещё одну вариацию Наполеона с творожными коржами и классическим заварным кремом. Когда я его приготовила и...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Миндальные лепестки — 30 г
Молоко — 1000 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 380 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 230 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 2 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шарлотка с малиной

На нашем сайте уже есть не один рецепт шарлотки. Причем сделав всё в классическом варианте, мы проделали немало экспериментов...

Ингредиенты

Малина свежая — 1 ст.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Кружевной хворост

Хворост — любимое лакомство из детства. Его любят как взрослые, так и дети. И хотя такое блюдо нельзя назвать слишком...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 г
Сыворотка — 300 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Сметанный пирог с тёртыми яблоками

Предлагаю рецепт моего любимого яблочного пирога. Когда-то взяла рецепт на одном кулинарном сайте, привлекла простота...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шарлотка с виноградом

Каждая хозяйка старается, чтобы на столе у её семьи периодически появлялась вкусная домашняя выпечка. Но часто не хватает...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 50 г
Масло сливочное — 5 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонник под засахарённой корочкой

Пирог для любителей лимонной выпечки... Я бы сказала, для любителей НАСТОЯЩЕЙ лимонной выпечки! ;)) Так как этот пирог ОЧЕНЬ...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Миндальные лепестки — 30 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 375 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 7 г
Соль — 0.5 ч. л.

Шарлотка с яблоками и сливами

Как известно, классическая шарлотка готовится только с яблоками. Но это не мешает постоянно импровизировать с начинками и...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Слива — 4 шт.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные пончики в духовке

Многим нравятся пончики из творога. Это вкусное, но не очень полезное лакомство, ведь в большинстве случаев готовятся они во...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 250 г
Яйца перепелиные — 4 шт.

Пирог с тёрном

Неприхотливое растение терновник уже давно и прочно поселился как на приусадебных участках, так и в оврагах, полях, возле...

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 60 г
Тёрн — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковно-овсяное печенье

В этом печенье сочетаются хрустящая корочка и мягкость по текстуре. Морковно-овсяное печенье является не просто вкусным, но...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.

Пирог из кокосовой муки

Основным ингредиентом этой выпечки, судя по названию рецепта, является кокосовая мука, её ещё называют «хлебом тропиков»....

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Изюм тёмный — 1 горсть
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука кокосовая — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 10 г
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Фруктоза — 3 ст. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Шоколадно-банановые маффины

Предлагаю вам сегодня шоколадно-банановые маффины. Это безумно вкусная и простая выпечка, которая разнообразит ваше...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Какао порошок — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики из кабачков на кефире

Сегодня приготовим тонкие блинчики с кабачком. Среди множества рецептов блинчиков, остановимся на блинчиках с дополнением...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Шарлотка с брусникой

Всевозможные шарлотки — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Ведь готовится шарлотка из абсолютно доступных...

Ингредиенты

Брусника — 120 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 190 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Беатрис»

Это необычайно вкусный торт! Морковный бисквит с ореховой прослойкой, нежнейшее сливочное суфле в сочетании с медовым! И все...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 8 г
Желатин — 5 г
Желатин — 5 г
Желтки куриные — 30 г
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.75 ст.
Мёд — 38 мл
Молоко — 35 мл
Молоко — 63 мл
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар — 200 г
Сахар — 25 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 70 г
Сироп глюкозный — 100 мл
Сливки 33% — 175 мл
Сливки 33% — 185 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Сыр сливочный — 125 г
Шоколад апельсиновый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожный торт «Слёзы ангела»

Это не пирог и не торт, а чудо чудесное в полном смысле слова. Увидела рецепт в столе заказов и не смогла пройти мимо — сразу...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 100 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из кокосовой муки

Оладьи из кокосовой муки — отличный вариант завтрака для всей семьи. Так же такой рецепт оладий подойдёт для тех, кто на...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Молоко кокосовое — 60 мл
Мука кокосовая — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Стевийный экстракт — 8 капля
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяный кекс с яблоками и морковью в микроволновке

Если вам надоела простая овсяная каша на завтрак, хочу предложить простой, невероятно лёгкий и быстрый способ приготовления...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 60 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка на кефире с манкой

Сегодня хочу обратить ваше внимание на ещё один рецепт творожной запеканки — на творожную запеканку с манкой и кефиром....

Ингредиенты

Кефир — 0.75 ст.
Крупа манная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Домашнее солёное печенье

Пеку его часто к завтраку. Доступные ингредиенты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление, минимум...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочные панкейки

Всем известны эти очень вкусные толстые американские блинчики небольшого размера. Их часто готовят на завтрак, так как они...

Ингредиенты

Кефир — 190 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Яблоко — 1.5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке

Шифоновый бисквит имеет особую нежную, влажную, рассыпчатую, лёгкую структуру. В состав шифоновых бисквитов обязательно...

Ингредиенты

Вода — 175 мл
Какао порошок — 60 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 225 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 8 шт.

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Больше двадцати лет американские домохозяйки донимали редактора известного издательства «New York Times», чтобы он печатал...

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Слива — 500 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Открытый яблочный пирог

Неизвестно, насколько верна легенда о происхождении названия этого пирога, которая гласит, что более ста лет назад именно им...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 190 г
Сметана — 200 г
Сметана — 100 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бисквит на воде

Удачный бисквит — важная часть многих тортов. К нему можно подобрать любимый крем и получить вкусное кулинарное изделие....

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Крахмал картофельный — 40 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.

Маффины с какао

Простые, но очень вкусные маффины с какао. Собиралась испечь для гостей дочки их любимые шоколадные маффины (дочкины...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Нежные йогуртовые вафли

Представляю вашему вниманию нежные йогуртовые вафли. Если вы ищете рецепт хрустящих вафель — это не тот рецепт. Вафли по...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 170 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль экстра — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный бисквит

Предлагаю приготовить очень ароматный, нежный и вкусный шоколадный бисквит. Особенностью этого бисквита является то, что в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 11 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.