Маффины с клубникой

Фото Маффины с клубникой
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Сочные маффины с клубникой

    Мягкие, ароматные, нежнейшие, сочные... Это всё о них — маффинах с клубникой. В нашем доме эта очаровательная ягодная выпечка имела полный аншлаг! Особенно у детей.

    Сливочное масло разогревается до состояния среднего между мягким маслом и полным растапливанием. Удобно этот этап осуществлять в микроволновке, только нужно следить, чтобы не перегреть.

    Из указанного количества продуктов у меня получилось 15 маффинов. Размер бумажной формочки — 7 см по верхней кромке в диаметре и 3 см это высота бортика.

    Как приготовить "Маффины с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить основные продукты: муку, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, свежую клубнику.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло подтопить, добавить половину нормы сахара, щепотку соли. Перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По одному вбить яйца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить оставшуюся часть сахара и ванильный сахар, перемешать. Влить молоко.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Муку соединить с разрыхлителем, просеять в миску с тестом, перемешать до получения однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В форму для приготовления маффинов вложить бумажные формы. Наполнить тестом на 2/3.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ягоды клубники почистить, промыть. Крупные ягоды нарезать половинками или четвертинками. Выложить клубнику поверх теста, можно слегка «утопить» ягоды.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С в течение получаса. Вынуть остудить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Маффины
    Кексы с ягодами и фруктами

    Отзывы (25):

    26 Июня 2014

    Мне так нравятся клубничные островки в нежном тесте. Супер! 😍

    Ответить
    26 Июня 2014

    Вкуснотища!!!

    Ответить
    26 Июня 2014

    Не отказалась бы от такого вкусного лакомства!

    Ответить
    26 Июня 2014

    Маша, очень славные!

    Ответить
    26 Июня 2014

    Маффины восхитительны!😍фото прелестно

    Ответить
    26 Июня 2014

    Обалденныйе маффины! Вкусные наверняка и нежные😍

    Ответить
    26 Июня 2014

    Еще один клубничный рецепт - атас, как круто!!!! Я тоже хочу такие вкусняшки!!!

    Ответить
    26 Июня 2014

    Красавчики какие! Вкусные с клубникой! 😍

    Ответить
    26 Июня 2014

    Ну точно -клубничный день! И все рецепты, как на подбор! Маша, отличные вкуснышки! .)))) так интересно клубничка повыныривала.. :)) 😍

    Ответить
    26 Июня 2014
    😛Аппетитненько!
    Ответить
    26 Июня 2014

    Класс! еще один вариант маффинов, конечно беру в заначку!  

    Ответить
    27 Июня 2014

    Красиво!

    Ответить
    23 Июля 2014

    Получилось очень вкусно! И рецепт очень легкий;)

    Ответить
    23 Июля 2014

    Согласна!)) Я еще и с черникой пекла, домешивала её в тесто:

    Ответить
    Елена
    09 Апреля 2015

    Оооочень вкусные маффины))можно съесть вместе с пальцами)) я еще кокосовой стружкой посыпала)

    Ответить
    18 Июня 2015

    а свои витамины клубника наверно потеряет за время выпечки?

    Ответить
    18 Июня 2015
    Наверняка. Скорее даже точно.
    Ответить
    Надежда
    27 Октября 2015
    Подскажите, можно ли использовать замороженую клубнику? И сколько маффинов получается из этого количества продуктов?
    Ответить
    31 Января 2016

    Сегодня пекла с замороженной клубникой, очень вкусно!

    1 Ответить
    31 Января 2016

    ))) Чудненько, здорово,что получились!

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Опять сегодня спекла, первый раз неуспела сфоткать. Супер рецепт!!!

    1 Ответить
    02 Февраля 2016

    Хорошенькие получились!)

    Ответить
    Галина
    06 Июня 2017

    У меня вулканчики получились 

    1 Ответить
    06 Июня 2017

    Спасибо за фото отчет! Маффины вулканы :) 

    Ответить
    Мария
    09 Июля 2017

    У меня не пропекается середина. Но вкусные, возможно, это лишь мой недочет. Спасибо за рецепт :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    39 4 часа назад
    Тыквенное печенье
    22 4 часа назад
    Творожники с бананом
    7 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пышные маффины на кефире

    Не знаете чем бы вкусным удивить домашних? Смело готовьте пышные маффины на кефире. Все будут сыты и довольны!

    Первая полоса