Кекс с ревенем и орехами

Фото Кекс с ревенем и орехами
Аватар Genevra
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: американская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим кекс с ревенем и с орешками

    Кексы — отличнейшая штука! Возни с ними практически никакой, знай смешай все ингредиенты и оправь в духовку. А результат всегда превосходный! На днях я добавила в свою копилку кексов вот этот невероятно пышный, рыхлый, чуть влажный и вкусный кекс. Орехи традиционно добавляют свой вкус и приятно уплотняют текстуру, а ревень почти растворяется в тесте, придавая ему нежную кислинку.

    Как приготовить "Кекс с ревенем и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: мука, разрыхлитель, масло, яйца, сметана, сахар, ревень, орехи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем сметану, смешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем яйца, снова взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем муку и разрыхлитель. Смешиваем тесто до однородной консистенции.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Ревень очищаем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Очищенные орехи немного измельчаем и добавляем в тесто. Кстати, орехи могут быть и другие: фундук, кешью, фисташки и так далее. Всё перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму для кекса застилаем пергаментом, выкладываем в неё тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем при температуре 180°С, 50-60 минут. Проверяем деревянной зубочисткой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый кекс в разрезе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Кексы с орехами

    Отзывы (5):

    07 Августа 2015

    ревень люблю во всех видах 

    1 Ответить
    09 Августа 2015

    И я тоже его уважаю) 😏

    Ответить
    07 Августа 2015

    тоже обожаю ревень, кексы ещё не пекла😍

    1 Ответить
    09 Августа 2015

    это я впервые кекс с ревенем пекла, получился отличный)

    Ответить
    23 Июня 2016

    А я ревень полюбила с 2015года. Не знаю почему до этого как то не замечала его. Думала, что только компот с него можно сделать. Оказалось столько всего)))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 7 часов назад
    Жареная щука
    8 8 часов назад
    Сердце говяжье тушёное
    27 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Сливовый пирог из Нью Йорк Таймс

    Предложите гостям угоститься известным американским пирогом со сливами, приготовленным на домашней кухне

    Первая полоса