Творожная запеканка Диета 5

Фото Творожная запеканка Диета 5
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Как приготовить творожную запеканку для диеты 5

    При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело соблюдать, так как организму не просто справиться с ограничениями, которые понадобились из-за проблем со здоровьем. Стол 5 – диета, которая нормализует функцию печени и желчных путей. Питание она допускает практически полноценное, но ограничения все же есть, поэтому творожная запеканка – один из разрешенных десертов и самых вкусных блюд этого меню.

    Манная крупа, яйца, молоко, сметана, сливочное масло, яблоки, сахар – увидев такой список ингредиентов, каждый захочет приготовить эту запеканку. Чтобы она получилась воздушной и нежной, творог лучше перетереть через сито. Яйца можно добавить сразу к творогу или предварительно взбить, отделив белки от желтков. А тесто не обязательно замешивать с помощью комбайна – если творог перетертый, то ингредиенты можно легко размешать лопаткой или вилкой. Творог отлично гармонирует с яблоками, и, приготовив такую творожную запеканку для диеты 5, вы убедитесь, что это очень вкусно!

    Как приготовить "Творожная запеканка Диета 5" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, яблоки, яйца, сахар, манная крупа, молоко, сметана, сливочное масло.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Творог (250 г) протереть через сито.

    Как протереть творог через сито

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить творог, 2 яйца, сахар (2 ст. л.), манную крупу (2 ст. л.), молоко (125 мл), сметану (2 ст. л.). Перемешать, оставить на 20-30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке 2 яблока. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму смазать сливочным маслом (1 ст. л.). Выложить массу в форму.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовить в предварительно разогретой до 180°С приблизительно 50 минут.

    Как готовить творожную запеканку

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (15):

    16 Апреля 2018

    Я любительница творожных запеканок и каких только не переделала. Но эта одна из самых вкусных и полезных! Также на этом сайте мне очень нравится рецепт творожной запеканки с рисом. Но это уже не диетическое питание. Я положила еще 5 штучек урюка, но получилось очень сладко. Так что если и класть сухофрукты, то сахара можно вообще не добавлять.

    1 Ответить
    Татьяна
    30 Июля 2019

    К сожалению, в диете 5 (стол номер 5) нельзя употреблять желток (пол-желтка в день максимум). И ещё лучше запекать без масла, в форме типа силиконовой, которая не пригорает. 

    Ответить
    31 Июля 2019

    разве нельзя?

    Ответить
    Люба
    31 Июля 2019

    разве это так принципиально?

    Ответить
    Татьяна
    18 Января 2020

    Если у человека была операция на печени и есть цирроз печени, то наверное, да. Это зависит от того, насколько строго надо человеку соблюдать эту диету. 

    Ответить
    20 Января 2020

    ясно!

    Ответить
    Серж
    20 Января 2020

    у меня была такая ситуация... люблю эту запеканку!

    Ответить
    31 Июля 2019

    Ну запеканка получается большой по размеру и сразу ее не скушать, как раз на несколько раз и несколько человек, так и получится меньше, чем пол-желтка)). Автору огромное спасибо за рецепт, только что испекла, вкуснее и нежнее запеканки не ела никогда!!! Просто восторг! Яблоки, кстати, практически не чувствуются, но дают еще большую нежность запеканке. Большое спасибо!

    1 Ответить
    31 Июля 2019

    присылайте фото-отчет!

    Ответить
    Tonya
    31 Июля 2019

    Точно! А сахара 2 ложки клали в запеканку?

    1 Ответить
    23 Сентября 2019

    А это нормально, что тесто на запеканку жидкое получается?

    1 Ответить
    24 Сентября 2019

    Да, тут тесто достаточно жидкое получается. Но благодаря манной крупе и яйцам оно приобретёт после выпечки необходимую консистенцию

    1 Ответить
    Ксения
    21 Октября 2019

    Здравствуйте. А можно такую запеканку приготовить в пароварке?

    1 Ответить
    21 Октября 2019

    Здравствуйте. Думаю, что можно.

    1 Ответить
    Юрий
    22 Октября 2019

    Не забудьте прислать фото-отчет запеканки!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Приготовление яблочного пюре на зиму

    Яблочное пюре зимой будет вкусно кушать с чаем. Не забудьте закрыть на зиму эту чудесную заготовку

    Пышный манник на молоке

    Блюда из манки очень полезны. И десерты — не исключение. Дети и взрослые с удовольствием полакомятся пышным манником

    Первая полоса