Диетические - 2878 рецептов с фото пошагово на Webspoon.ru

Диетические блюда

Грибной паштет на зиму

Предлагаю приготовить вкусную заготовку из грибов на зиму — грибной паштет. Такой паштет можно приготовить из любых грибов,...

18 21

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Подберёзовики свежие — 1000 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.

Жареный топинамбур

Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его...

18 21

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Топинамбур — 200 г

Творожная запеканка Диета 5

При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело...

15 11

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 125 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные отбивные с помидорами в духовке

При приготовлении куриных отбивных с помидорами в духовке, чтобы они получились сочные и нежные, главное, их не передержать...

13 30

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Майонез — 4 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Приправа для курицы — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Можно найти много рецептиков приготовления запеканок, однако так, как готовлю её я, мне не посчастливилось нигде найти....

18 12

Ингредиенты

Мука блинная — 4 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рисовые панкейки

Панкейки — лёгкое и незамысловатое, но, в то же время, шедевральное блюдо. Не даром в переводе блюдо значит «пирожное на...

3 4

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Мука рисовая — 120 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 15 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гречка с кефиром утренняя

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за...

13 10

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Крупа гречневая — 4 ст. л.

Айва маринованная

Предлагаю довольно простой рецепт маринованной айвы. Такая маринованная айва оттенит вкус любого запечённого мяса: будь то...

15 14

Ингредиенты

Айва — 1000 г
Вода — 300 мл
Гвоздика — 8 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 100 г
Уксус столовый 9% — 80 мл

Салат из капусты «Осенний»

Салат с капустой и перцем для длительного хранения. Самое время приготовить осенний салатик на зиму. Салат получается...

6 17

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 2500 г
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 250 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Сахар — 150 г
Соль — 60 г
Уксус яблочный — 250 мл

Яблочно-морковный сок на зиму

Ещё один вариант переработки яблок. На этот раз с добавлением моркови. Получается очень вкусно и очень полезно!...

33 22

Ингредиенты

Морковь — 1500 г
Сахар — 300 г
Яблоко — 5 кг

Куриный бульон

Вряд ли найдётся на земле хоть один человек, никогда не пробовавший блюда из курицы, потому что мясо этой домашней птицы...

47 20

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Куриная голень — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Куриные отбивные с грибами

Куриные отбивные имеют массу разновидностей: их просто обжаривают на сковороде в растительном масле или предварительно...

4 21

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Майонез — 8 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Помидоры — 2 шт.
Приправа для курицы — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Белковый ПП салат

Этот салат с горошком прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания. Он готовиться из доступных...

2 2

Ингредиенты

Горошек консервированный — 400 г
Куриная грудка — 150 г
Огурцы — 120 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Дайкон жареный

Мы как-то всё больше привыкли к использованию дайкона в салатах. Но ведь он, как и остальные корнеплоды, вполне подходит для...

18 22

Ингредиенты

Дайкон — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Творожная запеканка

О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и...

117 83

Ингредиенты

Изюм светлый — 2 горсть
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Куриное филе в соево-медовом соусе

Любителям специфических вкусов — приятный рецепт ароматной курочки в медово-соевом соусе. Очень необычное и приятное...

0 2

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ч. л.
Перец душистый — 1 ч. л.
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 4 зубчик

Оладьи из кокосовой муки

Оладьи из кокосовой муки — отличный вариант завтрака для всей семьи. Так же такой рецепт оладий подойдёт для тех, кто на...

9 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Молоко кокосовое — 60 мл
Мука кокосовая — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Стевийный экстракт — 8 капля
Яйца куриные — 3 шт.

Запечённые голени индейки

Запечённая голень индейки — одно из любимых блюд. Этот рецепт сочетает в себе множество плюсов: простота приготовления,...

24 18

Ингредиенты

Индюшиная голень — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Печенье из геркулеса

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего печенья с хлопьями «Геркулес»! В принципе, можно использовать и...

0 1

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 60 г
Сметана — 30 г

Печёночный торт из говяжьей печени

Предлагаю приготовить закусочный печёночный торт из говяжьей печени, пошаговый рецепт которого также покажет, как сделать...

2 12

Ингредиенты

Говяжья печень — 700 г
Майонез — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Салат из помидоров и авокадо

Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном...

0 14

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Паштет из куриной печени с коньяком

Ну кто не любит паштеты, да ещё и домашние, мы их просто обожаем! Куриный паштет – это классика, неизбежная классика,...

0 1

Ингредиенты

Коньяк — 50 мл
Куриная печень — 700 г
Лук репчатый — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Гранатовый соус

Гранатовый соус с насыщенной палитрой вкусов идеально подходит к мясу, рыбе, шашлыку, овощам-гриль!!! За счёт крахмала он...

6 17

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вино красное полусладкое — 100 мл
Гранат — 130 г
Крахмал картофельный — 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Куриные стрипсы в духовке

С одной стороны, фаст-фуду не место в правильно организованном диетическом рационе. С другой — не всё то вредно, что...

7 1

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Карри — 2 г
Куриное филе — 300 г
Мука пшеничная — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Паприка сладкая молотая — 2 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из соевого фарша

Не знаю, как вы, а я обожаю соевый фарш! Это при том, что все остальные соевые сухие «мясозаменители» я не люблю. А фарша у...

34 15

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль с травами — 1 ч. л.
Соя — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гречка на сковороде

Каша гречневая — отличное кушанье, которое очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. Такую кашу можно подать как...

0 7

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль — 7 г

Салат «Нежность»

Салат Нежность — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты...

7 61

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 2 щепотка
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Минтай тушёный в сметане с луком и морковью

Предлагаю приготовить простое, но в то же время вкусное блюдо — минтай тушёный в сметане с луком и морковью. Рыба получается...

11 13

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Минтай филе — 350 г
Морковь — 1 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 0.75 ч. л.

Салат со шпинатом «Разгрузочный»

Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно...

28 27

Ингредиенты

Огурцы — 30 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры черри — 4 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 100 г

Томатный сок на зиму

К сожалению, сейчас в магазине очень трудно найти натуральные соки. Даже если на этикетке или упаковке гордо красуется...

19 13

Ингредиенты

Помидоры — 2000 г

Котлеты из кеты

Кета — рыбка очень полезная и вкусная. В отличие от большинства рыб семейства лососевых, жарить просто на сковороде её не...

7 15

Ингредиенты

Кета — 700 г
Молоко — 4 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 150 г
Укроп свежий — 4 веточка
Хлеб белый — 2 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Овощное рагу с брокколи, кабачком и зелёным горошком

Нам очень повезло, теперь даже зимой мы можем покупать свежие зелёные овощи, зелень или фрукты. Так что когда нам очень...

21 33

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 250 г
Кабачок — 2 шт.
Капуста брокколи — 300 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 70 г
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Рис с консервированным тунцом

Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все...

0 7

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозернистый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Тунец консервированный — 1 банка

Творожная запеканка «Ванильные облака»

Для разнообразия на завтрак можно приготовить творожную запеканку. Рецептов этого блюда очень много, технология по сути...

0 1

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сахар — 20 г
Сахар ванильный — 2 ст. л.
Сливки 20% — 70 мл
Творог — 200 г
Творожная масса — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Начинка из свежей капусты для пирожков

Пирожки и пироги с капустой — классическое и очень вкусное блюдо, которое нравится многим. Хозяйки достаточно часто готовят...

2 4

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Капуста белокочанная — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.

Соус для греческого салата

Греческий салат — один из самых известных в мире. Как правило, открыв меню любого ресторана, вы встретите это простое и...

7 22

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ч. л.
Горчица — 2 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
Мёд — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 3 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тушёная козлятина

Ценное мясо из коз на протяжении столетий активно используется в кулинарии многих стран. Питательные и вкусовые свойства...

6 16

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Козлятина — 2000 г
Лук репчатый — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Сметана — 500 г
Соль — 1 ст. л.

Салат с морковью, сыром и кунжутом

Салаты из моркови не так часто встречаются на нашем столе, чаще всего это острая корейская морковка. Но когда сезон свежих...

0 1

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Кунжут белый — 3 г
Кунжут чёрный — 2 г
Морковь — 300 г
Сметана — 3 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Гречка в тыкве запечённая в духовке

Гречневую кашу любят многие. Её можно готовить с грибами, с мясом, с птицей, подавать с котлетами или тефтелями. А что, если...

0 9

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Крупа гречневая — 1.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Тыква свежая — 1200 г

Салат из капусты и болгарского перца

Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные...

10 14

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Томатная подлива с курицей

Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить...

2 25

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Специи для птицы — 2 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Гуляш из курицы в мультиварке

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это...

2 9

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Цветная капуста с грибами

Оказывается, что давно существует такой рецепт, а у меня он родился спонтанно. Нужно было утилизировать кочан цветной...

46 33

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 350 г
Капуста цветная — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Арбуз солёный

Засолить арбузы на скорую руку очень просто, за 1-2 дня кушанье готово, бочка не нужна. Солим без уксуса, специи и пряности...

12 16

Ингредиенты

Арбуз — 1.5 кг
Перец острый — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 0.5 пучок
Соль — 3 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Хрен корень — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Лимонный творожник

Мне очень нравится сочетание лимона с творогом и творожными сырами. Лимонный вкус подчёркивает и облагораживает вкус...

3 1

Ингредиенты

Лимон сушёный — 2 г
Масло кокосовое — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Сыр рикотта — 200 г
Сыр сливочный — 100 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 10 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печёночные котлеты в духовке

Предлагаю приготовить печёночные котлеты в духовке. Все мы знаем, что блюда, запечённые в духовке, гораздо полезнее, чем...

1 19

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Куриная печень — 500 г
Овсяные хлопья — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Зелёный салат с сузьмой

Слышали ли вы о таком деликатесе, как сузьма? Впервые я её попробовала в Узбекистане. Если в двух словах, то это...

2 2

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Лук зелёный — 4 г
Огурцы — 4 шт.
Сузьма — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок

Скумбрия в томатном соусе

Как правило, любую рыбу в томатном соусе готовят по одинаковой технологии. Её жарят и кладут в приготовленный томатный соус....

5 19

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Скумбрия мороженная — 500 г
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

вчера

Зина Серьга к рецепту

Суп с курицей и рисом

присылайте фото-отчет!

вчера

Kyrylo к рецепту

Суп с курицей и рисом

удачи!

вчера

Kyrylo к рецепту

Творожная запеканка с маскарпоне

точно

вчера

Мари к рецепту

Суп с курицей и рисом

Спасибо за рецепт .. уже забыла вкус этого простого но вкусного супика на курице)пойдуготовить)о

18 Октября 2020

Пелагея Максимова к рецепту

Творожная запеканка с маскарпоне

Восхитительный десерт!

18 Октября 2020

Chee Hey к рецепту

Запечённый лосось с дижонской горчицей

Это точно!

16 Октября 2020

Irina_Novakova к рецепту

Льняное печенье

На мой вкус 2-3 ст.л. достаточно, но если вы любите послаще десерты, то 4-6. Ориентируйтесь на свои предпочтения

16 Октября 2020

Игорь к рецепту

Гречка с кефиром утренняя

а мне помогает похудеть)

16 Октября 2020

Kyrylo к рецепту

Гречка с кефиром утренняя

не останавливайтесь)

16 Октября 2020

Игорь к рецепту

Льняное печенье

а это уже по вкусу наверное)

16 Октября 2020

anyab к рецепту

Запечённый лосось с дижонской горчицей

Рыбка супер

16 Октября 2020

Елена к рецепту

Кабачковый суп с фрикадельками

В ингредиентах нет моркови, а на фото она есть ))