Диетические блюда - Страница 65 на Webspoon.ru

Салат из жареной моркови и лука

Вы когда-нибудь пробовали салат из слегка жареной моркови? Хотите попробовать? Если вас, как меня, иногда пробивает на очень...

5 25

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Одуванчики — 20 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе

Готовим вкусные, сочные куриные грудки с шампиньонами, пореем и чесноком. Дополнением послужит соус из куриного бульона,...

6 22

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 400 г

Зелёная фасоль с миндалём

Зелёная стручковая фасоль — превосходный лёгкий гарнир, не только вкусный, но и полезный. Её можно просто обжарить на...

3 13

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Миндаль — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 500 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Кижуч с помидорами в духовке

За 30 дней, проведённых в качестве автора месяца, я от души оторвалась на рыбных блюдах и так получилось, что финальные...

13 20

Ингредиенты

Кижуч — 550 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Помидоры — 150 г
Смесь перцев — 4 щепотка
Соль морская — 4 щепотка
Хлеб белый — 150 г

Оладьи из кабачков с луком-шалотом

Из многочисленных рецептов оладьев из кабачков этот рецепт — мой любимый. Лук-шалот нежней обычного лука, и ему требуется...

2 11

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Лук-шалот — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр мягкий — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кижуч с орехами в духовке

Первое, что хочу сказать — это очень вкусно!!! А ещё и красиво! И, что очень приятно, готовится легко и быстро. Даже новичок...

9 15

Ингредиенты

Кижуч — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой семена — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Салат из арбуза и огурца

Не раз слышала, что готовят салаты с добавлением арбуза. Решила приготовить! Вкус необычный, своеобразный, но попробовать...

8 11

Ингредиенты

Арбуз — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кабачок — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Сыр Дор Блю — 10 г

Цветная капуста с яблоками

Угощаю с удовольствием цветной капустой с яблоками (рецепт придумала сама). На нашем сайте цветная капуста представлена в...

14 20

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Гвоздика — 3 шт.
Капуста цветная — 350 г
Карри — 1 ч. л.
Корица молотая — 0.3 ч. л.
Майоран сухой — 0.3 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чили сухой — 0.3 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Уксус яблочный — 3 ст. л.
Яблоко — 2 шт.
Яблоко — 3 шт.

Кабачки запечённые в соусе маринара

Лето в разгаре и хочется овощей. Чем больше, тем лучше, и желательно без мяса, и чтобы поострее так, чтобы дух захватывало, и...

8 12

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Соус маринара — 150 мл
Укроп свежий — 2 веточка

Фриттата примавера

И снова спаржа. Сколько много вкусного и полезного можно приготовить из спаржи, причём что зелёной, что белой. Разница только...

26 32

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Кервель свежий — 2 ст. л.
Лук-порей — 90 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Спаржа зелёная — 500 г
Яйца куриные — 6 шт.

Домашняя лапша

Лапша собственного приготовления — продукт, не содержащий искусственных ингредиентов. В качестве красителя выступает...

6 26

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Вода — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Овощная приправа — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из папайи с арахисом

Сочетание таких непривычных фруктов, как папайя с фонтан-кресс-салатом и солёным арахисом составят меню на праздночном столе....

2 16

Ингредиенты

Арахис — 25 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук зелёный — 10 г
Папайя — 2 шт.
Салат корн — 50 г
Сок ананасовый — 20 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 2.5 мл

Запеканка из молодой капусты с творогом

Предлагаю приготовить прекрасное, вкусное, сочное и диетическое блюдо из капусты и творога....

2 3

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 350 г
Кефир — 150 мл
Куркума — 0.25 ч. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кускус и курицей и курагой

Сегодня очень популярно следить за правильностью и пользой своего питания. В рацион вводятся много незнакомых, на первый...

0 2

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Курага — 50 г
Куриная грудка — 200 г
Кускус — 60 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка

Булгур с помидорами и перцем

Булгур — это крупа, которая всё больше набирает популярности. А ведь не зря, крупа имеет не только своеобразный и нежный...

0 2

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Вода — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 70 г
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Помидоры — 70 г
Соль — 1 ч. л.

Тякин Сибори

Тякин Сибори — десерт, блуждающий по сети интернет, якобы относящийся к японской кухне, готовят его из зелёного...

1 3

Ингредиенты

Куркума — 2 г
Сахарная пудра — 8 г
Фасоль красная сухая — 50 г
Шпинат замороженный — 70 г

Омлет с цукини в духовке

Омлет — идеальный завтрак на все времена. Готовят его с и без дополнения ингредиентов, на плите, в мультиварке и в духовке....

0 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 3 г
Молоко — 90 мл
Соль — 3 г
Цукини — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Чаша Будды

Чаша Будды — это больше концепция, чем конкретное блюдо, так как существуют тысячи вариантов его приготовления. Главное в...

1 12

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 30 г
Йогурт греческий — 4 ст. л.
Капуста белокочанная — 35 г
Киноа — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Огурцы — 40 г
Оливки без косточек — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька красная — 25 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Тофу — 75 г

Овсяная каша

Овсяная каша — доступное и полезное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Такую кашу подают чаще всего на завтрак. А...

10 19

Ингредиенты

Вода — 375 мл
Масло сливочное — 30 г
Овёс — 125 г
Соль — 0.5 ч. л.

Кукурузная каша

Кукурузная каша — отличное блюдо, которое сможет разнообразить меню семьи. Она вкусная, полезная и очень доступная для...

4 26

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа кукурузная — 0.5 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе

Тефтели под разными названиями существуют в кухне разных национальностей. Например, в Швеции это одно из национальных блюд,...

8 15

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 щепотка
Говяжий фарш — 250 г
Мандарин свежий — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 250 г
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Суп-пюре чечевичный

Ещё один вариант сытного и нежного первого блюда. Суп готовится на мясном бульоне, мясо можно подавать отдельно. Такой суп...

12 14

Ингредиенты

Бульон мясной — 1000 мл
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Чечевица красная — 0.5 ст.

Стейки сёмги в соевой глазури

Предлагаю вам стейки сёмги запечённые в соевой глазури. Рецепт достаточно простой, но, как известно, чем проще запекать...

12 26

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Сахар — 1 ст. л.
Сёмга стейк — 2 шт.
Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.

Пангасиус на морковном рисе с грейпфрутом

Предлагаю приготовить быстрое, но полнорационное блюдо, филе пангасиуса, пропаренное на моркови с рисом и грейпфрутом. Блюдо...

7 23

Ингредиенты

Бульон овощной — 700 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 800 г
Пангасиус филе — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Рис Арборио — 200 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой — многовкусовое, пряное блюдо. Искала какой-то новый рецепт с мятой, попался этот в столе...

5 17

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 400 мл
Кардамон — 2 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 50 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мята свежая — 3 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис басмати — 180 г
Соль — 0.5 ч. л.
Фисташки — 130 г

Говядина с фенхелем и картофелем

Сегодня готовим ещё одно «стройное и здоровое» блюдо, ломтики говядины «а ля минуте» с обжаренным фенхелем и картофелем....

17 21

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
Говядина «минутка» — 240 г
Картофель молодой — 400 г
Лук-порей — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 1 ст. л.
Перец белый молотый — 2 щепотка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль морская — 0.5 ч. л.
Фенхель свежий — 400 г
Фенхель сушёный — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Зимний рататуй

Очередная трактовка популярного блюда, родом из Прованса — рататуй в зимней версии. И если классический рататуй готовят из...

4 17

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Жареная курица с овощами стир фрай

Предлагаю вам приготовить вкусную жареную курицу со свежими овощами, лишь слегка...

6 3

Ингредиенты

Вода — 40 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Курица целая — 400 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 50 г
Смалец — 50 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 6 г
Чеснок — 5 г

Кокосовый пирог к карамелью из кокосового молока

Предлагаю вам приготовить вкусный пирог из кокосовой муки с карамелью из кокосового молока. Мой вариант...

6 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 60 г
Молоко кокосовое — 50 мл
Мука кокосовая — 35 г
Сметана — 40 г
Соль — 1 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожная запеканка «Ванильные облака»

Для разнообразия на завтрак можно приготовить творожную запеканку. Рецептов этого блюда очень много, технология по сути...

0 1

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сахар — 20 г
Сахар ванильный — 2 ст. л.
Сливки 20% — 70 мл
Творог — 200 г
Творожная масса — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из кабачков с сыром

Время кабачков! Готовим из этого овоща самые разнообразные блюда. Овощ один, а вкус разный. Даже эту запеканку можно сделать...

0 1

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Российский — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Лёгкий» со сметаной

Салат «Лёгкий» со сметаной — очень простое в приготовление блюдо. Относится к категории ПП-блюд. Салат подходит как в...

1 2

Ингредиенты

Горошек консервированный — 200 г
Капуста белокочанная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 30 г
Помидоры — 4 шт.
Сметана — 80 г
Соль адыгейская — 10 г

Баранина с черносливом

В первый раз готовила мясо с чаем и результат приятно порадовал. Баранина в чайном соусе с черносливом — блюдо, которое...

7 15

Ингредиенты

Баранина мякоть — 400 г
Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чай чёрный — 2 пакетик
Чернослив вяленый — 100 г

Овощи с сыром запечённые в духовке

Название этого блюда более, чем прозаическое. Но вкус!.. Вкус у него божественный! В нём нет ничего лишнего, все ингредиенты...

19 16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Патиссон — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.4 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Рыба минтай под пикантным соусом

Я использовала филе минтая. Несмотря на его сухость и безвкусие, под таким соусом оно стало очень ароматным, сочным и очень...

10 15

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Минтай филе — 600 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Гречневая каша со шпинатом и перцем чили

Своё название эта крупа получила от купцов, которые и распространили её на территории современной России. А именно —...

0 7

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Крупа гречневая — 1 ст.
Лимон — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Шпинат свежий — 100 г

Морковь в медовой глазури

Это блюдо скорее сезонное, потому как в основе его молодая морковь и сейчас, когда все овощи ароматны и доступны — самое...

0 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.

Диетические тефтели

Анализируя отзывы и комментарии пользователей сайта, можно сделать выводы о том, что сейчас всё больше и больше людей...

2 11

Ингредиенты

Вода кипячёная — 700 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис круглозернистый — 1 ст.
Свинина мякоть — 500 г
Соль экстра — 3 щепотка
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.