Тилапия в ореховой корочке

автор Lariv

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Диетические блюда

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Арахис 20 г

Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ч. л.

Лук зелёный 2 перо

Масло оливковое рафинированное 30 мл

Мёд 5 мл

Сыр твёрдый 50 г

Тилапия филе 100 г

Готовим тилапию в ореховой корочке

Мясо белой рыбы очень полезно для нашего организма. Морскую рыбу можно запекать, жарить, тушить. Предлагаю вашему вниманию тилапию в ореховой хрустящей корочке, которая отлично будет сочетаться с различными гарнирами, салатами или свежими овощами.

Как приготовить "Тилапия в ореховой корочке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобится тилапия, сыр твёрдый, арахис, мёд, лук зелёный, дижонская горчица, оливковое масло, соль.

Шаг 2 Ссылка

Арахис измельчить любым образом.

Шаг 3 Ссылка

В плоской тарелке соединить мёд, орехи, соль, перец чёрный молотый, горчицу, оливковое масло.

Шаг 4 Ссылка

Хорошо перемешиваем. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, добавить в общую смесь. Снова хорошо перемешать.

Шаг 5 Ссылка

На пергаментную бумагу выкладываем филе тилапии. Сверху равномерно распределяем сырно-ореховую массу. Запекаем в разогретой до 180°С духовке около 20 минут.

Шаг 6 Ссылка

Готовую рыбку достаём из духовки и даём ей слегка остыть. Готовую рыбку посыпаем измельчённым зелёным луком или украшаем пёрышками зелёного лука. Приятного аппетита!