Рогалики и круассаны

Рогалики представляют собой разновидность выпечки с разной начинкой. Они имеют форму полумесяца или звериных рогов, за что они, собственно, и получили свое название. Они популярны во всем мире, их можно готовить из любого теста и добавлять любую начинку – как сладкую, так и соленую.

Рогалики можно выпекать несколькими способами. Тесто для них готовят слоеное, дрожжевое, песочное, творожное, также бывают и сдобные рогалики. Для приготовления теста подойдет сметана, кефир, творог или кислое молоко также добавляют и творог. В качестве начинки используют мармелад, фрукты, ягоды, повидло, сгущенное молоко, орехи, мак, корицу. Рогалики – отличный завтрак для всей семьи, и с этим согласятся все.

Рецепты рогаликов и круассанов

Всего опубликовано 48 рецептов

Фото рецепта Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!

Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!

Вы любите яблоки? Не важно! Эти трубочки заставят вас их полюбить! А если вы без ума от яблок, то этот рецепт станет...

16 13

Ингредиенты

  • Кефир — 125 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 630 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с яблоками

Рогалики с яблоками

Предлагаю побаловать своих родных вкусной дрожжевой выпечкой. Воздушные рогалики с яблоками, с хрустящей сахарной корочкой,...

9 20

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 250 г
Фото рецепта Творожные рогалики с яблоками

Творожные рогалики с яблоками

Домашняя выпечка всегда высоко ценилась, ведь она вкусная, ароматная, с особенной энергетикой. Чаще всего для приготовления...

16 5

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 185 г
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Рогалики на сметане

Рогалики на сметане

Предлагаю приготовить вкусные сдобные рогалики на сметане. Рогалики очень интересны тем, что готовятся они на дрожжевом...

4 21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 400 г
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Круассаны с шоколадом

Круассаны с шоколадом

Впервые круассаны увидели свет в далёком 1683 году в виде булочек, имевших форму полумесяца. Испёк их пекарь Питер Вендлер в...

15 18

Ингредиенты

  • Маргарин — 20 г
  • Сахар — 20 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Шоколад молочный — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с карамелью

Рогалики с карамелью

Выпечка рогалики получила свое название из- за формы, которая напоминает звериные рога. Рогалики довольно разнообразны, среди...

8 16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Конфеты — 48 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 1000 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожные круассаны

Творожные круассаны

Сегодня к чаю приготовим вкусные круассаны на творожном тесте. Изделия из такого теста получаются нежными, воздушными с...

4 17

Ингредиенты

  • Джем из алычи — 100 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хрустящие рогалики

Хрустящие рогалики

Секрет получения хрустящего слоистого теста для рогаликов заключается в добавлении в тесто смальца. Этот ингредиент придаёт...

11 31

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Смалец — 60 г
  • Сметана — 100 г
Фото рецепта Печенье со сливовой. Видео-рецепт

Печенье со сливовой. Видео-рецепт

Сегодня хотим вам предложить просто-таки волшебного вкуса печенье со сливовой начинкой. Это вариация на тему довольно...

0 4

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Слива — 450 г
  • Сметана — 120 г
Фото рецепта Рогалики на майонезе

Рогалики на майонезе

Рогалики на майонезе — выпечка вкусная, нежная и рассыпчатая. Многие могут с уверенностью сказать, что майонез подвергать...

0 7

Ингредиенты

  • Варенье — 8 ст. л.
  • Майонез — 60 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахарная пудра — 2 г
  • Сода — 0.3 ч. л.
Фото рецепта Мутаки

Мутаки

По сути это всем известные рогалики с начинкой из молотых орехов и сахара. Называются эти печенья так, потому что похожи на...

15 28

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье мерзавчики

Печенье мерзавчики

Печенье с таким громким и, можно сказать, немного скандальным названием представляет из себя маленькие, аккуратные и очень...

8 13

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 50 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Круассаны по-французски

Круассаны по-французски

Первый раз пришлось делать комбинированное тесто дрожжевое слоёное. Много шагов в приготовлении. Долго готовится тесто по...

24 40

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Крахмал кукурузный — 50 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Молоко — 10 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 4 г
  • Сливки — 10 мл
  • Соль — 4 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рогалики с вишней

Рогалики с вишней

Все любят домашнюю, ароматную выпечку и рогалики — не исключение. Сегодня я приготовила их с вишней. Хранила в кастрюле под...

21 29

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Вишня замороженная — 300 г
  • Дрожжи сухие — 8 г
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Рогалики с джемом «Завертушки»

Рогалики с джемом «Завертушки»

Очень вкусное печенье к чаю, кофе, молоку или другому напитку. Структура теста у готового печенья получается рассыпчатой,...

15 13

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Джем сливовый — 200 мл
  • Маргарин — 400 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Дрожжевые рогалики с мармеладом

Дрожжевые рогалики с мармеладом

Рецепты рогаликов всегда были очень популярны в нашей стране. Великое множество рецептов из слоёного, дрожжевого, песочного...

0 7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Мармелад цитрусовый — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль экстра — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки-рогалики

Булочки-рогалики

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Эти дрожжевые булочки отлично сочетаются с молоком и чаем. Особенно приятно их...

7 21

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 75 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Рожок за 5 копеек

Рожок за 5 копеек

Не знаю, отчего называют рожок рогаликом? У нас в булочной всегда было написано «рожок», цена 5 копеек. Этот рецепт родом из...

23 24

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Круассаны со сгущёнкой

Круассаны со сгущёнкой

Кто из нас не любит на завтрак полакомиться круассаном — небольшим рогаликом из слоёного теста в виде полумесяца? Хрустящий,...

0 4

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 100 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые рогалики с начинкой

Дрожжевые рогалики с начинкой

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом теста. Тесто дрожжевое на кефире, молоке и растительном масле. Оно получается...

47 30

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Повидло — 150 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Халва — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Молочные рогалики

Молочные рогалики

Я опять с дрожжевой выпечкой. Сейчас зима, организм (точнее, детский) требует чего-то калорийного, сытного. Практически...

37 32

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с изюмом

Рогалики с изюмом

Кто же не любит рогалики? А с пряным изюмом? Вот и я про то же, такая выпечка не может не радовать. В этом рецепте...

9 18

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 3 ч. л.
  • Изюм тёмный — 10 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 4.5 ст.
  • Сахар — 6 ч. л.
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Любимые вкусняшки по-новому — кунжутные круассаны с начинкой. Видео-рецепт

Любимые вкусняшки по-новому — кунжутные круассаны с начинкой. Видео-рецепт

Вы любите сосиски в тесте? А круассаны и рогалики? Мы хотим предложить вашему вниманию одно тесто, которое готовится легко,...

0 5

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Кунжут чёрный — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сосиски молочные — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Шоколад молочный — 20 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Дрожжевые рогалики с орехово-шоколадной начинкой

Дрожжевые рогалики с орехово-шоколадной начинкой

Предлагаю вашему вниманию сдобные рогалики с орехово-шоколадной начинкой. Отличное сочетание очень вкусного сдобного...

11 22

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 50 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Орехи грецкие — 170 г
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Постные рогалики

Постные рогалики

Предлагаю вашему вниманию постные рогалики. В их состав не входят ни яйца, ни молоко, сметана или сливочное масло, ни другие...

8 20

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Дрожжи свежие — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 кг
  • Повидло яблочное — 150 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Рогалики с тыквой

Рогалики с тыквой

Тыквенные рогалики — яркая, вкусная и интересная домашняя выпечка. В состав таких рогаликов тыква входит как в тесто, так и...

2 3

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 75 г
  • Мука пшеничная — 375 г
  • Повидло яблочное — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 75 г
  • Смесь специй рождественская — 5 г
  • Сметана — 75 г
  • Соль — 1 г
  • Тыква запечённая — 150 г
  • Тыква запечённая — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики творожные

Рогалики творожные

Творожное тесто — одно из моих самых любимых. Такое простое, быстрое и всегда пышное. Мне кажется, выпечка с ним просто...

48 29

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 400 г
Фото рецепта Творожные рогалики с кокосовой стружкой

Творожные рогалики с кокосовой стружкой

Любимое для многих печенье, истоки которого уходят в далёкое детство. Вкусное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье,...

14 23

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Рулетики с марципаном

Рулетики с марципаном

Сегодня печём вкуснейшие и нежнейший рулетики с марципаном! Давненько я не пробовала такую вкусную сладкую дрожжевую...

13 23

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Марципан — 200 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар коричневый — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые рогалики с творогом

Дрожжевые рогалики с творогом

Тесто для рогаликов я замешивала в ХП, но можно с этими же ингредиентами и ручным способом. Хочу отметить про тесто, я...

23 23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Мак — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Молоко — 270 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики на пиве

Рогалики на пиве

Мелкая выпечка всегда пользуется огромной популярностью, ведь её можно дать ребёнку в школу, взять с собой на работу, на...

0 8

Ингредиенты

  • Варенье из лепестков чайной розы — 200 мл
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Пиво светлое — 250 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики из трёх ингредиентов

Рогалики из трёх ингредиентов

Печенье — быстрая и вкусная домашняя выпечка. В большинстве случаев готовится печенье просто и быстро, а результат радует....

1 15

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сметана — 120 г
Фото рецепта Мини рулетики с Нутеллой

Мини рулетики с Нутеллой

Думаю Нутеллу любят все. Вкусное и нежное на вкус шоколадное масло придаст любой выпечке дополнительный вкус. Я часто...

20 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 г
  • Сахар — 25 г
  • Шоколадно-ореховая паста — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с варёной сгущёнкой

Рогалики с варёной сгущёнкой

Рогалики — интересный вид выпечки с начинкой в форме полумесяца. Своё название выпечка получила из-за формы, напоминающей...

2 13

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 50 г
  • Дрожжи свежие — 12 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сметана — 125 г
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Рогалики с мармеладом

Рогалики с мармеладом

Рогалики с мармеладом — простое блюдо, тесто будет творожное, мягкое. Из всех вариантов теста выбрала рецепт иностранного...

6 13

Ингредиенты

  • Мармелад — 240 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Круассаны из слоёного бездрожжевого теста с шоколадом

Круассаны из слоёного бездрожжевого теста с шоколадом

Такие бездрожжевые круассаны из слоёного теста с шоколадом — альтернатива классическим круассанам, если вы не употребляете...

0 6

Ингредиенты

  • Конфеты шоколадные — 50 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики в хлебопечи

Рогалики в хлебопечи

Этот рецепт рогаликов идеален для хлебопечи. Рецепт из японской книги рецептов. Пеку по нему много лет и результат всегда...

9 11

Ингредиенты

  • Вода — 315 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 6 ст. л.
  • Молоко сухое — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 1.5 шт.
Фото рецепта Творожно-ореховые рогалики

Творожно-ореховые рогалики

Прекрасные домашние рогалики приготовлены из творожного теста. Готовить их очень легко. Тесто несладкое, а сладость и...

3 16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 300 г
Фото рецепта Рогалики с медовым ароматом

Рогалики с медовым ароматом

С мёдом сегодня выпекают не только медовики. Очень нежные и вкусные ореховые рогалики с медовым ароматом из песочного теста...

5 9

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 40 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Орехи грецкие — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 40 г
  • Сметана — 100 г
Фото рецепта Двухцветные круассаны

Двухцветные круассаны

Сегодня предлагаю приготовить двухцветные круассаны — выпечку вкусную, красивую и ароматную. Такие круассаны можно подать...

4 9

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.25 ст.
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с консервированной вишней

Рогалики с консервированной вишней

Решила приготовить рогалики с вишней, но свежей или замороженной вишни у меня нет, поэтому будем делать с консервированной....

4 19

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 200 г
  • Маргарин — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сметана — 200 г
Фото рецепта Сырные булочки-рогалики

Сырные булочки-рогалики

Замечательно вкусные булочки-рогалики с сыром. Я испекла их для воскресного завтрака. Домашние ещё спали, когда по дому...

21 28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 180 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рогалики с маком

Рогалики с маком

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусную и нежную домашнюю дрожжевую выпечку — рогалики с маком. В таких...

1 14

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Мак — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 530 г
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рогалики с черникой

Рогалики с черникой

Рогалики с ягодами черники — очень летняя выпечка, которой всегда так хочется полакомиться именно в сезон свежей черники....

0 8

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Простокваша — 250 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Черника свежая — 1 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рогалики с маком и кунжутом

Рогалики с маком и кунжутом

Эти нежные и мягкие рогалики можно испечь очень быстро к завтраку, выпекать можно сразу, без расстойки теста. Выпекаются они...

16 23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кефир — 100 мл
  • Кунжут белый — 15 г
  • Мак — 15 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Предлагаю приготовить сырные рогалики с сухофруктами и орехами. Такие рогалики отлично подойдут для семейного чаепития, их...

12 23

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 50 г
  • Кефир — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сода — 0.75 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сыр твёрдый — 25 г
  • Чернослив — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Миндальные рогалики с джемом

Миндальные рогалики с джемом

Это один из моих любимых рецептов, я их часто пеку для воскресного завтрака. Рогалики получаются очень мягкими и не очень...

10 17

Ингредиенты

  • Джем из чёрной смородины — 120 мл
  • Масло сливочное — 125 г
  • Миндаль — 60 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахарная пудра — 40 г
  • Сметана — 120 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Рогалики из отрубей

Рогалики из отрубей

Готовим рогалики с пшеничными отрубями. Я приготовила сладкие, к утреннему чаю (кофе). Но можно также приготовить и...

9 22

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Отруби — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

18 часов назад
Ангелина Юрьевна к рецепту
ничего себе! рецепт рогаликов с целой историей!
18 часов назад
Kyrylo к рецепту
присылайте фото-отчет!
вчера
Зина Светлова к рецепту
и сколько штук у вас получилось?
вчера
Kyrylo к рецепту
спасибо за уточнение!
вчера
Зина Светлова к рецепту
С чайком такие рогалики особенно вкусны! Спасибо за фото-отчет!
вчера
Kyrylo к рецепту
Отличные рогалики у вас получились!
вчера
Kyrylo к рецепту
класс!
12 Октября 2019
Гость к рецепту
Получились) Спасибки за рецепт!
12 Октября 2019
Гость к рецепту
Этот рецепт нам давали на уроках труда в школе в 1975 году! Легко и вкусно! Но рецепт был потерян и вот только сейчас нашелся, наконец-то) Все , похожие Еще
06 Октября 2019
greenman к рецепту
Я делал сразу полуторную порцию, так что да, это очень вкусно. Но послаще. И еще добавлю от себя момент: яблоки нужно брать совсем мелкие и резать их не на 8 Еще
05 Октября 2019
painkiller к рецепту
:) Значит очень вкусно. заберу и в свою КК :) Обожаю сочетание яблок и корицы.
05 Октября 2019
mirsladostey к рецепту
Спасибо за фотоотчет!