Творожные рогалики с кокосовой стружкой

Фото Творожные рогалики с кокосовой стружкой
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Печём творожные рогалики с кокосовой стружкой

    Любимое для многих печенье, истоки которого уходят в далёкое детство. Вкусное, рассыпчатое, в меру сладкое печенье, приготовлено на основе творога и сливочного масла. Я решила дополнить вкус и аромат этого печенья кокосовой стружкой и приготовить это печенье в форме рогаликов. На мой взгляд, кокосовая стружка очень «дружит» с творогом и, конечно же, замечательна в выпечке. Очень удачное сочетание получилось.

    Печенье готовится просто, я бы сказала, очень просто и быстро, но более быстрее оно исчезает со стола.

    Как приготовить "Творожные рогалики с кокосовой стружкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: масло сливочное охлаждённое, творог, мука, разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку и ванилин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для приготовления песочной основы, для печенья, надо сливочное масло нарезать на кубик, выложить в миску со 100 г сахара, ванилином и творогом, и хорошо растереть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое и эластичное тесто.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать в тонкий пласт.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху присыпать кокосовой стружкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрезать на 8 сегментов и каждую часть свернуть рогаликом, начиная с широкой стороны.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Обвалять заготовки в оставшемся сахаре (100 г).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить на противень и выпекать при 180°С, 15-20 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовое печенье полностью остудить. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (14):

    20 Сентября 2015

    мм...какие вксуные рогалики Аурик 

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    Лен,ага,вкуснющие!!!😘

    Ответить
    20 Сентября 2015

    Вкусненько, да творог с кокосовой стружкой - приятное сочетание

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    Спасибо,Людмила!!Да!!Сочетание очень ..вкусное)))

    Ответить
    20 Сентября 2015

    Выпечка из творожного теста с приятным привкусом и эти рогалики хороши:+1: 

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    Спасибо,Анна!!Выпечка с творогом всегда вкусно!!

    Ответить
    20 Сентября 2015

    Какая славная, увесистая тарелка вкусняшек!!!

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    ага,Ксюш,получилось....многоооо0))

    Ответить
    20 Сентября 2015

    Какой милый прованс в декоре на финалке! +1, Аурика

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    Спасибо,Иннусь!!!Люблю прованс...

    Ответить
    20 Сентября 2015

    Какая красота Аурик! Фото такое нежное! :+1:

    1 Ответить
    20 Сентября 2015

    спасибо,Ликусь!

    Ответить
    21 Сентября 2015

    мне все нравится. и рогалики с такой вкусной начинкой. и фоточка!:+1:

    Ответить
    25 Сентября 2015

    Рецептик забираю))) Понравился, надо приготовить. У вас вышли замечательные рогалики!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Киш с вишней
    45 39 минут назад
    Профитроли
    25 41 минуту назад

    Первая полоса