Рогалики и круассаны - Страница 2 на Webspoon.ru

Рогалики в хлебопечи

Этот рецепт рогаликов идеален для хлебопечи. Рецепт из японской книги рецептов. Пеку по нему много лет и результат всегда...

9 11

Ингредиенты

Вода — 315 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 6 ст. л.
Молоко сухое — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1.5 шт.

Кето рогалики с шоколадом

Предлагаю вам испечь вкусные низкоуглеводные рогалики с шоколадом. Они станут приятным...

9 4

Ингредиенты

Мука миндальная — 65 г
Разрыхлитель — 3 г
Сыр моцарелла — 125 г
Сыр сливочный — 25 г
Шоколад чёрный — 10 г
Эритрол (эритрит) — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Хочу поделиться с вами рецептом домашних рогаликов из швейцарского теста. Швейцарское тесто...

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода ледяная — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Рогалики с повидлом на закваске Левито Мадре

Будучи ребёнком, мне нравилось помогать любимой бабушке присыпать сахарной пудрой рогалики-«пальчики» (как она их называла),...

0 1

Ингредиенты

Повидло — 200 г
Сахарная пудра — 25 г
Тесто на закваске — 1000 г

Дрожжевые рогалики с начинкой

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом теста. Тесто дрожжевое на кефире, молоке и растительном масле. Оно получается...

47 30

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 600 г
Повидло — 150 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Халва — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Булочки-рогалики

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Эти дрожжевые булочки отлично сочетаются с молоком и чаем. Особенно приятно их...

7 21

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Медовые рогалики с вареньем

Рогалики — любимая выпечка многих ещё из детства. Решила на днях...

10 6

Ингредиенты

Варенье — 4 ст. л.
Маргарин — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Двухцветные круассаны

Сегодня предлагаю приготовить двухцветные круассаны — выпечку вкусную, красивую и ароматную. Такие круассаны можно подать...

4 9

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.25 ст.
Сметана — 50 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мини рулетики с Нутеллой

Думаю Нутеллу любят все. Вкусное и нежное на вкус шоколадное масло придаст любой выпечке дополнительный вкус. Я часто...

20 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 25 г
Шоколадно-ореховая паста — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Слоёные булочки-рогалики с вишней

Предлагаю испечь вкусные, ароматные дрожжевые булочки в виде рогаликов с вишней. Хрустящая...

12 7

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 г
Вишня консервированная — 350 г
Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 1 шт.
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 580 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.

Песочные пальчики с мармеладом

Неповторимый вкус домашних пальчиков с джемом или повидлом наверняка знает и любит почти каждый. А если позволить себе...

0 2

Ингредиенты

Мармелад — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые круассаны

Такие круассаны имеют большой размер и пустую серединку. Их можно использовать как основу под бутерброд. Если сладкий, то...

1 2

Ингредиенты

Масло сливочное — 12 г
Тесто слоёное дрожжевое — 350 г
Яйца куриные — 1 шт.

Круассаны с вареньем из крыжовника

Круассаны — любимая французская выпечка на скорую руку, в нашей полосе носит название «рогалик», но общая у них только...

1 5

Ингредиенты

Варенье из крыжовника — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье со сливой. Видео-рецепт

Сегодня хотим вам предложить просто-таки волшебного вкуса печенье со сливовой начинкой. Это вариация на тему довольно...

0 5

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Слива — 450 г
Сметана — 120 г

Постные рогалики

Предлагаю вашему вниманию постные рогалики. В их состав не входят ни яйца, ни молоко, сметана или сливочное масло, ни другие...

8 21

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дрожжи свежие — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Повидло яблочное — 150 г
Сахар — 100 г

Рогалики с медовым ароматом

С мёдом сегодня выпекают не только медовики. Очень нежные и вкусные ореховые рогалики с медовым ароматом из песочного теста...

8 9

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 40 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 40 г
Сахар — 40 г
Сметана — 100 г

Рогалики с вареньем и орехами

Наверное каждый, кто любит домашние рогалики, имеет в своей кулинарной книге любимый рецепт этой замечательной выпечки. Хочу...

2 2

Ингредиенты

Варенье — 3 ст. л.
Вода — 70 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 330 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 50 г

Рогалики с маком и кунжутом

Эти нежные и мягкие рогалики можно испечь очень быстро к завтраку, выпекать можно сразу, без расстойки теста. Выпекаются они...

16 23

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Кефир — 100 мл
Кунжут белый — 15 г
Мак — 15 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Медовые рогалики со сгущёнкой

Медовая выпечка нравится многим, так как тесто с добавлением мёда получается ароматное и...

8 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Варёное сгущённое молоко — 130 г
Масло сливочное — 60 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные слоёные рогалики с шоколадом

Здравствуйте, друзья! В данное время многие готовят домашнюю выпечку. Предлагаю сделать вкуснейшие...

10 4

Ингредиенты

Вода ледяная — 130 мл
Гвоздика молотая — 2 г
Какао порошок — 30 г
Кардамон — 2 г
Корица молотая — 2 г
Маргарин — 210 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Соль — 5 г
Шоколад чёрный — 50 г

Рогалики с апельсиновой начинкой

Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусных и ароматных домашних рогаликов. Рогалики с...

6 4

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 0.5 г
Кефир — 50 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с арбузом. Видео

А сегодня поделился необычной выпечкой. А именно – с арбузом! Согласитесь, уже звучит вкусно и необычно! Первый рецепт это...

4 5

Ингредиенты

Рогалики из отрубей

Готовим рогалики с пшеничными отрубями. Я приготовила сладкие, к утреннему чаю (кофе). Но можно также приготовить и...

9 22

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 300 г
Отруби — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные рогалики с сухофруктами

Предлагаю приготовить сырные рогалики с сухофруктами и орехами. Такие рогалики отлично подойдут для семейного чаепития, их...

12 23

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 75 г
Сахар — 25 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр твёрдый — 25 г
Чернослив — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные пальчики с карамельной начинкой

По своим вкусовым свойствам творожное тесто не имеет аналогов — это нежная и эластичная масса, которая идеально подходит для...

0 2

Ингредиенты

Конфеты — 24 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 110 г
Сахар — 75 г
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рогалики с мармеладом

Рогалики с мармеладом — простое блюдо, тесто будет творожное, мягкое. Из всех вариантов теста выбрала рецепт иностранного...

8 13

Ингредиенты

Мармелад — 240 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 170 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-ореховые рогалики

Прекрасные домашние рогалики приготовлены из творожного теста. Готовить их очень легко. Тесто несладкое, а сладость и...

3 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 320 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 50 г
Творог — 300 г

Рогалики с маком

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусную и нежную домашнюю дрожжевую выпечку — рогалики с маком. В таких...

1 15

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Мак — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 530 г
Сахар — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Миндальные рогалики с джемом

Это один из моих любимых рецептов, я их часто пеку для воскресного завтрака. Рогалики получаются очень мягкими и не очень...

10 17

Ингредиенты

Джем из чёрной смородины — 120 мл
Масло сливочное — 125 г
Миндаль — 60 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 40 г
Сметана — 120 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Отрывной яблочный пирог «Рогалик». Видео

Сегодня будем готовить простой, вкусный и красивый отрывной пирог «Рогалик». Уверены, что он понравится и взрослым, и детям....

3 7