ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаРогалики и круассаны

Рогалики из отрубей

Фото Рогалики из отрубей
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Дрожжи сухие 1 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    Молоко 200 мл
    Мука пшеничная 300 г
    Отруби 50 г
    Сахар 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 1 шт.

    Готовим рогалики с отрубями

    Готовим рогалики с пшеничными отрубями. Я приготовила сладкие, к утреннему чаю (кофе). Но можно также приготовить и несладкий вариант. Получается мягкая, вкусная выпечка! Отруби можно использовать как пшеничные, так и овсяные.

    Тесто готовится на основе муки, отрубей и растительного масла. Очень уважительно отношусь к выпечки на растительном масле. Приготовьте такие рогалики для будничного дня, это и вкусно, и полезно!

    Как приготовить "Рогалики из отрубей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: муку, отруби, соль, сахар, яйцо, масло растительное, молоко, дрожжи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске смешать тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, яйцо.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить отруби и перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить растительное масло, перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать частями просеянную муку, замешивая эластичное мягкое тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить тесто в миску, накрыть плёнкой, убрать в тёплое место на 1 час.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наше тесто хорошо подошло!

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разделить на 12 равных кусочков и скатать шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Раскатать шарик в овал и свернуть рулетиком.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложить на пергамент и оставить минут на 20 для расстойки. Выпекать при 180°С около 20 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые рогалики полностью остудить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    Elena F.
    20 Октября 2015

    ух ты...молодец Аурик..полезный хлеб 

    Ответить
    Anna_A
    20 Октября 2015

    классные рогалики из отрубей, беру на заметку, спасибо за рецепт:+1:

    Ответить
    andgi
    21 Октября 2015

    Какие симпатичные и полезные рогалики! :+1:Молодец Аурик!

    Ответить
    magnago
    21 Октября 2015

    Да-а, чудеса профессионального жаргона!... :) Я по названию подумала, что там что-то отрубают... :)))) Красотульки, Аурик!

    1 Ответить
    Danko
    21 Октября 2015

    Ага). Особенно когда читаешь сразу после твоего рассказа про сабли))) 

    Ответить
    Iv Olendr
    21 Октября 2015

    Я тоже сразу представила рогалики, которые нарубаются из тонкого длинного рулета😄 +1, Аурика💐

    Ответить
    Tanusha
    21 Октября 2015

    Хороши рогалики!:+1: 

    Ответить
    Ludmila_K
    21 Октября 2015

    Хороший вариант полезного хлеба, не надо булку резать, берешь симпатичный рогалик👏

    Ответить
    webmama
    21 Октября 2015

    Забрала в КК. Рецепт очень полезный, буду для дочки такие делать.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    1 3 часа назад
    Шарики из брокколи
    7 17 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 18 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 18 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5